鹿血酒的功效的食用方法

1. 揭秘鹿血酒的功效 鹿血酒有哪些做法

作法：
1．鹿血新鮮的最佳，按量取後注入酒壇內，再注入白酒，用筷子攪勻，靜置約24小時。 2．取上層澄清液，食時在熱水中加熱約50度時即可。
作用:
鹿血甘溫，能補虛弱、理血脈、散寒邪、止疼痛，用於陽虛怕冷，腹痛，腎虛陽萎，虛寒帶下，崩漏等症。但陰虛火旺或素有痰熱者又不相宜。

2. 鹿血酒的功效與作用是什麼

補益精血：補益精血是鹿血酒的重要功效之一，味咸性熱，能益精填髓，也能補益精血，人們在出現陽氣不足或者身體缺血時，及時喝一些鹿血酒就能讓症狀好轉。另外人們出現體倦乏力，或者失血吐血，以及心悸氣短等不良症狀時，也可以喝一些鹿血酒，對讓人們的身體不適感很快消失。

提高身體免疫力：平時人們喝一些鹿血酒，還能吸收大量的球蛋白，這種物質可以促進人體內免疫球蛋白再生，也能增強人體免疫球蛋白的數量，可以讓人體免疫功能明顯提高，經常飲用能有效增強人類身體自身的抗病能力。

用戶飲用鹿血酒需要注意

有的人喝鹿血能喝出尿頻，高血壓、腎炎等，肝功能不全者忌用，還有人聽說喝鹿血能治糖尿病，其實有的人喝了後會心煩氣躁的，血糖不降反而升了。

從中醫上來說，鹿血性熱，陰虛火旺或者有實火的人都要忌服。西醫則強調，高血壓、腎炎以及肝功能不正常者都不能喝鹿血。糖尿病患者大多陰虛，正是喝鹿血的禁忌人群。不光是純鹿血，包括鹿血葯酒、鹿茸等鹿製品都要慎重服用。

以上內容參考網路-鹿血酒

3. 鹿血酒的功效是什麼

1、治療血液病
以鹿血浸酒，製成10%的鹿血酒，每日3次，每次10毫升。對血小板減小症、白細胞減少症、再生障礙性貧血及化學葯物中毒性貧血所引起的眩暈、頭痛、乏力、齒齦出血、失眠等症狀及血象均有改善。
2、治療風濕及類風濕關節痛
以鹿血配成 15%的鹿血酒，適量服用，不醉為度，對風濕和類風濕症則有顯著療效。
3、治療失眠症
以鹿血與五味子各等分泡酒服，每日晚服50毫升，對失眠有明顯的療效。
4、治陽痿、早泄、腰痛、形寒肢冷，婦女性冷淡、頭暈、目眩、精神不振等症

以鹿血與靈仙牌、蛇床子等配伍，浸酒。日服3次，每次10～20毫升，有效率達95%，沒有副作用。

4. 鹿血有哪些功效及禁忌

鹿血一般食用有直接喝鹿血和喝鹿血酒。

鹿血的主要功效為用於精血虛虧，陽氣不足，頭昏耳鳴，心悸短氣；體倦乏力，肢體欠溫或崩漏失血，吐血，鼻衄等。鹿血主陽萎、補虛、止腰痛，鼻衄、跌傷、狂犬傷，和酒服治肺痿吐血，及崩中帶下，諸氣痛欲危者飲之立愈。大補虛損，益精血，解痘毒、葯毒。鹿血性熱，陰虛火旺或者有實火的人都要忌服。

鹿血酒的主要功效為補氣養血、暖胃散寒。通常復方鹿血酒是鹿血與中葯共同構成的鹿血酒，因葯用目的不同，所以中葯處方也不一樣。

食用鹿血的禁忌：在服用鹿血或者鹿血製成品的過程中，要注意以下幾點

1、保持良好的作息習慣，盡量避免熬夜。

2、少吃辛辣或者刺激性食物。

3、積極參加戶外運動，放鬆心情。

4、合理安排性生活次數，避免縱欲過度。

5、不要給自己太大的壓力，學會合理減壓。

5. 鹿血酒怎麼喝

馬鹿血酒飲用方法：每天1次，每次24毫升，以熱酒調勻，空腹飲用，連服半個月。

馬鹿血酒的功效：

1. 馬鹿血味甘咸，有補益虛損、和血止血的作用。在臨床上鹿血常用於治療虛勞所致的疾病。取鹿血適量，以熱酒調勻，乘熱喝下，可治腰痛。以馬鹿血兌酒服，可治老人心悸、失眠。

2. 對慢性苯中毒造成的血液病也有較好的療效，及老年人精叮血虛，心悸不安等症。

3. 具有抗疲勞、耐缺氧、補腎壯陽、調節神經和體液，提高機體免疫功能，營養保健成份豐富。

4. 馬鹿血酒具有暖腰補腎、生精補髓、滋陰壯陽、強筋健骨，對於眩暈耳鳴、腰脊疼痛、筋骨疲軟、關節炎、肩周炎、胃病等有特殊療效。

6. 鹿血的食用方法

可以做成炒鹿血進行食用，具體做法如下：

需要提前准備好的材料包括：鹿血 400克、花生油 10毫升、醬油 10毫升、料酒 5毫升、鹽 1克、胡蘿卜 20克、大蔥 10克、芹菜 30克。

1、鍋中放入水，加入料酒，再將新鮮鹿血放入水中焯一下。

7. 鹿血怎麼食用

可以做成炒鹿血，具體做法如下：

材料：鹿血400克、花生油10毫升、醬油10毫升、料酒5毫升、鹽1克、胡蘿卜20克、大蔥10克、芹菜30克。

1、鍋內加水，加入料酒，將新鮮鹿血焯水。

8. 鹿血酒有什麼功效

具有養顏容、治療貧血，調節免疫，延緩衰老，改善記憶，抗疲勞，改善性功能等多項治療保健作用。

明代李時珍則對鹿血的醫療作用做了較為詳細的研究，在《本草綱目》中記載為大補虛損，益精血，解痘毒、葯毒等。並提出有效而服之者，刺鹿頭角間血，酒和飲之更佳的服用方法。

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鹿血含水量為80%~81%，有機物佔16%~17%，其中主要是蛋白質，蛋白質中富含19種氨基酸及多種酶類，另外還含多種脂類、游離脂肪酸類、固醇類、磷脂類、激素類、維生素類和多糖類等。灰分佔3%~4%，並含多種常量和有益微量元素。

特別是鹿血中還含有Y-球蛋白，胱氨酸、賴氨酸，與心臟機能相關的磷酸肌酸激酶、覆酶等。運用現代先進技術加工的鮮鹿血粉含水量不超過1%，其蛋白質含量達96%以上。

9. 新鮮鹿血如何食用

做成酒，鹿血酒具體的製作方法如下：

配方：新鮮鹿血100毫升，白酒1斤。

製作方法：將鹿血注入酒瓶中，加入白酒，充分攪拌均勻，封口，至於冰箱冷藏24小時，取上清酒液飲用。

功效與主治：補腎填精。用於腎陽虛，精血虧之陽痿，腰膝酸軟，畏寒腹痛，虛寒帶下，崩漏等。

服法：每日2~3次，每次10毫升。

說明：鹿血在唐代就已經作為葯用，以鮮鹿血調配葯酒則始於宋代。《本草綱目》記載鹿血可以「大補虛損，益精血」，用鹿血配製的葯酒則具有溫陽補虛，養血益精，疏通經絡的功效。不少方書均記載了鹿血酒的治療和補養作用，如治肺痿咳嗽、崩中帶下、調血脈，止腰痛、令人血氣充盛等。現代葯理研究對於血液病，特別是貧血、血小板減少、白細胞減少等有較好療效。鹿血酒現東北、西北等地市場有售。鹿血性熱，凡有陰虛火旺者，或實火者忌服，高血壓、肝炎、腎炎等患者也不宜服用。

10. 鹿血酒怎麼泡

1、准備一瓶白酒，一瓶新鮮鹿血

(10)鹿血酒的功效的食用方法擴展閱讀：

鹿血酒的注意事項：

有的人喝鹿血能喝出尿頻，高血壓、腎炎等，肝功能不全者忌用，還有人聽說喝鹿血能治糖尿病，其實有的人喝了後，會心煩氣躁的，血糖不降反而升了。

從中醫上來說，鹿血性熱，陰虛火旺或者有實火的人都要忌服。西醫則強調，高血壓、腎炎以及肝功能不正常者都不能喝鹿血。糖尿病患者大多陰虛，正是喝鹿血的禁忌人群。不光是純鹿血，包括鹿血葯酒、鹿茸等鹿製品，都要慎重服用。