搗蒜器的使用方法

㈠ 搗蒜器是用木頭的還是用石頭的好累

建議天然用石頭的

市面上的蒜臼子有好幾種材質
大體列舉下，有石頭的、木頭的、竹子的，鐵質鋼制的，瓷的，陶制的 等等！

以上蒜臼瓷的，
1、陶制的蒜臼易壞，性價比不高，只適合搗些蒜等易搗的東西，搗芝麻核桃就不行了
2、木頭的蒜臼、竹子的蒜臼材質輕，方便攜帶，但是很重要的一點是基本上這類材質的都含有膠和漆，對人體有相當的危害，另外這類蒜臼搗東西 使不上勁。
3、鋼制蒜臼、鐵質蒜臼，新蒜臼看起來很好看，但用久了會生銹，即便是不銹鋼的用久了也很難看，另外搗蒜因為鋼鐵的除非在口部蓋蓋，不然容易外濺
4、石頭蒜臼也有很多材質，如青石、大理石、花崗石，人造石粉壓制的等，其中以青石蒜臼為上品，性價比最高，大理石有輻射，人造石除了含高輻射還有粘合高壓膠等有毒物質如漢白玉蒜臼就是此類，青石蒜臼幾千年來老百姓的使用已經驗證了其安全性。
青石蒜臼以山東泰安的泰山青石蒜臼為上品，這也和北方山石有關，全國很多地方的酒店用品商都在泰安進貨。

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㈡ 怎麼用壓蒜器擠出薑汁

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[功能及特點]：

* 把蒜放在金屬壓片下，稍用力按下金屬壓片，即可把蒂部切斷；

* 把蒜放在金屬壓片上，按下把手，聽到表皮破裂聲後，即可輕易用手剝落表皮。

* 把蒜放在凹槽內，合握把手，即可輕松擠壓出顆粒細碎均勻的蒜蓉；

* 人性化把手設計，把握舒適穩當，操作省力；

* 不銹鋼壓槽孔大小均勻一致，壓出蒜蓉細碎均勻；

一秒鍾制出細勻蒜蓉——神奇壓蒜器
用一秒鍾製作出酒店級專業水準的蒜蓉，你也可以做到，只要你有了神奇壓蒜器！

白灼蝦、蒜香雞翼、蒜蓉蒸絲瓜 …… 一個個香噴噴的好菜讓人饞涎欲滴，但都離不開大量用蒜，傳統用刀製作蒜蓉的方法，常弄得蒜粒蹦跳，蒜汁四濺。但是神奇壓蒜器可以讓你乾乾凈凈，妥妥當當地完成整個過程。

它是將大蒜快速壓碎或捻磨成蒜泥。也可用於壓制水果汁，一器多用。其主要特徵：它是由壓柄、壓座和壓桿、壓杯等部分構成。壓桿設於底座，壓杯放在壓座內，上壓柄與壓座相連。將大蒜放入壓杯內，壓動壓柄和壓座把手將蒜壓碎，同時進行壓磨可將大蒜捻磨成蒜泥。使用快捷、衛生、便利，耐壓、耐磨、耐用，適合於家庭和餐飲業使用。
* 同樣可用於榨薑汁。

㈢ 搗蒜器什麼材料的用起來好一點

搗蒜器青石的用起來好一點。

現有的搗蒜器的主要材質：陶瓷、實木、竹子、鋼質、鐵質，石頭。

1、陶制搗蒜器易損壞，適用於蒜等易搗的物品，搗芝麻、核桃類堅果不適合。

2、木質搗蒜器、竹子搗蒜器的優點是：材質輕，方便攜帶，但這類材質的基本都含有膠和漆，對人體健康有害。

3、鋼制搗蒜器、鐵質搗蒜器，用久了會生銹，而且容易外濺。

4、石頭蒜臼也有很多材質，如青石、大理石、花崗石，人造石粉壓制的等，其中以青石蒜臼為上品，性價比最高，大理石有輻射，人造石除了含高輻射還有粘合高壓膠等有毒物質，如漢白玉蒜臼就是此類，而青石蒜臼幾千年來老百姓的使用已經驗證了其安全性。

壓蒜器介紹：

壓蒜器是一種廚房小工具。又稱搗蒜器、蒜泥器、捻蒜器、蒜蓉器、蒜泥器。把蒜放到裡面，可以把蒜壓成細碎的蒜泥。壓蒜器一般用不銹鋼製成。有多種款式。

捻蒜器、蒜蓉器、蒜泥器。市面上的壓蒜器一般用不銹鋼製成。售價一般在幾元到幾十元不等。利用簡單的杠桿原理，可以通過濾網可以把蒜壓成很細的蒜泥，事實證明一般都只能將大蒜壓扁。

㈣ 蒜泥器怎麼打開

蒜泥器上面有個蓋子。然後逆時針把蓋子擰開就可以了，注意不要用勁太厲害，以防弄壞

㈤ 家用壓蒜泥的壓蒜器好不好用。用過的朋友請推薦一下

家用壓蒜器還是很好用的，比蒜缸子好用多了，但是一定要選不銹鋼的。質量好還好清洗。
家裡開店買了一個，每天要壓將近一斤的大蒜，可能是用量太大了用了幾個月就壞了。
建議要在家裡面用，經濟實惠還衛生。

㈥ 我買個石頭搗蒜器用前需要怎麼樣處理

全新石蒜臼使用小竅門:

關於使用：

【使用前】請用清水清洗蒜臼。第一次清洗，表面的石粉會致使水泛白。石粉是加工時打磨留下的小小的痕跡。第二個或第三次清洗即可看到水清了。日後用時不會再有石粉。

【第一次使用】建議親們先刷洗干凈之後再搗些花生等帶油性的東西，用搗碎的花生泥塗抹一下外表，這樣可以把蒜臼在加工製作時殘留的石粉粘走，以確保蒜臼清潔。石粉是由於加工時打磨留下的小小的痕跡，當石臼在經過自然搗杵後，內槽會自然光滑，也不會再有石粉的，同時您也可以看到青石的美麗本色。

如圖對比：

㈦ 朋友送的，說是搗蒜器，德國造的！這個怎麼使用

這不跟咱中國的搗蒜錘差不多嘛，一樣的用法，就是你發個進口的小點，方便攜帶

㈧ 搗蒜器第一次如何使用

搗蒜器
搗蒜器：一種中國家庭必備的廚房日用小商品。 其外形呈碗狀，多為陶瓷製品，佩戴一個小型棒槌。使用時，將蒜瓣放入碗狀容器中，用棒槌根據需要將蒜瓣搗成不同程度的泥狀，即俗稱的蒜泥。
搗蒜器:一種設計美觀合理方便實用的搗蒜工具 其外形呈圓盤狀，塑料製品，由兩部分組成，兩部分分別有牙齒，將蒜搗碎。解決了搗蒜容易濺出蒜沫的問題 ，而且速度非常快。10秒鍾就可以將蒜搗成蒜沫。