A. 黑巧克力怎麼吃
黑巧克力純度比較高,他的吃法是有一定技巧的,可以加上一些其他的堅果配料,能夠達到更美味的效果。
巧克力隔熱水融化,保持液態。
把巧克力液和打發的黃油翻版均勻
低粉+高粉+泡打粉+小蘇打混合篩入巧克力黃油混合物中,先切半在翻拌均勻
大致翻拌均勻後放入烤香的碎核桃拌勻
用勺子挖一小塊面團,放在烤盤中,無需整形
烤箱預熱160度,中層25分鍾左右即可。可以點綴碎核桃仁
黑巧克力的好處
1、比綠茶效果更好的降血壓功效,還能保護心血管,非常適合老人用來食用保健
2、黑巧中所含的不飽和脂肪,在消化吸收的過程中,會燃燒掉身體上的一些脂肪和熱量
3、擁有極強的抗氧化作用,延緩人體衰老,搭配紅酒吃簡直是抗氧化好食物!
4、富含黃烷醇能提高大腦能力,在短時間內使人變得更敏銳
5、提高新陳代謝、控制食慾,達到飽腹感
6、增強免疫力和幫助調節消化系統
巧克力的口感越好,可可固形物含量越多,對健康就越好。
可可含量越多,說明巧克力中能加的其他植物性油、糖等物質的比例就會相對減少,反之則增多。
比如99%和100%的黑巧你基本上別想吃到甜味。
黑巧克力,硬度較大,味苦,一般指可可固形物含量介於70%到99%之間,乳脂含量少於12%的巧克力,和牛奶巧克力、白巧克力口感上存在著巨大差距,健康程度上也差之甚遠。
B. 巧克力有幾種吃法
以下為您介紹巧克力的10種吃法:
1,自製手工黑巧克力。
C. 黑巧克力吃法
純黑巧克力減肥法
含有太多牛奶和白糖的甜巧克力由於熱量太高,吃了容易發胖。所以,想減肥一定要吃可可粉含量在70%以上的黑巧克力。最初會感覺太苦,有點難吃,那就先吃可可粉含量在60%以上的,習慣以後再吃含量在70%以上的。另外,一定要注意白巧克力完全沒有加入可可粉,毫無減肥作用!
黑巧克力只能作為下午茶的點心,每日服食50~100克,而且吃法上也要注意,放在舌頭上讓它慢慢融溶化,這樣一來,就能獲得飽腹感,從而即使正餐吃得比平時少,也不會覺得餓。晚上肚子餓時,寧可不吃夜宵,而改喝黑巧克力飲料,就能達到抵制過量攝取卡路里的目的。雖然有個體差異,但是,一般來說,大約持續1~2周,體重就能下降。
黑巧克力減肥法
第一步:開始替代
在六天中,除了早餐以外的其他任何一餐都不要吃水果或奶製品,而是相應地用二到四塊巧克力代替.在第一天和最後一天稱一下體重.
第二步:慢慢地品嘗
在四天中不吃午飯,而用50~100克的一塊或半塊巧克力代替.吃到飽為止.如果你在某個下午感到十分飢餓,你可以繼續吃巧克力直到餓的感覺消失.不過,切記:不餓的時候就不要吃!!!(在第一天和第五天稱一下體重)
第三步:學會吃飽
在至少四天內不吃午飯,相應的用一頓巧克力或蛋糕,香腸等你的最愛代替.下午如果覺得餓,可以繼續吃相同的食物.晚餐時,如果餓了也可以享用你想吃的任何東西
D. 巧克力應該怎麼吃
巧克力可以直接拿著放進嘴裡,這是最傳統的吃法,也可以把巧克力溶化以後,沾著幾他東西吃,比如:餅乾和麵包等。
E. 純巧克力的吃法
把它融化了,放點奶油和糖然後用水果或者麵包沾著吃~~
F. 巧克力的吃法有哪些
巧克力可以做成巧克力奶茶、巧克力餡餅、也可以做成巧克力蛋糕,以巧克力蛋糕為例,做法如下:
准備材料:八寸戚風1個、巧克力130克、淡奶油250克、牛奶60克、糖25-30克、淡奶油(裝飾用)100克、糖10克、吉利丁片2片
1、提前烤好一個八寸戚風蛋糕。
G. 巧克力怎麼吃》
不知你家的那個是哪種巧克力,黑巧克力的話就不要和牛奶一起吃,會降低牛奶的營養同事巧克力裡面的有益成分又得不到發揮。直接咬上一小口後,就基本不需要再動你的牙齒,你唯一要做的只須攪動一下你的舌頭,讓其美味在口腔回味,方法如品紅酒一樣。特別是在品嘗酒心巧克力,千萬不要迫不及待地猛咬一下,否則那酒液將四溢而出,有失禮儀。正確的方法應該上含在嘴裡,讓口腔的溫度將其溶化,並在當中體現其變幻的滋味。