香菇粉的食用方法

A. 香菇粉怎麼做好吃

主食材：干香菇。

配料：無。

步驟1:

干香菇提前浸泡。

步驟2:

泡好的香菇去蒂。

步驟3:

水開後放入香菇，大火煮20分鍾。

步驟4:

瀝干水分後切碎。

步驟5:

烤箱100度，烤2小時。

步驟6:

較後用干磨杯打粉。

步驟7:

攪打好後過篩即可。

B. 香菇粉的食用方法

香菇粉的食用方法如：

香菇選肉厚大個的，洗干凈備用把香菇切片，要薄，然後擺均勻在太陽下自然曬干；第二天曬到干透；用料理機打成粉末；香菇粉營養價值高，含有大量氨基酸、蛋白質及維生素，然後將香菇粉加入平常做笑汪的菜中就可食用。

香菇（學名：Lentinula edodes）又名花菇、香蕈、香信、香敗升液菌、冬菇、香菰，為小皮傘科香菇屬植物。中國栽培香菇約有800年歷史，是世界上栽培香菇最早的國家。

香菇由上而下分為菌傘、菌環、菌褶。在菌褶上面形成擔子，每一個擔子會形成4個孢子。香菇肉質肥厚細嫩，味道鮮美，香氣獨特，營養豐富，是一種食葯同源的食物，具有很高的營養、葯用和保健價值。

香菇子實體 單生、叢生或群生，子實體中等大至稍大。 菌蓋直徑5-12cm，有時可達20cm，幼時半球形，後呈扁平至稍扁平，表面菱色、淺 褐色、深褐色至深肉桂色，中部往往有深色鱗片，而邊緣察物常有污白色毛狀或絮狀鱗片。菌肉白色，稍厚或厚，細密，具香味。