『壹』 九陽酸奶機怎麼使用
在這物質的生活里,我們也越來越主要養生,據說酸奶作用不僅是有助腸胃的消化,還能養顏的作用,於是很多家庭都爭先選購酸奶機回家,但是有一部分人買回酸奶機後不知道怎麼使用,下面,小編將為大家介紹如何更好使用酸奶機。
酸奶機
酸奶機,是一種製造酸奶的機器。給牛奶發酵提供一個恆定溫度的裝置,溫度35-45度之間,在這個環境下,益生菌大量繁殖,牛奶中乳糖轉化成乳酸,牛奶發酵成酸奶。
把冷凍的酸奶發酵劑從冰箱拿出; 用開水對酸奶機的容器進行殺菌消毒; 在容器里倒入少量的純牛奶,再把酸奶發酵劑整小包倒入容器,用勺子或筷子充分攪拌均勻; 把剩餘的純牛奶倒入容器,用勺子或筷子再次攪拌均勻; 把容器蓋蓋好,放入酸奶機本體內; 冬天製作的時候,可以在本體內加入溫水; 把酸奶機的上蓋蓋好;
插好插頭,酸奶機開始工作;微電腦酸奶機需要設定好發酵時間(詳情請參照使用說明書); 用純酸奶作發酵源時,發酵時間6-8小時;用酸奶發酵劑作發酵源時,發酵時間8-12小時;發酵時間會受環境溫度及原料初始溫度的影響,所以環境溫度低或用冷藏的牛奶製作時需適當延長時間。但最長不超過14小時。
發酵好的酸奶凝結成「豆腐花」狀,溫度在40℃左右可立即食用。夏天的時候,放入冰箱冷藏下,酸奶香味純正,口感極佳; 酸奶在食用前,可根據自己的口味要求填加水果汁、果糖、蜂蜜等進行調味後食用; 沒有喝完的酸奶需要在4℃下冷藏。
以上就是小編為大家介紹的關於酸奶機的使用技巧,市面上的品牌酸奶機有很多,不同類型的酸奶機使用的方法也肯能大同小異,只有我們了解酸奶機的工作原理,主要酸奶機的使用技巧,那麼用好酸奶機不是什麼大問題,相信您一定會學會使用酸奶機。