亞麻籽油食用方法cctv

Ⅰ 亞麻籽油能長期吃嗎，吃亞麻籽油健康嗎

可以啊，我們家最近幾點都在吃，感覺挺健康的。

亞麻籽油的主要營養成分為亞麻酸，亞麻酸是人體必須脂肪酸，人體不能自我合成，只能通過外界攝取。亞麻酸是相對稀少的一種脂肪酸，在我們日常食用油中，含量都很低。它的重要作用是在人體內酶的作用下，轉化為EPA和DHA、亞麻籽油對孕婦、嬰兒和老人有很大益處。

近日，中央電視台CCTV-10《網路探秘》、《健康之路》陸續報道了一種神奇物質：「α-亞麻酸」。片中稱這種被人們忽視的珍貴營養，決定人體細胞的健康質量。缺少它容易患上高血壓、糖尿病、心腦血管病等多種疾病，補充α-亞麻酸不僅可以擺脫大多數疾病，還可以營養大腦、增強注意力和記憶力、延長壽命，引起全國觀眾紛紛效仿。

膳帥亞麻籽油食用方法：

低溫烹飪：日常用油健康又美味

靚湯調味：在煮熟的粥、湯中加入亞麻籽油增色又調味

巧拌冷盤：用亞麻籽油調冷盤 拌沙拉 美味速升級

烘焙糕點：以亞麻籽油代替普通食用油或奶油烘焙糕點 清香怡人

混合食用 ：在酸奶中直接加入亞麻籽油混合食用 營養新時尚

各類人群每天使用多少量合適？

年齡5個月以上：參考用量3-5ml/天

參考方法：在雞蛋羹、肉泥、稀粥、面條、碎菜等輔食中加入亞麻籽油。

孕婦：孕早期（15-20ml/天），孕晚期（20-25ml/天）

兒童：5-10ml/天

成人、老人：10-20ml/天

參考方法：煲湯、拌冷盤、拌面、烘焙、包餡、調汁、蘸料等均可。亦可烹飪出鍋前淋油，也可直接飲用。

溫馨提示：參考用量為一天等量，請根據每日不同等用餐營養酌情調整；建議給寶寶添加時，初期用量減半。

營養成分表

項目 每100克（g） NRV

能量 3693千焦（K） 44%

蛋白質 0克（g） 0%

脂肪 99.8克（g） 116%

碳水化合物 0克（g） 0%

納 0毫升（mg） 0%

Ⅱ 國珍冷榨亞麻籽油都有什麼作用

健腦益智，預防心腦血管等腸胃