栗子的食用方法

A. 栗子吃法

你是自己買的嗎，如果是，那煮著吃也很好吃，不信試試。當然煮好了,放在菜里燒,也很好吃的.

B. 生板栗怎麼吃

C. 板栗怎麼吃方便

要吃的生栗子置陽光下曬一天,栗子殼會開裂,這時無論生吃還是煮熟吃,都很容易剝去外殼和裡面那層薄皮。當然,准備儲存的栗子不能曬,因曬裂的栗子不能長期保存。

用刀把生栗子切成兩瓣，放入開水盆中浸泡，中間用筷子攪拌幾下，栗子皮會容易脫落，但要記住，為了不影響營養成份，浸泡的時間不可過長。

給栗子去皮可用以下方法：
1、直接買栗子肉，將栗子肉放進熱水燙後，用手輕輕一搓，帶毛的皮就掉了。
2、如果是帶硬殼的栗子，用刀在栗子的頂端劃十字，再拿進水裡稍煮或蒸就很容易剝掉了。
3、光潔的栗子煮粥，或蒸熟後絞成泥加牛奶欠粉蜂蜜做成糊非常不錯的。

將生栗子切兩半，放在容器中，加點鹽，加開水蓋嚴蓋子，悶五分鍾。取出晾一下，再剝就很容易了。

將生粟子裝到袋子里，放在冰箱冷凍室里，冷凍透了再取出化凍，用刀切成兩半，就會很容易將皮剝掉。這個辦法很方便，大家可以試一試。

D. 栗子有幾種吃法

可以直接煮著剝殼吃，還可以做菜吃，例如糖烤板栗、板栗燒雞、烏雞栗子滋補湯。可以做甜品，例如枸杞栗子銀耳羹、栗子醬、板栗糕、板栗豆漿等。以下是板栗燒雞翅根的做法。

主料：雞翅根6個、板栗10個、蟲草花50克

輔料：姜2片大、蔥1棵、大蒜5粒、八角1個、香菜1棵、烤肉料20克

步驟：

1.准備好食材。

E. 板栗怎樣吃法大全

板栗也叫栗子，它的口感好，而且營養物質多，含有的鈣質，蛋白質都是很豐富的。板栗的好處有很多，可以經常吃，食用方法多樣化，比如說煮粥啊，煮湯啊等等的，你知道板栗怎麼吃比較好嗎，來看看板栗的一些食用方法吧。

烏雞栗子滋補湯

功效：適合體虛血虧、肝腎不足、脾胃不健的人食用。栗子和烏雞一起吃，可以有滋補肝腎的作用，對於氣血不足的情況是有改善的作用，而且還可以健脾胃。

材料：烏雞1隻、板栗200克、紅棗15顆、枸杞適量、姜1小塊。

做法：

1、將烏雞斬塊放入冷水，水開後撈出。

2、砂鍋中入半鍋熱水，放入焯過的烏雞，加入薑片，大火燒開轉小火燉制。

3、烏雞燉半小時後加入板栗。

4、燉半小時後加入紅棗和枸杞(溫水浸泡一會紅棗和枸杞)，再燉半小時左右，最後加入鹽即可。

栗子紅薯排骨湯

功效：補氣健脾，滋陰補腎，強壯筋骨，通便排毒。板栗和紅薯排骨一起吃，可以有排毒通便的作用，而且還可以有滋陰補腎的效果、

材料：栗子400克(去殼)、紅薯適量，兩根排骨，400克紅棗，姜、水適量。

做法：排骨洗凈，切塊，汆水撈起待用。栗子去殼去衣;紅薯去皮，切大塊。紅棗洗凈拍扁去核。煮沸清水，放入排骨、栗子、紅棗和薑片，武火煮20分鍾，轉小火煲1個小時，放入紅薯塊，再煲20分鍾，下鹽調味即可食用。

板栗怎麼吃比較好呢，上面的這些食療的方法你可以試試了，效果還是很不錯的呢，同時也可以有滋陰的作用，對於調理體質有好處，可以煮湯食用，搭配排骨啊，烏雞這樣的養生食材，可以滋補氣血，強身健體，適合身體虛弱的人群哦、

F. 板栗最簡單的吃法

山葯栗子豬肚煲：

食材：鮮山葯200g、栗子200g、豬肚一副、生薑適量、蔥少許、大蒜適量、八角少許、花椒適量、小茴香適量、料酒適量、鹽少許。

做法：

1、豬肚洗凈用鹽、醋少許麵粉搓洗沖凈、焯水倒掉水。

2、從新做水放入、蔥段、薑片、大蒜、花椒、八角、小茴香料酒放入豬肚開鍋後改文火煲1小時至豬肚軟熟。

3、栗子用高壓鍋烤熟趁熱剝皮。

4、山葯戴上手套去皮切成象眼片，紅椒切塊。

5、豬肚晾涼切條待用。原湯加入豬肚、栗子、山葯片、紅椒、加鹽、胡椒調味略煮即可出鍋。