『壹』 貓耳菜功效作用
很多人在平時都有吃過木耳菜,但是大家卻沒有吃過貓耳菜,其實是完全都是一種,只是名字不同,外觀形似菠菜,口感卻非常的粘稠,有一股軟軟糯糯的氣息,這種雖然是綠色蔬菜,可是口感會更好一些,在平時既可以煲湯又可以炒菜,從功效上也是很高的,因為可以補充維生素。
本信息中文名: 貓耳菜
別名:木耳菜 , 貓兒菜
一種綠葉的蔬菜,形狀像貓耳朵,似波菜,葉子點橢圓型。貓耳菜是我國的古老蔬菜,因為它的葉子近似圓形,肥厚而黏滑,好像木耳的感覺,所以俗稱木耳菜。有些地方喜歡稱貓兒菜因。
1、蔥切段,生薑切片,紅辣椒切段,蒜切段,青椒切條。
2、貓耳菜洗凈,晾乾。
3、貓耳菜切段,放入盤中。
4、打開火,熱鍋,放入色拉油燒熱。加入蔥,生薑,紅辣椒,蒜炒出香味。加入青椒,鹽,味精炒勻。倒進貓耳菜大火炒兩分鍾,裝盤。[1]
蚝汁貓耳菜
1、把貓耳菜用淡鹽水浸泡後,反復洗凈
2、鍋燒開水,放入少許鹽、油
3、開大火,放入貓耳菜
4、快速的上下翻拌
5、把貓耳菜燙制到塌秧發軟,即可關火
6、把燙好的貓耳菜撈出裝盤,瀝凈水分
7、鍋中加適量清水燒開,加入適量蚝油
8、燒開後,加少許鹽、白糖、雞精提味
9、淋入水澱粉勾芡
10、熬制芡汁糊化,滴幾滴香油提香,即可關火
11、把熬好的蚝汁,澆入盤中,即可上桌品味
『貳』 怎麼自製貓糧
埃及貓(詳情介紹)
飼養寵物貓的人越來越多,許多主人為了表示對貓咪的愛,除了會為他們買玩具外,還會親自為貓咪下廚,然而貓咪也很喜歡主人為它們做任何事,尤其是做吃的。當我們為貓咪自製貓糧時,若貓咪不停的在你身邊走來走去,那足以證明貓咪喜歡這種感覺,喜歡這種味道,所以為貓咪做食物不僅可以讓貓咪嘗試不同的食物外,還能增進彼此間的感情。下面就由小編分享下自製貓糧的技巧及經驗。
自製貓糧技巧及經驗:
第一步驟:我們要學習在市場怎麼才能購買到新鮮的食材,這個非常的重要,如果自己不會做菜,哪就更談不上怎麼選購新鮮的食材了,所以我們就要請教媽媽或者奶奶,他們是經驗的老者,對於他們幾十年在市場下來了,對於什麼菜好,什麼菜質量不好,哪是很非常容易辨別的,如果你難為情,也可以請教那些賣菜的大叔大嬸,同樣起到效果。
第二步驟:自製貓糧當然少不了模板之類的,所以我們要在網上或者商場里早早的買好顆粒燃料模板,這樣在製作的時候就變的非常簡單了。如果沒有這模板,可能在進入烤箱的時候,要自己一顆一顆的分好,才可以的,所以記住了,時間也重要,不要浪費時間。
第三步驟:烤箱、攪肉機、攪拌機、榨汁機等都需要有,如果沒有這些機器會給自己多增加時間,不過烤箱要必需有的,其它機器可以用刀或者筷子之類的代替,所以還不算太重要。
第四步驟:烤出來的貓糧必需要要密封包裝袋及密封的罐頭,如果沒有密封包裝袋,可以用大的玻璃罐頭當密封罐頭,這樣即省下了錢,還不浪費材料,這是非常好的,所以這個可以用罐頭更加的好,當然被製成的顆粒貓糧,需要加入乾燥劑,這樣不容易回潮,變質等情況。