乳薊的功效與作用及食用方法

❶ 牛樟菇與奶薊草功效

牛樟菇功效
1.解毒
被視為解毒劑，凡食物中毒、腹瀉、嘔吐、農葯中毒均具有解毒作用。更有人相信，樟芝其實具解百毒之效，包括毒品。

2.解酒、解宿醉
實驗研究顯示，樟芝具有減少酒精性對肝傷害的功能，而許多特種行業的女郎皆表示，樟芝能讓她們千杯不醉。專家指出，雖然樟芝對於酒後或宿醉的解酒效果非常顯著，不過並非用來增加酒量，以求千杯不醉，那是錯誤的方式。

3.抵抗病毒、預防流行性感冒、腸病毒、提高免疫力
樟芝成份中含有的多醣體能活化細胞、改善體質，增進人體內的免疫調節，除了能早期預防流感病毒的感染、提高免疫力之外，更能抵抗流行性感冒和與腸道有關的病毒。

4.抵抗過敏、氣喘
許多因為過敏體質而產生過敏性症狀(如食物、呼吸、皮膚過敏)的人表示，他們在服用樟芝後，能在短時間內獲得改善。這是因為樟芝具有雙向調節免疫力的功能，除了能強化免疫系統外，更能調整過剩的免疫力，預防組織胺（histamine）的釋放，使過敏原進入體內後就不再引起過敏現象。

5.防癌、抑制癌細胞的生長
除了能預防、治療腫瘤及癌細胞的擴散、轉移外，樟芝還能消除癌性腹水，對於癌症末期病患常見的劇烈疼痛、食慾不振等等現象，具有相當顯著的改善作用。許多癌症受訪者也表示，他們在服用樟芝後，許多癌症的不適症狀如體力不支、疼痛、食慾不振等也獲得大幅度的改善，日常生活更因此而逐漸恢復正常。

6.肝炎、肝硬化、肝癌
樟芝含有豐富的三萜類及多醣體，具有保護肝臟、促進肝細胞再生、對抗肝癌的療效。

7.腸胃病、幫助大小腸蠕動、防止便秘
研究證實，多種腸道菌會受到三萜類及多醣體的抑制，因此樟芝能有效地改善腸胃方面的疾病，如胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、便秘等等。

8.預防各種心血管疾病
樟芝除了能降低血液中的膽固醇和脂肪含量外，其腺苷（adenosine）能降低血小板的凝結功能，因此能預防各種心血管疾病，如高血壓、低血壓、動脈硬化、血栓症、心肌梗塞、腦中風、狹心症等等。

9. 鎮靜止痛、抗發炎
樟芝成份中的多醣體除了具有降血糖、降膽固醇、抗腫瘤作用外，也被發現具有抑制發炎和鎮痛的功能。因此，樟芝的止痛、消炎效果不言而喻，對於腰痛、肩痛、膝痛、手痛、風濕痛、經痛等等因血管所引起（也就是民間常說的「血路不順」）之各種疼痛皆有療效。

10.預防骨質疏鬆症
隨著年齡的增長，一般人的身體容易產生骨質疏鬆症的情況，只要稍有狀況就可能引起骨折。近年來年輕人流行減肥，也由於採用了不當的方式，結果造成骨質疏鬆症。樟芝中的麥角固醇（ergosterol）成份是維生素D的前驅物，維生素D具有幫助鈣質吸收的功效，可以預防骨質疏鬆症的發生。

11. 腎臟方面的疾病
研究及臨床實驗證明，樟芝的三萜類及多醣體能有效改善各種因腎臟不佳而引起的病症，如腎臟炎、尿蛋白、尿毒症等，能降低尿蛋白、維護腎臟機能的正常運作。

12.糖尿病
胰島素分泌不足，會引起糖尿病，進而並發多種疾病。實驗證明，樟芝的多醣體中含有具胰島素一般作用的成份。它不僅能補充胰島素的分泌不足，同時能使胰臟恢復應有的功能。

13.免疫過強所引發的異位性皮膚炎、紅斑性狼瘡等疾病
樟芝具有雙向調節免疫的功能，除了能強化免疫系統外，更能調整過剩的免疫力。因此，免疫系統過強所造成的疾病，樟芝都具有顯著的治療效果

14.退斑
黑斑、雀斑、老人斑、汗斑、青春痘等等皆可消除。

15.其它
樟芝的療效還包括支氣管炎、肺炎、便秘、貧血、經期不順、風濕、關節炎、痛風、失眠、疲勞等等。
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乳薊草，學名：Silybum marianum，又稱洋白薊、牛奶薊、北美奶薊草，菊科草本植物，因為具有強力的抗氧化功能，能保護肝臟細胞免受自由基破壞，是對肝病有很好療效的草本之一。

❷ 正常人能食用奶薊草嗎怎樣飲用

正常人能食用奶薊草，一般用開水沖泡植株即可飲用。

奶薊草是菊科，水飛薊屬一年生或二年生草本植物，高可達1.2米。莖直立，有條棱，極少不分枝，葉片兩面同色，綠色，有白色花斑，質地薄，頭狀花序較大，總苞片中外層寬匙形，橢圓形、長菱形至披針形，苞片無毛，中外層苞片質地堅硬，革質。

小花紅紫色，少有白色，花絲短而寬，瘦果壓扁，冠毛多層，剛毛狀，白色，5-10月開花結果。

對於奶薊草而言它能夠起到很好的保護肝臟的功效，同時在堅持服用，可以講肝臟內部的毒素通過新陳代謝的方式做到有效排除，從而在清除肝臟這方面得以有效提升做出准備。

從當下的實際情況加以分析來看，在奶薊草的作用之下，對於血管的健康保護也同樣達到了人們滿意的標准，想要在降血脂這方面做到全面的提升，不妨藉助於奶薊草來幫忙，同時在降低血管硬化，讓肝臟得以健康有效保護這方面，也做到了全面的提升作為改進。

❸ 護肝第一葯草

當談到護肝葯草時，常常提到的第一種葯草是乳薊。乳薊又稱為乳脂菊，其主要作用是保護肝臟，促進肝臟細胞再生，減輕肝臟中的毒素負擔。
乳薊含有苦味物質和黃酮類物質，這些物質可以增加肝臟中的谷胱甘肽水平，提高肝臟解毒能力。此外，乳薊也具有抗氧化作用，可以保護肝臟細胞不受自由基損害。在現代醫學中，乳薊被廣泛應用於調節肝功能，預防和治療肝炎、脂肪肝、酒精性肝病等肝臟疾病。
需要注意的是，乳薊的功效主要針對肝臟，因此對於其他器官的保護作用較弱。在使用乳薊或其他葯草進行護肝的時候，還需要注意飲食健康、避免飲酒等不良生活習慣。