1. 一斤山稔子泡多少斤酒
一般1斤干稔子泡3-4斤酒。
山稔子酒的泡法:
1、山稔子曬到6成干,收起來洗干凈,要輕輕的洗,山稔子的皮還有點軟。
(1)稔子酒的食用方法擴展閱讀
山稔子酒的其他泡法:
把稔子洗干凈,再把稔子蒸熟,然後用太陽曬,曬到稔子果子稍干時,再把稔子拿來蒸一下,再繼續曬,最後再蒸一次,再曬干。把曬乾的稔子放到壇子或玻璃罐中,輔以枸杞、桂圓、紅棗等葯材,倒入米酒,一般1斤稔子泡3~4斤酒。可放一兩顆冰糖,有助於酒的口感更潤滑。密封保存。稔子酒一般泡半年即可飲,最少需要3個月。