銀杏葉的功效與作用及食用方法

① 銀杏葉有什麼功效

臨床觀察證明，銀杏葉有下面幾種功效。

1、降低人體血液中膽固醇水平，防止動脈硬化。對中老年人輕微活動後體力不支、心跳加快、胸口疼痛、頭昏眼花等有顯著改善作用。

2、通過增加血管透性和彈性而降低血壓，有較好的降壓功效。

3、消除血管壁上的沉積成分，改善血液流變化，增進紅細胞的變形能力，降低血液粘稠度，使血流通暢，可預防和治療腦出血和腦梗塞。對動脈硬化引起的老年性痴呆症亦有一定療效。

4、銀杏葉制劑與降糖葯合用治療糖尿病有較好療效，可用於糖尿病的輔助葯。

5、能明顯減輕經期腹痛及腰酸背痛等症狀。

6、用於支氣管哮喘的治療，也有較好療效。

7、降低脂質過氧化水平，減少雀斑，潤澤肌膚，美麗容顏。

8、通便、利尿、排毒、解毒。

9、對婦女更年期綜合症有明顯的改善作用。

② 銀杏葉用量泡水喝的功效與作用點

泡銀杏葉喝水具有保護毛細血管通透性、擴張冠狀動脈、恢復動脈血管彈性、降低血清膽固醇、增加冠狀動脈血流量、改善心腦血管循環、解除平滑肌痙攣、鬆弛支氣管和抑菌、營養腦細胞及其它器官的作用，而且還有使動脈、末梢血管、毛細血管中的血質與膽固醇維持正常水平的奇特功效
銀杏葉含有200多種葯用成分，其中黃酮類活性物質46種，微量元素25種，氨基酸8種。其中以黃酮為主的有效成分。銀杏葉具有斂肺，平喘，活血化瘀，止痛等功效。用於肺虛咳喘；冠心病，心絞痛，高血脂，抗凝固，有一定概率提高記憶力。

③ 銀杏葉泡水喝有什麼作用

銀杏葉泡水有毒，不能隨便喝。

現代葯理學研究，銀杏葉能夠降壓、降血脂，主要是因為其中含有以黃酮及萜烯類化合物等的有效成分，有助改善心腦血管及周圍血管循環功能。但它們是不溶於水的，需要經過一系列科學規范的操作提取出來，才能製成葯物。比如大家較熟悉的中成葯銀杏葉片等。

未經加工的銀杏葉含有烷基酚和烷基酚酸類等易溶於水的毒素，泡水喝不僅無法達到降血脂、血壓的效果，反而會將銀杏葉中的這些有毒物質給泡出來。還可能導致過敏等，甚至使大腦細胞喪失功能從而出現頭昏、頭疼、耳鳴、食慾不振、惡心等中毒反應。

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【傳說】

銀杏果能防病？

民間認為，銀杏果能防心腦血管病。民間管銀杏果叫白果，它是銀杏的種子，屬於堅果類。銀杏果里含豐富的維生素、礦物質，還含有豐富的多不飽和脂肪酸，適當吃一些，的確有利於心血管健康。

吃銀杏果能養顏美容、抗衰老？銀杏果確實有營養，但其中含有的植物抗氧化物質，與很多普通的蔬菜水果想比，並沒有太大優勢，而且，科學研究發現，這些抗氧化的物質吃多了並不能起到美容抗衰老的作用，所以，銀杏果能抗衰老真的只是傳說。

【事實】

當心它「內心有毒」

銀杏果內潛伏著氰化物，這可是劇毒。

氰化物會抑制細胞的呼吸作用，人一旦攝入過量，就可能會出現急性中毒症狀，包括嘔吐、惡心、頭痛、頭昏眼花、心搏徐緩、抽搐、呼吸衰竭等，最終可導致死亡。

銀杏果中包含的毒性物質並不單單只有氰化物，還有銀杏酸和生物鹼，這兩種東西也可能會讓人中毒，每年都有因為吃銀杏果而中毒的案例發生。

【提醒】

打開正確吃銀杏果方法

首先不要生吃，充分加熱煮熟後再吃。因為銀杏果中能引起中毒的物質，氰苷、銀杏酸、生物鹼都很怕熱，充分加熱可以除去很大一部分毒素。

那些吃銀杏果中毒的人，多半都是生吃引起的。

簡單說來，去除銀杏果表面的綠色表皮，然後充分加熱煮熟，每次吃的時候少吃一點，就不會有事。需要提醒的是，賞銀杏時，不要隨便撿樹下的銀杏果吃。另外，家裡有小寶寶的更是要注意，把銀杏果放在小寶寶們夠不著的地方哦。

④ 銀杏葉的功效與作用銀杏葉怎麼用

有疏通血管的作用。可以泡茶喝，對腦血栓有好處。不過要對症下葯，不要亂吃。最好問問醫生，你能不能吃。

⑤ 銀杏果的功效與作用及食用方法是什麼

白果有很多的功效，可以祛疾止咳、降血清、降膽固醇、止帶濁、縮小便。同時還有著抗衰老，使人肌膚、面部紅潤，另外還有著保護肝臟，抗菌等等的作用。平時可以做白果粥或者是做糖臘白果吃，可以起到很不錯的調理作用。

白果可以與大米一起熬粥喝，粥能提神，補五臟，抗衰老，特別適合老年人和體弱者。正常人食用的健康食品適合家庭食用。

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注意事項：

白果可以生用，或蒸、煮熟以後用。也可以作為糕點中的重要拌料。吃白果的時候不要過量，因為白果有輕微毒性，生食不可過多，5歲以下的幼兒應禁吃白果。

白果可吃部分是果仁，吃的方法很多，最簡單的吃法是起源於上海的炒白果，將洗凈的白果帶殼一起放在鍋里炒，或將白果包在紙袋裡用微波爐里加熱，待白果有爆裂聲，即可食用。

⑥ 銀杏葉片的功效與作用

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現如今，人們的生活水平越來越高，隨著生活方式的改變，近年來心腦血管疾病發病率逐年增加，銀杏葉片有擴張腦血管、增加腦血流量，防止腦動脈硬化及治療老年痴呆症等作用，是心腦血管病人的常用葯，那麼，銀杏葉片的功效與作用，效果好嗎?
銀杏葉(Ginkgo Leaves)具有很高的葯用價值，近年來中國科學院和國內外眾多醫學專家研究發現：銀杏葉中可提取160多種有效的葯用成分。其中，黃酮類化合物35種;17種氨基酸和多種微量元素 。
上等的銀杏葉，採用最先進的提取技術保證了產品的純凈和高效。活化腦細胞，營養大腦，被稱為「天然的活化石」和「長壽仙丹」。增加腦部供血量，降低血壓，降低血液粘度，疏通血管，防止心肌供血供氧不良。
銀杏葉提取物具有調節血脂，抑制血小板聚集，擴張腦血管 ，清除自由基，降低脂質過氧化反應等，保護腦組織免受缺血缺氧的損害。臨床可用於治療腦缺血、腦梗死、腦外傷後遺症、老年性腦功能障礙等，具有很好的治療效果。
需要特別指出的是，如果高血壓患者僅僅為一般性高血壓,不存在淤證,而且病人的凝血功能差,再用銀杏葉制劑就會形成出血。就是前一種情況，如果銀杏葉制劑使用過頭,也會導致出血,甚至凝血不好,血壓高的患者出現血管破裂,就很難凝血,從而造成搶救困難。因此高血壓病人在使用銀杏制劑的時候一定要慎之又慎。
銀杏葉的功效：
銀杏葉為銀杏科植物銀杏的葉。銀杏葉性味甘苦澀平，有益心斂肺、化濕止瀉等功效。《中葯志》記載它能「斂肺氣，平喘咳，止帶濁」。據現代葯理研究，銀杏葉對人體和動物體的作用較為廣泛，如改善心血管及周圍血管循環功能，對心肌缺血有改善作用，具有促進記憶力、改善腦功能的作用。此外，還能降低血黏度、清除自由基。
銀杏葉制劑一般副作用輕，偶爾頭昏、頭痛、乏力、口乾、舌燥、胸悶、胃不適、食慾減退、腹脹、便秘、腹瀉等，但應在醫生指導下服用。至於自行採集銀杏葉服用要注意以下幾點，首先要考慮自己究竟有沒有適應證，是不是需要服用，不要把銀杏葉當作一般補品服用。其次要注意銀杏葉的質量，有沒有霉變，有沒有污染。再則不要用量過大，一般以5—6克為宜，可以煎服或沸水沖泡服用，但不宜長期連續服用。有過敏史的人要慎用。
銀杏葉的作用：
1、降低人體血液中膽固醇水平，防止動脈硬化。對中老年人輕微活動後體力不支、心跳加快、胸口疼痛、頭昏眼花等有顯著改善作用。
2、通過增加血管透性和彈性而降低血壓，有較好的降壓功效。
3、消除血管壁上的沉積成分，改善血液流變化，增進紅細胞的變形能力，降低血液粘稠度，使血流通暢，可預防和治療腦出血和腦梗塞。對動脈硬化引起的老年性痴呆症亦有一定療效。
4、銀杏葉制劑與降糖葯合用治療糖尿病有較好療效，可用於糖尿病的輔助葯。
5、能明顯減輕經期腹痛及腰酸背痛等症狀。
6、用於支氣管哮喘的治療，也有較好療效。
7、降低脂質過氧化水平，減少雀斑，潤澤肌膚，美麗容顏。
8、通便、利尿、排毒、解毒。
9、對婦女更年期綜合症有明顯的改善作用。

⑦ 銀杏葉泡茶有什麼功效

銀杏葉泡茶沒有功效，還會引起過敏、中毒反應。

銀杏葉用於瘀血阻絡，胸痹心痛，中風偏癱，高脂血症。現代葯理學研究，銀杏葉能夠降壓、降血脂，主要是因為其中含有以黃酮及萜烯類化合物等的有效成分，需要經過一系列科學規范的操作提取出來，才能製成葯物。

銀杏葉中也含有毒性物質銀杏酸，用未加工的銀杏葉泡茶也會中毒。因此，最好不要自己加工銀杏葉用做茶飲。

(7)銀杏葉的功效與作用及食用方法擴展閱讀

注意事項：

1、未經加工的銀杏葉含有烷基酚和烷基酚酸類等易溶於水的毒素，泡水喝不僅無法達到降血脂、血壓的效果，反而會將銀杏葉中的這些有毒物質給泡出來。還可能導致過敏等，甚至使大腦細胞喪失功能從而出現頭昏、頭疼、耳鳴、食慾不振、惡心等中毒反應。

2、銀杏果用於痰多喘咳，帶下白濁，遺尿尿頻。但白果的肉質及種皮含有銀杏酸類毒性成分，容易引起嚴重的過敏反應、基因突變、神經損傷，導致過敏性休克、過敏性紫癜、剝脫性皮炎、消化道黏膜過敏、痙攣和神經麻痹等不良反應。即使煮熟的白果，毒素也並未完全破壞，所以成人食用時一次最好不要超過10粒。

3、銀杏葉制劑可參與神經遞質的釋放、再攝取和分解代謝，或干擾神經遞質與膜受體的結合能力，可能會對精神類葯物產生拮抗作用。

⑧ 銀杏葉有什麼功效

他可以降低人體血液中的膽固醇水平，防止動脈硬化。能顯著改善中老年人輕微活動後的體力耗竭，心跳加快，胸痛，頭暈和頭暈。通過增加血管通透性和彈性降低血壓具有較好的降壓效果。消除血管壁上的沉積成分，改善血細胞的流變特性，增強紅細胞的變形能力，降低血液粘度，使血流通暢，可預防和治療腦出血和腦梗死。對動脈硬化引起的老年痴呆也有一定的療效。

它可以通過增加血管通透性和彈性來降低血壓，並且具有更好的降壓效果。消除血管壁上的沉積成分，改善血流的變化，增強紅細胞的變形能力，降低血液粘稠度，使血流通暢，可預防和治療腦出血和腦梗死。對動脈硬化引起的老年痴呆也有一定的療效。

最後，關於以上銀杏葉有什麼功效的問題，今天就分析到這里。