養碳爐的使用方法

『壹』 如何生一堆火

1、要注意通風，其次要先砸一些小塊的機制炭出來然後可以找些小木棍擺成架子，再把機制炭放在上面，注意擺放別太密集，不通空氣就點不著，點火時木塊的擺放。

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若沒有火種，可以用報紙、碎木屑或是折斷的免洗筷來取代;例如，將揉成棒狀的報紙架在木炭上，取代原本置於木炭中間的火種位置，並且要多放一些，避免快速燒盡。為加快木炭燒紅速度，再把其他木炭以豎立的方式，排在木炭堆旁，將熱度包圍其中。

生火最重要的兩件材料是火種和引火物，後者主要是乾燥、蓬鬆的植物纖維或絨毛，比如棉絮、椰子殼纖維或是蒲絨，小心地吹旺直到燃起火苗，然後依次加上細柴、粗柴和整塊的樹段，最後就可以得到一堆熊熊燃燒的大火。

燒烤完之後記得把火熄滅，防範於未然。

『貳』 碳火爐有什麼方法保養和清理碳火爐如何保養和清理

1. 新碳火爐使用前需進行開爐儀式，先用少量木炭點燃，重復這個過程兩次，然後就可以正常使用了。
2. 點燃爐子時，在室內可以使用電陶爐或點碳器點燃，然後將燃燒的炭夾入爐膛，再放入一些木炭，輕輕吹風，炭火很快就會旺盛起來。另外，也可以使用固體酒精塊來點燃爐子，將酒精塊放入爐膛點燃，然後在周圍放置適量的木炭，大約四五分鍾後炭火就會旺盛起來。（在室內點炭時請注意通風。）
3. 建議使用質量好的木炭，選擇火力均勻、無煙、不爆炸的炭種，也可以將木炭和核桃炭、橄欖炭混合使用，時間長了，爐子會形成自然的包漿，增加質感；不建議使用質量差的炭或者木塊、樹枝等，這樣不僅不安全，還會使爐子和煮壺變得很臟。
4. 清理炭灰時，每次燒完爐子後不要立即用岩輪清理（把炭灰倒掉），因為這個時候可能還有炭根和火苗，會有安全隱患。通常在下一次燒爐子之前清理炭灰即可。