Ⅰ 乳酪面條沙拉步驟
首先,將乳酪切成粒狀,每一塊都盡量保持大小一致。接著,將一個檸檬切成四等份,但要注意去掉內部的籽以避免酸澀。黑橄欖也切成四瓣,增加口感的層次。西紅柿洗凈後,切成薄薄的片,保持色彩鮮艷。對於主料,雞肉也需要處理,切成細絲以增加菜餚的嫩滑度。
然後,將煮麵的步驟進行,將面條放入沸水中煮制15分鍾,確保面條煮熟但不過軟。煮好後立即用冷水沖洗,這樣可以防止面條粘連,同時保持其爽滑。芝麻菜要確保干凈,洗凈後備用,以保持沙拉的清新感。
接下來,將所有準備好的食材——乳酪丁、檸檬片、黑橄欖、西紅柿片和雞肉絲,以及洗凈的芝麻菜,全部放入一個大碗中。接下來,是關鍵的調味步驟,倒入適量的橄欖油,輕輕攪拌,讓每一種食材都均勻地裹上油份,提升整體的風味。
最後,當所有食材都充分混合後,只需撒上那切成小丁的乳酪,這樣一道乳酪面條沙拉就大功告成,美味誘人,營養豐富,准備享受吧!