⑴ 粉狀護色劑怎麼勾配起來不氧化呢
1、使用新鮮的水。使用新鮮的水可以避免水中的雜質和氯氣等物質對粉狀護色劑的影響，減少氧化的可能性。2、添加抗氧化劑。在勾配粉狀護色劑時，可以添加一定比例的抗氧化劑，如維生素C、異抗壞血酸等，這些抗氧化劑能夠有效抑制氧化反應，延長護色劑的保質期。3、減少攪拌時間。在勾配粉狀護色劑時，減少攪拌時間，以減少其與空氣接觸的機會，可以使用快速攪拌均勻的方法，將護色劑與其他原料迅速混合均勻。