Ⅰ 西洋參如何食用
西洋參的食用方法有N多種,泡水,燉湯, 1、細嚼噙化:每次用人參片1-2片,放入口中慢慢嚼爛噙化。2、煎湯飲用:將人參切成葯片,洗凈放入砂罐中,加入清水(以高出參片2厘米為准)浸泡0.5-1小時,加蓋用小火煎1-1.5小時,即可取汁飲用。3、隔水燉服:將參片5-8片放入小碗,加適量清水,放入加有冷水的鍋中隔水蒸0.5-1小時,可加適量蜂蜜連湯帶渣服用。4、泡茶飲服:取人參片5-8片,置於杯中,沖入沸水,加蓋5-10分鍾,即可代茶飲服,可以連泡多次,待湯味變淺,可連湯帶渣一同服食。進口西洋參 葯 效 好,市面上只有少 數 如福 臨 門能 買 到正 宗的西 洋 參。
Ⅱ 吃烏雞的好處
延緩衰老:食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效。
養血益腎:烏骨雞有補虛勞羸弱,制消渴,益產婦,治婦人崩
中帶下及一些虛損諸病的功用。著名的烏雞白鳳丸,是滋養肝腎、養血益精、健脾固沖的良葯。
(2)烏雞白鳳丸食用方法擴展閱讀:
烏雞又名烏骨雞、武山雞,已有400多年的歷史。 有白毛烏骨、黑毛烏骨、斑毛烏骨、骨肉全烏、肉白骨烏之分。烏雞有體型輕巧、營養豐富、成熟早的特點。 烏雞全粉水解後含有18種氨基酸,包括8種人體必需氨基酸,其中有10種比普通肉雞的含量高,胡蘿卜素和維生素c也均高於普通肉雞,可做葯用。此外還含多種微量元素和常量元素,如鈣、磷、鐵、氯、鈉、鉀、鎂、鋅和銅等。
烏雞性平、味甘;具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉等作用。
食用烏雞,可提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨、對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效。
烏雞用於食療,多與銀耳、黑木耳、茯苓、山葯、紅棗、冬蟲夏草、蓮子、天麻、芡實、糯米或枸杞子配伍。
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