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油餅的家常做法和面方法圖片

 發布時間：2024-11-09 11:26:51

① 油餅怎麼烙油餅怎麼和面

烹飪技巧

1.麵粉要拌的爛一點，不能太干，否則裡面不軟
2.麵粉爛很粘，墊和手都要散上乾粉
3.發酵後不用排空氣直接擀做成餅
4.煎的時候要大火，這樣能達到里軟外脆的效果

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