阿膠的功效食用方法

① 阿膠的功效與作用及食用方法dfgg

阿膠為補血止血、滋*潤燥之良葯。
臨床應用於血虛萎黃、眩暈心悸、肌痿無力、心煩失眠、虛風內動、肺燥咳嗽、勞咳咯血、
吐血、便血崩漏等方面具有顯著療效。
阿膠具有生血作用，可用於失血貧血、缺鐵貧血、再生障礙貧血及年老體弱、兒童、婦女的滋補。並對兒童、青少年的生長發
育具有改善作用，
長期服用阿膠，還可營養皮膚，使肌膚光潔滑潤並具彈性。
食用即食阿膠比較方便！而且吸收更好，見效更快

② 東阿阿膠塊的食用方法

一、阿膠粥

只需要准備糯米和阿膠即可，糯米和阿膠的比例是10：1。然後就像正常的熬粥方法一樣，當粥熬好之後，最後加入已經准備好的阿膠，經過攪拌也可以吃啦。同時要注意的是，早晚吃它是最好的，能夠起到增加壽命的作用。

二、阿膠牛奶飲

阿膠牛奶飲料的做法是特別簡單的，只要把
准備好的阿膠放入牛奶中，兩者相融，就可以了。它除有補鈣的作用外，還有潤肺的效果。除此之外，當然也可以根據自己的想法，加入其他的東西。

三、阿膠黃酒

阿膠黃酒的做法也是相對簡單，只要用黃酒去泡阿膠即可了，不過需要等阿膠融化，才可以食用。對於，大多數人來說。這是很好的一種辦法。不僅可以起到補血的作用，而且，還能預防得血虛症的概率。

四、阿膠紅糖液

市場上出售的東阿阿膠很難弄碎，平時大家購買以後可以取十克東阿阿膠片，放在碗中，然後加入適量的開水，等它變軟以後，用筷子反復來回攪拌，等到阿膠片完全化開以後加入紅糖，調成濃稠的液體，然後直接服用，能起到出色的補血作用。

五、阿膠煮雞蛋

平時人們購買的東阿阿膠還可以煮雞蛋吃，在煮制時需要准備東阿膠12克，雞蛋兩個，紅糖30克，把東阿阿膠放在鍋中，加適量清水加熱，煮開以後煮到阿膠全部融化，放入紅糖，再讓紅糖化開，然後把雞蛋磕開倒鍋中煮熟，煮好以後取出食用，能起良好的安胎作用。

(2)阿膠的功效食用方法擴展閱讀：

不宜吃阿膠的人群：

1、愛上火的人

比如心火、肝火、肺火，甚至陰虛有火的人，如果只用阿膠，還會出現虛不受補的情況呢，火會越來越大。

2、體內濕邪重的人

可表現為口乾口苦口黏、乏力、頭暈或者頭迷糊、肚子脹、大便不好，最重要的是舌苔厚膩，或者白或者黃。

3、有傷口的人不能吃

阿膠是活血的，所以如果有傷口就不能馬上吃，等傷口結疤了再吃，不然傷口結不起來。

4、體內有淤血的人

膚色晦黯，色素沉著，容易出現瘀斑，口唇黯淡，舌黯或有瘀點，舌下絡脈紫黯或增粗，脈澀。女性常常月經不好，一般是拖後、有血塊、肚子疼、顏色黑，在身上帶的時間短等等

5、脾虛者

即消化功能低下的人，主要表現是食少，大便溏爛或先干後溏，倦怠乏力、面色萎黃等。雖然沒有脾虛不能吃阿膠的規定，但阿膠質地粘稠容易阻礙脾胃功能，尤其是脾虛氣滯食少腹脹的患者不適合吃。如果一定要吃需要配伍理氣消食葯制約阿膠的滋膩之性方可。

③ 阿膠怎麼吃 阿膠的功效與作用及食用方法是什麼

阿膠為傳統中葯，有滋陰補血、安胎的功用；可治血虛、虛勞咳嗽、吐血、便血、婦女月經不調等，對虛勞貧血、肺瘺咯血、胎產崩漏等症有良好療效以驢皮所制最佳。距今已有兩千年的生產歷史。最早載於《神農本草經》。阿膠最初用牛皮熬制，到唐代，人們發現用驢皮熬制阿膠，葯物功效更佳，便改用驢皮，並沿用至今。

阿膠的功效 對造血系統的作用：阿膠有強大的補血作用，療效優於鐵劑。抗休克作用：能使極低水平之血壓恢復至正常高度，且作用較為持久。對鈣代謝的影響 能改善動物體內鈣平衡。膠有促進健康人淋巴細胞轉化作用

阿膠食用方法 阿膠不宜直接入煎，須單獨加水蒸化。新熬制的阿膠不宜食用，以免「上火」。阿膠滋陰補血多生用，清肺化痰蛤粉炒，止血蒲黃炒。用於虛勞咳血、便血、吐血等多種出血以及失血後的頭暈、乏力，常與黨參、黃芪、當歸、熟地、人參、天冬、五味子、白及等配伍。治療虛勞肺燥咳嗽、陰血不足的虛熱、心煩。常與石膏、杏仁、人參、麥冬等配伍。治療肺結核咳血：阿膠研成細末，每次服20-30克，每日2-3次，溫開水送下，或熬成糊狀飲下。均配用常量西葯抗結核葯。治療胎動不安、滑胎：阿膠12克，雞子2枚，紅糖30克(打荷包蛋服)。

注意事項 阿膠畏大黃。

④ 請問阿膠的功效及方便的食用方法。

為馬科動物驢的皮，經煎煮濃縮成的固體膠。甘平歸肺肝腎經，有補血止血滋陰潤肺功效。1用於血虛諸證，甘平質潤滋膩為血肉有情之品，補血之要葯，尤適出血而致血虛者。2用於多種出血證，又為止血之要葯，尤適出血兼陰血不足者。3用於熱病傷陰，心煩失眠等，4用於肺陰虛燥咳等。總之本品質地滋潤而善補血滋陰，且補血之功頗佳，用於血虛諸證。又善滋陰潤燥，用於陰虛肺燥及熱病傷陰等證因其膠質粘膩能凝血固絡，又為止血之要葯，對失血而兼陰虛、血虛者尤宜。入湯劑5之15克烊化兌服。蛤粉炒阿膠增強滋陰潤肺的功效；蒲黃炒阿膠增強止血的功效。故止血常用蒲黃炒，潤肺常用蛤粉炒。胃弱便溏者不宜服。

⑤ 阿膠的功效與作用及食用方法

阿膠具有補血的作用，可以應用於血虛萎黃、眩暈心悸、肌痿無力、心煩失眠等，也可用於貧血補血治療 可以用水沖服，對血壓沒有影響，可以服用。

⑥ 阿膠的功效與作用及食用方法

阿膠味甘、性平，功能補血止血，滋陰潤肺。三千年來被一直公認為滋補佳品。阿膠善於治療血虛引起的各種病症，並通過補血起到滋潤皮膚的作用，還能調經保胎，增強體質，改善睡眠，健腦益智，延緩衰老

1牛奶沖服

將阿膠粉碎成細粉狀，每次取3克置於牛奶杯中，取200毫升熱牛奶，邊加入邊攪拌，使阿膠粉充分溶於牛奶中，溫服，口感香甜綿軟，回味悠久

2阿膠膏

取東阿阿膠1塊，砸碎，放入碗內，加入黃酒約10毫升；加入開水約40毫升，少量冰糖或黑芝麻（炒熟），碎核桃仁、大棗肉碎塊適量；
將碗置於鍋內，蒸或隔水燉約20~30分鍾，蒸燉過程中要經常攪拌，待全部化開後取出，涼後，分4~10次服用

這種做法的好處是攜帶方便，不用放進杯子、不用開水沖服，上班前隨手拿著空腹就吃。

3阿膠固元膏
首先將塊狀阿膠打成粉狀，將冰糖打成粉狀，黑芝麻篩洗掉塵土濾干，在鍋里炒干水分，核桃仁掰碎。

第二步，將平底鍋放在電磁爐上，打開電源開關，調至中溫，放入黃酒，接著放入紅棗，邊炒邊翻動紅棗，直至紅棗變軟為止，再放阿膠、黑芝麻、冰糖、核桃，也是不停的攪拌，防止粘鍋，酒基本被吸干，粘稠度很高為止，時間頭尾大約20分鍾，阿膠固元膏就大功告成。

第三步，將平底鍋端離，拿出事先准備好的帶蓋的保鮮盒，將保鮮盒的四壁塗一層薄薄的花生油，用鏟子將固元膏裝進保鮮盒中，用手將固元膏壓實，壓緊，將整盒固元膏放進冰箱滯留一個晚上，第二天早上，將固元膏從保鮮盒內取出，放在砧板上切成大約60片，切片後需要的保鮮盒是兩個了（一個裝不下），全部工作完畢，口感特別好，像吃芝麻糖。

阿膠固元膏吃法：每天一早一晚各吃一片，每片含阿膠大約4克，不可因為口感好而多吃。

這種做法的好處是攜帶方便，不用放進杯子、不用開水沖服，上班前隨手拿著空腹就吃。

⑦ 阿膠的食用方法和有什麼功效

（阿膠、黃明膠）
一、阿膠：（補益葯：補血葯）
甘，平。歸肺、肝、腎經。
應用：
1、用於血虛萎黃、眩暈、心悸等。可單用，或與當歸、熟地、黃芪等配用。
2、用於虛損的咯血、吐血、尿血、便血、崩漏等出血證。如吐血、衄血，常與蒲黃、生地配伍。婦女血崩及胎漏下血，常與艾葉、生地、白芍等配伍，如膠艾湯。
3、用於陰虛火旺所致的心煩不眠及陰上工業基礎風動所致的手腳顫動等。前者，常與黃連、白芍同用，如典連阿膠雞子黃湯；後者，常與雞子黃、生地、龜板等同用，如大定風珠。
4、用於陰虛肺燥，咳嗽痰少，咽喉乾燥。可與馬兜鈴、牛蒡子等配伍。
[用量、使用注意、禁忌]
6—15克。
作湯劑須烊化後兌服。
其性滋膩，有礙消化。血證而內有瘀滯者，亦不宜用。
如果是補身體氣血兩需，可以（阿膠、黃明膠）
一、阿膠：（補益葯：補血葯）
甘，平。歸肺、肝、腎經。
應用：
1、用於血虛萎黃、眩暈、心悸等。可單用，或與當歸、熟地、黃芪等配用。
2、用於虛損的咯血、吐血、尿血、便血、崩漏等出血證。如吐血、衄血，常與蒲黃、生地配伍。婦女血崩及胎漏下血，常與艾葉、生地、白芍等配伍，如膠艾湯。
3、用於陰虛火旺所致的心煩不眠及陰上工業基礎風動所致的手腳顫動等。前者，常與黃連、白芍同用，如典連阿膠雞子黃湯；後者，常與雞子黃、生地、龜板等同用，如大定風珠。
4、用於陰虛肺燥，咳嗽痰少，咽喉乾燥。可與馬兜鈴、牛蒡子等配伍。
[用量、使用注意、禁忌]
6—15克。
作湯劑須烊化後兌服。
其性滋膩，有礙消化。血證而內有瘀滯者，亦不宜用。
（阿膠、黃明膠）
一、阿膠：（補益葯：補血葯）
甘，平。歸肺、肝、腎經。
應用：
1、用於血虛萎黃、眩暈、心悸等。可單用，或與當歸、熟地、黃芪等配用。
2、用於虛損的咯血、吐血、尿血、便血、崩漏等出血證。如吐血、衄血，常與蒲黃、生地配伍。婦女血崩及胎漏下血，常與艾葉、生地、白芍等配伍，如膠艾湯。
3、用於陰虛火旺所致的心煩不眠及陰上工業基礎風動所致的手腳顫動等。前者，常與黃連、白芍同用，如典連阿膠雞子黃湯；後者，常與雞子黃、生地、龜板等同用，如大定風珠。
4、用於陰虛肺燥，咳嗽痰少，咽喉乾燥。可與馬兜鈴、牛蒡子等配伍。
[用量、使用注意、禁忌]
6—15克。
作湯劑須烊化後兌服。
其性滋膩，有礙消化。血證而內有瘀滯者，亦不宜用。
補氣血不足：阿膠（山東的）500克，紅棗30個，冰糖2兩，黑芝麻1兩，核桃仁3兩。
黃酒250克。
做法：半瓶黃酒泡阿膠一夜，軟化後放入紅棗，冰糖，黑芝麻，核桃仁，放水蒸3—4個小時，大雪或冬至做，一天一小勺，用熱水沖服。
註：阿膠需砸碎。

⑧ 求阿膠的功效及食用方法

阿膠是以馬科動物驢的皮經煎煮熬制而成的。阿膠的主要功效是補血，止血，滋陰潤燥。由於阿膠里含有豐富的膠原蛋白，所以阿膠還可以起到養顏美容預防衰老的功效。另外阿膠里含有豐富的微量元素和鈣，所以可以預防骨質疏鬆，腰腿酸痛等中老年病症。另外還可以提高人體的抵抗力，預防疾病的侵襲。主要針對的患者是貧血和想要保健的人群食用。阿膠不溫不燥，因此老少皆宜，一年四季皆可服用。但前提條件是不要過量，因為過量會上火。
現在的阿膠產品很多，有阿膠塊，阿膠原粉，即食阿膠糕，阿膠固原膏等系列產品。貧血的話就可以服用原粉和塊，因為純度高，而且易吸收，補血效果特快。如果保養的話可以吃阿膠固元膏，不僅口感好，而且攜帶方便，服用方便，開袋即食。
阿膠可以燉肉，可以熬湯，炒菜時也可加入，現在北方人吃阿膠的比較少，南方人對阿膠比較認同，一般熬湯，炒菜，燉肉時都加阿膠，因為南方人的保健意識比北方人要強。
另外補充一點，我現在就在做阿膠專賣店，所以回答你這個問題。提醒你現在阿膠產品挺多的，買的時候要注意分辨真假，要買正宗的山東阿膠。

⑨ 阿膠的功效與作用及食用方法，阿膠怎麼吃

阿膠的功效與作用

1補血止血：

促進造血，明顯提高紅細胞及血紅蛋白含量，對缺鐵性貧血和失血性貧血、咳血、吐血

、便血、衄血、尿血、功能性子宮出血、妊娠胎漏等出血症有很好的療效。

2調經安胎：

阿膠的最主要功用是補血，月經不調有多種原因，主要是血虛、血瘀和血熱。血虛服用

單味阿膠即可收效，血瘀、血熱者，可適當配用其它葯物。受孕後，陰血聚以養胎，最

易虧虛，而見胎元不固，胎動不安，甚至流產。阿膠補陰血，益沖任，故能養胎，調治

妊娠病。阿膠所含有的賴氨酸、精氨酸、組氨酸及胱氨酸、鈣、硫等，有助安胎。

3抗癌作用：

阿膠為放療、化療患者的輔助葯品。有實驗採用阿膠為原料，觀察其對特異性免疫功能

的影響，發現阿膠對細胞免疫有雙向調節作用。並對NK細胞的活性有較好的增強作用，

而NK細胞在阻抑腫瘤的發生中起到一定的作用。此外，阿膠有促進健康人淋巴細胞轉化

作用，同時也能提高腫瘤患者的淋巴細胞轉化率，可使腫瘤減慢，症狀改善，壽命延長。

4美容養顏：

阿膠通過補血而滋潤皮膚，有利於皮膚保健，歷代被作為女性美容佳品。服用阿膠後，

臉色紅潤，肌膚細嫩，有光澤，這是阿膠對皮膚的營養作用及促進鈣的吸收、保養的共

同結果。

5改善睡眠：

阿膠通過滋陰養血補虛制約擾動心神之火，能強化鈣素營養，維護神經功能，具有較強

的鎮靜作用。還能增強中樞神經功能，穩定精神情緒，消除抑鬱，緊張，煩躁，起到安

神功效。

阿膠的食用方法

將阿膠砸碎(用紙或布裹著膠塊，放在較為堅硬的檯面上，用錘子砸成碎末)，取3—9克

放入杯中，加冰糖少許，用沸水適量沖開，攪拌，冷卻後即可服用。

用黃酒、冰糖，伴以阿膠煮沸服用。

食用阿膠粉，在煲湯、熬粥時放入

脾胃功能允許還可服用阿膠固元膏、阿膠羹等阿膠膏方。

注意事項

選擇早、晚空腹時服用比較有利於腸胃的吸收，如果腸胃感覺不適，則可調整為兩餐之

間服用。阿膠葯性平和，可長期服用，但量不能太大，成年人以每天3—9克為宜，而且

其冬季進補的效果要明顯好於夏季。

阿膠雖是女性首選的保健品，卻並非人人都適用，感冒、咳嗽、腹瀉或月經期間，均應

停服阿膠。脾胃虛弱、消化功能不好的人也不適合食用。