A. 肉桂燉豬肚——健脾補虛生津補腎
豬肚大家都愛吃的吧,是一種高蛋白低脂肪的食物類型,屬於動物的內臟,但是它的脂肪量是比較少的,大家可以經常吃這樣的食物。豬肚可以有很多的食用方法哦,今天介紹肉桂燉豬肚的做法哦,可以健脾胃補虛勞。大家可以試試這道肉桂燉豬肚哦、
營養價值:
蛋白質、多種維生素、大量的鈣、鉀、鈉、鎂、鐵,肉桂醛
適宜人群:
一般人皆可食用
所需材料
豬肚150克、豬瘦肉50克、五味子10克、肉桂5克、薏米25克、生薑15克
做法
1、豬肚用鹽處理後切成長條。
2、生薑拍爛;肉桂去粗皮。
3、將所有材料放入燉盅中,加適量清水,隔水燉2小時,加鹽調味即可。
功效與作用
五味子具有斂肺止咳、澀精止瀉和生津斂汗的功效。肉桂具有補元陽、暖脾胃、除積冷和通血脈的功效。豬肚補虛損、健脾胃,具有治虛勞羸弱,泄瀉,下痢,消渴,小便頻數,小兒疳積的功效。此湯具有固腎止遺、生津收汗、健脾補虛的功效。肉桂和豬肚一起吃,可以有健脾胃補虛勞的作用,而且還可以有提高免疫力的效果,是不錯的一款養生食譜哦,對於緩解食慾不振消化不良有好處,大家不妨試試。
由於此葯膳採用的葯食材偏於辛熱,故中焦虛寒,例如經常出現胃中冷痛,喜飲熱飲,得溫則減、得寒痛劇的人群可經常服用,表證未解、陰虛陽亢、熱證、出血的人群不宜食用。
今天這道肉桂燉豬肚你學會了嗎,而且營養物質是很豐富的,可以有潤腸通便的作用,對於提高體質有好處,同時也可以健脾胃補虛勞的效果,是不錯的補腎生津的食譜類型,適合各類的人群食用,大家可以試試哦、