Ⅰ 火腿肉鬆麵包
1、發酵面團500克、火腿30克、肉鬆10克。奶油。2、將發酵面團揉搓成圓筒狀，切成約16厘米長的段，入醒發箱醒發至體積增大一倍時取出。3、將醒好的面團入烤箱烤熟，取出切開，放入對剖開的火腿腸，抹上奶油，撤肉鬆即成。