① 腌肉機電機正常,差速器轉不起來
差速器損壞。腌肉機利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內上下翻動，電機正常差速器轉不起來是因為差速器損壞導致的，需要維修或更換差速器。
② 腌肉機和手工腌制區別
腌肉機和手工腌制區別是：腌制的方式不同，腌制的效果不同。
1、腌制的方式不同：腌肉機是一種機械化的腌制設備，它能夠自動完成加鹽、攪拌、加料、排氣等步驟，通過恆定的溫度和濕度來控制腌肉過程。手工腌制則需要人工進行操作，過程較為繁瑣且耗費時間，但也更加靈活。
2、腌制的效果不同：腌肉機可以確保腌肉的均勻性和穩定性，能夠更加快速和方便地完成大量腌肉的加工。手工腌制是腌制出來的肉質更加鮮美、口感更加濃郁。
③ 用腌肉機腌全雞腌多長時間可以用
要想把整隻雞腌好的話嗎，最少得腌個6到8個小時。
整雞由於各處脂肪層和肉質層較厚，所以腌制的時間越長，腌制的效果越好。
④ 腌肉機怎麼調時間
1、首先，連接腌肉機的電源。
2、其次，放入需要調制的肉製品和調料。
3、然後，選擇調肉機上面的按鈕，選擇模式或者選擇自定義時間按鈕，點擊+是增加5分鍾，點擊-是減少5分鍾。
4、最後，選擇調到自己想要的時間。