Ⅰ 酥油製作方法
酥油製作方法和使用方法如下:
主料:麵粉500克。
輔料:油適量、鹽適量、紅糖適量、芝麻適量。
步驟:
1、500克麵粉里加入2克食用鹽,目的可以增加面團的筋性。
Ⅱ 油酥怎麼做
燒餅里的油酥製作方法:
用料:麵粉100克、五香粉3克、鹽10克、油120克。
1、准備一個不銹鋼碗,要耐高溫一些的,加入中筋麵粉135克、鹽4克、五香粉3克,用筷子攪拌均勻。