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正確醒面的方法和圖片

發布時間:2024-08-21 14:24:14

Ⅰ 做饃饃怎麼發面

饅頭要想做的好吃,發面很關鍵,那麼做饅頭怎麼發面呢?

Ⅱ 麵粉和好後,如何正確醒面團是用保鮮膜蓋好後放冰箱還是在屋子裡靜至10分鍾

不同的面團方法不同,只不過常見的饅頭包子或者手擀麵槐春之類的都是在檔脊常行明滲溫下醒就可以了,可以用保鮮膜,也可以用濕紗布蓋上,主要是防止面團表面變干。

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