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B. 黑枸杞的正確食用方法
黑枸杞的正確食用方法如下:
(1)黑枸杞可以直接嚼食,泡水,煲湯,入葯,泡酒。
(2)成人每天服用3-5克那就是每天服用10-30粒最好。可以通過本人身體狀態增減食用量,實現最好作用;應該要長期堅持每天服用一點,才能夠有成效。
(3)泡水飲用時,一定不可使用沸水直接泡(最好使用60℃以下微溫的水或涼水為宜),黑枸杞中的花青素怕高溫,水溫太高會傷害花青素,待花青素全部釋放之後,果肉就會呈現半透明白色,可以馬上吃了,因為果肉中還遺留一些營養,扔掉有點可惜了。
黑枸杞適合人群:
①體質虛弱、腎虛者適合:黑枸杞富含多種人體所需要的營養物質等,常常服用可滋補強身、加強免疫力、補腎益精等。
②皮膚粗糙沒彈性,皺紋多、氣色差的人需要:黑枸杞包含大量的花青素,是如今花青素含量最多的植被,有抗氧化作用,讓皮膚鮮嫩有彈性,長期飲用能改變膚色,使皮膚紅潤有光澤。
③常常加班、熬夜,睡覺不好的人需要:黑枸杞中的花青素能保護腦神經不被氧化,穩定腦組織,常常服用黑枸杞能夠改善睡覺質量。
④長期使用電腦、手機的人需要:黑枸杞中花青素能有效去除自由基,因此抵抗電腦手機對身體的輻射,可緩解疲勞,減緩身體壓力和對皮膚的傷害。
⑤眼睛乾燥、視力下降的人需要:黑枸杞富含的花青素有護肝明目,增進視力的作用,常常服用對青少年假性近視,視疲勞等症狀都有很好的保健作用。