豆豉食用方法

❶ 陽江豆豉的陽江豆豉食用方法

非即食的豆豉（姜豉）要先用清水略洗一下，捏碎或搗碎後即可加入到各種菜式中進行烹調調味。如豉汁蒸排骨、豆豉蒸肉片、豆豉紅燒肉、豉汁蒸魚、豉汁紅燒魚、豉汁蔬菜等各種菜式，烹調各種菜式加入豆豉後，菜式的風味更佳，更鮮美可口，增進食慾。即食豆豉食用方法：即食豆豉系列產品已經高溫處理，方便衛生，開罐即食，是家庭佐餐佳品。

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