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五穀雜糧製作方法圖片

發布時間:2024-07-16 08:04:18

① 雜糧飯的做法大全

主要材料:大米適量,燕麥粒50克,紫米20克,糯米20克,五穀雜糧包50克,大棗3顆。

1、將電飯煲的內膽洗凈,把表面水擦乾,放入電飯煲內,再將臻米脫糖養生飯煲里的甑子安裝好,扣上小蒸濾網。



② 五穀雜糧飯怎麼

網路上可以查到的哦 製作材料 米類: 黑糯米、紅薏仁、蕎麥、燕麥、糙米、 豆類: 紅豆、黃豆、白豆、綠豆、黑豆 傳統做法 五穀雜糧飯,可以用黑糯米、紅薏仁、蕎麥、燕麥、糙米、紅豆、黃豆、白豆、綠豆、黑豆,根據人數取適量相同比例,先用熱水浸泡2~3個小時,這樣浸泡後煮制的飯會使人體更容易吸收和消化,且口感軟爛。然後放入電飯煲內煮熟後再燜約1小時後食用,同樣水的用量要比一般白米多1格量。 雜糧飯 糯米、黑米雜糧飯 製作材料:原料為一杯大米,半杯糯米,1/4杯小米,1/4杯大麥、1/4杯黑米和8枚干紅棗。 步驟:先將大麥和黑米提前在涼水中泡8個小時,泡好後和大米、糯米、小米放入電飯煲中,按平時做飯的比例加入適量水,由於大麥、黑米比較硬,水可以比平時多加一些,大概是電飯煲的一格量。然後加入紅棗,像一般煮飯一樣煮熟就可以了。 高粱黑豆大棗飯製作 高粱具有利小便、止咳喘、補氣清胃的作用。對於那些體質較弱、工作壓力大、精神緊張、消化不良的亞健康人群來說,經常吃些高粱是個不錯的選擇。當然,中青年人一般都胃口好牙也好,因而高粱的做法就靈活多樣了,把它做成干飯、稀粥、窩頭、煎餅等,口感都不錯。 您可以嘗試做一做高粱黑豆大棗飯。選高粱50克,黑豆20克,大棗10個,白糖30克。高粱、黑豆都是「皮糙肉厚」的食物,因此,做之前您最好先用水泡上四五個小時。然後將泡軟的高粱、黑豆以及准備好的大棗放入適量清水,再加入適量白糖,蒸熟後即可食用。 高粱黑豆大棗飯非常適合中青年人,不僅對補腎活血、改善亞健康狀況具有很好功效,它還有美容養顏的作用,女性可以適當多吃。 健康益處 紅豆是利尿補血紅騎士 紅豆能利尿消腫。常被用來作為減肥食材;加上補血的卓越功效,除了對婦女經期有益,更可讓氣色盈潤,讓你不擦腮紅也漂亮! 飲用宜忌:紅豆葯性平緩。要治療水腫應長期食用才可看見效果:也因有利尿作用。所以尿多的應適量食用。若想使水腫與利尿的效果更加顯,則應用較細長的葯用赤小豆。 材料:紅豆50克,帶皮花生25克,紅棗、紅糖各15克,水700ml。 作法: 1、紅豆、帶皮花生洗凈、瀝干,紅棗洗凈以溫開水浸泡約10分鍾後備用。 2、鍋中加入水,紅豆及帶皮花生,以小火燉煮1個半小時。 3、再加入紅棗紅、糖拌勻,再燉30分鍾後,即可濾渣取汁、倒入杯中飲用。 芝麻是美膚抗老小鬥士 芝麻依種子顏色可分為白芝麻、黑芝麻、金芝麻(黃褐色)等品種,但效果皆大同小異:小小身軀中所含的多種不飽和脂肪酸、維生素E與卵磷脂,都可在人體中發揮大大的功效! 飲用宜忌:因性燥熱。所以有熱燥性咳嗽、喉嚨腫痛,或皮膚癢、牙痛、腸胃炎的患者都不宜食用。 材料:黑芝麻、核桃仁各30克,牛奶、豆漿各200ml,蜂蜜適量。 作法: 1、將黑芝麻和核仁略洗、瀝干後,放入研缽磨成細末;牛奶、豆漿放入鍋中煮熱。 2、將磨好的細末加入牛奶豆漿中混勻,再拌入蜂蜜調勻後,即可飲用 薏仁是美白降血好夥伴 原產於東南亞、並有多種功效的薏仁,有降低血糖、利尿、消腫,與治療風濕病及神經痛的效果。並能改善肌膚粗糙、使肌膚柔嫩,是女性天然美傳頌保養的食材中。必定要有的五穀類。 飲用宜忌:薏仁抑制愛精卵生與興奮子宮的作用。所能孕婦應盡量避免食用。而本晶緩和,宜長期服才可見效果。 材料:薏仁25克,黃芪10克,生薑6克,黨參、紅棗各5克,水500ml。 作法: 1、薏仁、生薑紅棗洗凈。 2、鍋中放入薏仁、黃芪、生薑干炒至黃後,入研缽磨碎備用。 3、保溫壺中加入所有茶材與沸水,燜泡約5~10分鍾後,濾除茶渣即可飲用。 黑豆是防老抗衰黑武士 《本草綱目》中有入葯記載的黑豆,對防老抗衰、治腰膝疼痛,及烏發、補腎有十分卓越的功效;營養價值與黃豆相當。葯用價值卻高於黃豆。是豆類家族的明星! 材料:黑豆100克,蘇木10克,紅糖適量,水700ml。 作法: 1、黑豆以水略洗,瀝干備用。 2、鍋中加入黑豆、蘇木及水,燉煮至黑豆熟透後,撈除蘇木及黑豆。 3、再加入紅糖,攪攔至融化後即可飲用。 綠豆是清涼解渴綠尖兵 葯用歷史悠久的綠豆,其清熱消暑、利尿。與明目降壓、潤喉止渴的作用,對消除中暑、食物中毒與小便不利等症有益。 飲用用宜忌:綠豆性涼。脾胃虛寒與有腹瀉的患者不宜食用;也因容易導致脹氣。所以消化不良者宜適量食用。 茶材:綠豆、紅棗各30克,紅糖適量,水500ml。 作法: 1、將綠豆、紅棗洗凈,瀝干後和水一起入鍋中。 2、以大火煮滾後轉小火,煮至豆爛後,調入紅糖拌勻,濾渣取汗後即可飲用。 黃豆是植物中的肉類總管 黃豆中的卵磷脂與多樣維生素對人體有益。可改善心血管疾病與婦女性更年期症狀、老年痴呆症等:而其所富含的蛋白質更被譽為「農地里長出來的肉類」! 飲用宜忌:黃豆含較高普林。故痛風或尿酸過高都不宜大量食用:而若痛風發作時應忌食,且黃豆較不易消化應避免過量食用。而其中含有胰蛋白酵素抑制劑,會引起惡心、嘔吐、腹瀉。煮熟後再食用較好。 材料:黃豆30克,桑葉15克,水700ml。 作法: 1、桑葉、黃豆洗凈瀝干,和水同入鍋中, 2、先以大火煮至沸後,再轉小火慢慢熬,至王爛即可離火,濾渣取汗後即可飲用。

③ 五穀雜糧飯的做法

用料:大米1.5杯、高粱米1/3杯、燕麥米1/3杯、紫薯1個、南瓜1小塊、清水適量。

1、准備好所需的食材,南瓜和紫薯分別去皮清洗干凈;

五穀雜糧飯是以米類等雜糧,經過合理的營養的搭配,然後烹煮成的飯食,營養價值豐富,對於預防癌症、三高具有顯著功效。

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