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B. 小吃的分類有哪些
具體分類根據不同的地區、口味、烹飪方式等不同,例如:
1、若按地方分類:北京小吃、徽州小吃、成都小吃、保定小吃、邯鄲小吃、開封小吃、台灣小吃、天津小吃、重慶小吃等。
2、若按口味分類:甜味小吃、辣味小吃、酸味小吃、鹹味小吃等。
3、若按烹飪方式分類:炸的、蒸的、煎的、煮的等。