① 商用烤箱怎麼烤紅薯
商用烤箱怎麼烤紅薯
第一步,購買紅薯,最好選個頭中等、長條形的,因為相比個頭短而粗的,更容易烤熟。
第二步,將紅薯清洗干凈,放在籃筐中,濾去水分,或者也可以用濕布擦擦,將大部分水分去除。
第三步,在烤網上鋪一層錫紙,放上紅薯,關上箱門,大概需要1個小時,才能烤熟。如果仍未烤熟,可以根據情況適當延長時間。
第四步,等紅薯烤熟後,不要馬上取出,應等稍涼後,再取出,這樣不會燙到手。若想趁熱吃,可以戴上防燙手套。
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