導航:首頁 > 使用方法 > 枸杞子功效與作用及食用方法

枸杞子功效與作用及食用方法

發布時間:2024-06-22 02:57:11

❶ 枸杞的食用方法

枸杞是一種值得大眾多吃的保健食品,能滋陰明目補腎健體,常服枸杞可以強壯筋骨醫冶風濕痛;又可改善血液循環,提高身體適應力。而且枸杞最為人所樂道的療效,在其養顏之功,常服有美白皮膚的效果,明目安神,甚至被認為可令人長壽輕身。
枸杞味苦性寒,有涼血的功效,若果有肺熱咳嗽甚至痰中帶血,枸杞煮湯服下可起冶療作用。如果有牙出血的情況,也可用枸杞煎湯來漱口以止牙血。對於一些慢性疾病,例如肺癆所引起的陰虛情況,病徵包括半夜入睡時出盜汗、五心煩熱(即是指手心、腳心及胸口五處地方出現發熱的情況),枸杞煮湯是可以起到一定療效。而且枸杞的吃法又有許多種,這樣就不會使你吃厭吃煩。以下介紹幾種枸杞的吃法:
1、零食:一般超市中賣的杞子是枸杞果實的干製品,很多人也知道它有明目的功效。杞子以寧夏出產的質量最好,又紅又大,當地人更喜歡買來當零食,有如葡萄乾一般隨手沾來食用,其實杞子生吃味道很不錯,但不能吃太多,否則容易上火。古人有句說話:「離家千里、勿食枸杞」,原因是杞子其中一個功效,是補益精氣,強陰益精,對於男士們因為肝腎虧虛而引致的腰酸背痛,甚至早泄遺精的問題,均會起到冶療作用!所以那一句古話的原因就不言而喻了。
2、葯酒:用枸杞泡酒喝有增強細胞免疫力的作用,能促進造血功能,還能抗衰老、保肝及降血糖,並對於視力減退,頭暈眼花均能起到一定療效。
3、自製菊花杞子茶:
材料:紅茶包一個杞子一小撮菊花3到5朵
做法:將以上材料放入已經預熱的杯中,加入沸水泡10分鍾即可飲用。基本上,茶包浸泡可隨個人喜好而提早取出,甚至不加茶包也可。
效能:菊花杞子兩者均有明目、養肝、益血、降血糖血壓、抗衰老、防皺紋、固精氣等保健功效。適合工作繁重、長期要對著計算機工作的人。
一、直接嚼服 把洗凈的枸杞放在蒸鍋里蒸數分鍾或用微波爐烘烤數秒(時間不要長,以免烤焦),每日早晚直接嚼服
二、煮粥或蒸米飯 在煮粥或蒸米飯是,待水開後,將洗凈的枸杞放入,煮熟後即可食用,色、香、味、非常獨特。

三、泡水 將洗凈的枸杞放入杯中,沸水浸泡2-5分鍾後即可喝水吃果。

四、泡酒 枸杞可浸泡於黃酒或白酒內,七天後即可服用。

五、煲湯、燉肉 煲湯、燉肉時加如適量枸杞,既增加了色、香、味,有起到了食補的作用。

ps:成人每日服用應不少於30克。

食用方法:
1.早晚各取20-30粒嚼食,長期食用,養顏明目,延年益壽。
2.取枸杞30-40粒,泡於茶中,碧茶紅果,色香俱佳,清香醇和,生津止渴,堅持飲用,益肝補腎。
3.煮八寶粥放入適量枸杞,和胃補腎,滋肝活血,老人最宜。
4.燉肉時,出鍋前10分鍾放入枸杞60粒,身瘦體弱,食之最宜。
5.枸杞在做菜、煲湯時均可適量使用,有食補之功。

❷ 枸杞的功效與作用和食用方法

枸杞的功效與作用:

1、增強免疫能力

枸杞子能夠全面增強人體的免疫能力,對於抑制腫瘤生長和細胞突變也有非常不錯的作用,對於人體的五臟六腑、血液循環都有保健和促進作用,非常適合體質虛弱、抵抗力差的人食用。

2、枸杞子含有甜菜鹼、胡蘿卜素、多種不飽和脂肪酸、氨基酸和多種維生素等。甜菜鹼可抑制脂肪在肝內沉積,防止肝硬化,保護正常肝細胞。對降血脂、血糖也有一定作用。

枸杞的最佳吃法是生吃:就是將枸杞用流水沖洗干凈後放在嘴裡干嚼,使其中的有效成分吸收得更加充分。用枸杞保健需要常期少量吃,不可一次大量食用,健康成年人每天吃20克比較合適。

(2)枸杞子功效與作用及食用方法擴展閱讀:

枸杞使用的注意事項:

1、泡枸杞茶不能用開水

因為水溫太高的話,會破壞枸杞的營養。所以,最好的就是水溫適中的時候,放入枸杞,再喝,會有更好的效果。但實際上,枸杞泡水其實沒有入粥或炒菜營養多,所以最好就是拿來煲粥或加各種蔬菜炒。

2、枸杞煲湯時間不宜過長

枸杞在清洗過程中泡開水喝或煲湯時,時間都不能過長。過長的的浸泡煮湯時間會使枸杞中的微量元素流失掉。

參考資料來源:人民網-枸杞的最佳吃法:枸杞子泡水三功效

參考資料來源:人民網-枸杞有四大驚人功效能清肝明目

參考資料來源:人民網-盤點吃枸杞的注意事項哪些人不宜吃枸杞?

閱讀全文

與枸杞子功效與作用及食用方法相關的資料

熱點內容
簡便化學方法視頻 瀏覽:706
做喜蓮的製作方法和圖片 瀏覽:899
腰疼中醫怎麼治療方法 瀏覽:622
剝豆子的方法步驟 瀏覽:343
c語言編譯連接快捷方法 瀏覽:401
手指震動棒的使用方法 瀏覽:622
泡腳包的正確方法圖片 瀏覽:564
研究物質的重要方法 瀏覽:904
玻璃去除貼紙殘留膠最簡單的方法 瀏覽:861
分開毛線簡便方法 瀏覽:391
九層塔的詳細種植方法 瀏覽:515
畢業論文研究方法如何體現出來 瀏覽:642
大數除法計算簡便方法 瀏覽:812
接地檢測的方法和步驟 瀏覽:505
單開三孔控制安裝方法 瀏覽:448
回風取暖爐如何製作方法 瀏覽:55
問卷相關分析方法 瀏覽:311
賀卡立體的製作方法視頻 瀏覽:577
耳聾有哪些方法治療 瀏覽:882
小金毛弓形蟲治療方法 瀏覽:323