㈠ 沙拉可以怎麼吃啊
你好,沙拉可以拌水果吃呀,
做成沙拉水果,特別好吃,
也可以在餅上面點點,沙拉醬沙拉餅也特別好吃。
㈡ 沙拉醬有幾種吃法
將大片的生菜葉用叉子切成小塊,如果不好切可以刀叉並用。一次只切一塊,不要一下子將整盤的沙拉都切成小塊。
如果沙拉是一大盤端上來則使用沙拉叉。如果和主菜放在一起則要使用主菜叉來吃。
如果沙拉是主菜和甜品之間的單獨一道菜,通常要與乳酪和炸玉米片等一起食用。先取一兩片麵包放在你的沙拉盤上,再取兩三片玉米片。乳酪和沙拉要用叉子食用用而玉米片則用手拿著吃。
如果主菜沙拉配有沙拉醬,很難將整碗的沙拉都拌上沙拉醬,先將沙拉醬澆在一部分沙拉上,吃完這部分後再加醬。直到加到碗底的生菜葉部分這樣澆汁就容易多了。
㈢ 沙拉醬的吃法
豆火腿沙拉:
主料:土豆100克,煙熏火腿150克,雞蛋兩個,胡蘿卜30克,黃瓜50克,罐頭豌豆30克。沙拉醬、鹽、雞精、胡椒粉各適量。
精工細做:
1、土豆、胡蘿卜洗凈,上火蒸至熟,去皮後切成片;火腿切成小丁;雞蛋洗凈,入鍋加水上火煮熟,撈出用涼水充分冷卻剝皮,切成與土豆片大小相仿的雞蛋片;黃瓜洗凈,切成小片。
2、將土豆片、胡蘿卜片、煙熏火腿丁、雞蛋片、黃瓜片、豌豆和沙拉醬、鹽、雞精、胡椒粉混合。拌勻即可。
營養點評:葷素搭配的「典範」,幾乎包括了寶寶所需的全部營養。
玉米蔬菜沙拉:
主料:玉米粒50克,紫色甘藍100克,葡 萄干50克,橙子兩個。
精工細做:
1、紫色甘藍洗凈切絲備用。
2、將其他主料與切好的甘藍絲混合,然後加入沙拉醬或千島醬拌勻即可。
營養點評:有「黃金食品」之稱的玉米和美艷的紫甘藍相互搭配,可謂粗中有細,中看又中吃。
水果沙拉:
主料:蘋果1個,菠蘿1個.橘子兩個,獼猴桃兩個,聖女果10個,沙拉醬適量。
精工細做:
1、將菠蘿、獼猴桃分別切成一厘米和半厘米的扇形片,蘋果去皮切成丁,聖女果切成兩半,橘子去皮。
2、准備一平盤,將每兩個橘子瓣對放,擺放一圈,將半個聖女果放在兩瓣橘子中間,然後由外向里依次擺上獼猴桃片、菠蘿片,中間放滿蘋果丁。
3、將沙拉醬擠在中間即可。
營養點評:此道沙拉可謂維生素C的「聚會」,如果寶寶喜歡的話,不妨每天都吃一些。
鮮蝦西芹火龍果沙拉:
主料:鮮蝦5隻,西芹50克,火龍果1個,沙拉醬兩湯匙
精工細做:
1、西芹洗凈,撕去幼根,切細粒。
2、火龍果切開,挖出肉,切粒,保留外殼。
3、鮮蝦以鹽水洗凈,焯熟後瀝干水去皮。
4、將鮮蝦、西芹及火龍果肉加入沙拉醬拌勻,倒入火龍果殼。
營養點評:鮮蝦的加入帶來了蛋白質、脂肪等,使沙拉的營養更為全面。
製作沙拉TIPS:
1、製作沙拉時的用具、器皿和手要清洗干凈。
2、蔬菜和水果必須新鮮且清洗干凈。
3、拌沙拉前,果塊或菜絲應先瀝干水分。
4、顏色豐富的蔬菜多含有抗癌的植物性化學物質,所以拌沙拉時,應盡可能選擇五顏六色的蔬菜。
5、製作蔬菜沙拉時,如果選用普通的蛋黃醬,可以在醬中加入少許醋、鹽,這樣調配更適合中國人的口味。
6、在沙拉醬中加入少許鮮檸檬汁或白葡萄酒、白蘭地,可使蔬菜不變色
小船 回答採納率:19.8% 2008-09-14 19:58 檢舉
沙拉醬炒魷魚
≮美食原料≯
魷魚400g,芝麻油1匙,蔥頭1個,蚝油2匙,玉米罐頭8匙,豆瓣醬1匙,醬油1 匙,丘比沙拉醬6匙。
≮美食做法≯
1、魷魚切1厘米寬,3厘米長的塊。洋蔥切絲,玉米罐頭去掉水分。
2、將沙拉醬、醬油、蚝油、豆瓣醬、芝麻油和在一起,再和1拌在一起,放15分鍾 右。再倒入鍋內炒,最後倒入玉米粒。
≮美食特色≯
鮮咸潤滑,口感適宜。
㈣ 沙拉做什麼吃
沙拉有很多搭配方法,比如蔬菜沙拉就可以選擇你喜歡的食材
做法一
蔬菜沙拉二
菠菜1000克,大蔥、大蒜各50克,鮮薄荷葉4片,酸牛奶100克 ,檸檬汁10克,黑胡椒粉、精鹽各適量。
製作流程
菠菜洗凈後入沸水中燙熟,撈出擠干水分,切成碎末,大蔥洗凈,切成絲,大蒜去皮洗凈後用刀拍碎,切成末,薄荷葉洗凈切絲。檸檬汁、蔥末、精鹽和胡椒粉放入菠菜碗中,拌勻,再加酸牛奶和蒜,撒上薄荷絲即成。
應用:適用於用腦過度引起的頭昏眼花,疲乏無力者。
蔬菜沙拉做法三
製作食材
羅馬生菜20克,苦苣15克,紫葉生菜20克,玉蘭菜30克 紫菊20克,橄欖油5克,龍蒿醋5克,鹽,核桃,蘋果絲適量。
製作流程
1.各種生萊撕碎,與蘋果絲、核桃混台
2.將適量的橄欖油、龍蒿醋和鹽調成蘸汁
3.用紫菊裝飾裝盤即可。
蔬菜沙拉是一種非常營養健康的飲食方法。首先它大多不必加熱,這樣會最大限度的保持住蔬菜中的各種營養不至於被破壞或流失。
做蔬菜沙拉時,可在普通的蛋黃沙拉醬內加入適量的甜味鮮奶油,其制出的沙拉奶香味濃郁,甜味加重。蔬菜的種類數量可隨個人口味隨意增減,同時蔬菜沙拉原料要選新鮮蔬菜,蔬菜切後裝盤,擺放時間不宜過長,否則會影響其美觀,也會使蔬菜的營養降低。
㈤ 蔬菜沙拉怎麼吃
土豆
土豆片和土豆條是用手拿著吃的。除非土豆條里有汁,那樣的話要使用叉子。小土豆條也可拿著吃。但用叉會更好。如果土豆條太大,不好取用,就用叉子叉開,不要掛在叉上咬著吃。把番茄醬放在盤子邊上,用手拿或用叉子叉著小塊蘸汁吃。
烤土豆在食用時往往已被切開。如果沒有用刀從上部切入,用手或叉子將土豆掰開一點,加入奶油或酸奶,奶油和小青蔥,鹽和胡椒粉,每次加一點。你可以帶皮食用。
蘆筍
如果要吃的蘆筍菜中有湯汁,先切成小塊,再用刀叉食物。如果蘆筍很大而且需要蘸汁,先把頭切下,然後分開來食物以防滴汁和掉渣。也可以用手拿著莖柄,蘸汁吃。對於小的蘆筍完全可以用手拿著蘸汁食用。
西紅柿
除做色拉吃以外,西紅柿都可以用手拿著吃。挑個小點的,正好放入嘴中,不要張嘴咀嚼,因為這樣汁液會濺出來,要把嘴唇閉緊。如果盤中只有一個大的西紅柿,用牙輕輕將皮剝掉,先咬下一半,慢慢吃完再吃另一半。
玉米棒
鮮玉米棒大多是在非正式場合吃的,可以先把它掰成兩半,以便好拿,值得注意的是,在上面一次不要沫撒太多的黃油或調料。橫著吃還是轉圈吃,自己選取,兩種方法都行。先集中數排或一部分抹黃油,撒鹽。吃完後再換地方,這樣你的手和面部就不會過多粘染調料。
㈥ 吃西餐時怎樣吃沙拉
在吃西餐時,沙拉的正確吃法是:先將較大片的菜葉用叉子切成小塊,然後再用叉子吃;如果不好切,可以 叉並用。但要注意,一次只能切一塊,不要一下子將整盤的沙拉都切成小塊。 如果主菜沙拉配有沙拉醬,不要把整碗的沙拉 都拌上沙拉醬,而應先將沙拉醬澆在一部分沙拉上,等把這部分吃完後再添加沙拉醬。