姜黃粉的包裝食用方法大全

1. 黃姜粉怎麼吃

姜黃粉吃法

如果不方便飲食，無論對身體再怎麼好，也難以持之以恆。所以我推薦吃薑黃粉，這是最簡單且方便的辦法了。不僅攜帶方便，也易於保存，任何人都能輕松的長期服用。

吃法也十分簡單，將一茶匙（1到3公克）的姜黃粉倒入口中，再喝水即可。也可以在開水、牛奶、豆漿或酸奶，甚至是咖啡中添加一茶匙姜黃粉再飲用。

將姜黃粉加進牛奶或酸奶中，乳脂肪有助於吸收姜黃素。初次接觸姜黃的人，對姜黃苦澀辛辣的味道敬而遠之，但如果加在牛奶或酸奶中飲用，苦澀味會被抵消掉。

姜黃粉跟油脂一起炒，更容易被吸收

姜黃不用單獨吃，煮飯、煎魚、或是煮肉時也可以添加姜黃粉。姜黃可以去除腥味，增添食物的風味。此外，它也具有防腐劑的功用，讓食物不易腐壞，得以長期保存。

雖然姜黃素對於預防及治療各種疾病，效果十分顯著，但是它體內吸收率低。為了提升姜黃素的吸收率，建議最好跟油一起吃。

就跟紅蘿卜的β-胡蘿卜素為脂溶性，跟油脂一起炒，吸收率才會變高的道理一樣。姜黃跟油脂一起吃的話，姜黃素會更容易被體內吸收。亦可將胡椒撒在咖哩上，黑胡椒含有胡椒鹼，可提高姜黃素的體內吸收率。

2. 姜黃粉的食用方法 姜黃粉的食用方法是什麼

1、姜黃橘絡湯

姜黃粉還可以和橘絡一起煮湯喝，它能止咳化痰也能降脂壓，平時需要時可以把橘絡十克入鍋加清水煮制，煮開以後再把准備好的十克姜黃粉放到鍋中一起煮，煮好以後取出飲用湯汁，味道也特別誘人。

2、姜黃瘦肉湯

姜黃粉還可以和瘦肉一起做湯喝，平時可以准備一百克瘦肉，把它洗凈切塊，入鍋加入清水煮開，再加入適量的姜黃粉一起煮制，煮到瘦肉熟透以後加入適量用鹽調味，取出以後吃肉喝湯，能緩解產後腹痛和惡心頭暈。

3. 姜黃粉的食用方法是什麼

可以直接沖水後服用，也可當調味料食用。

姜黃粉還可以和橘絡一起煮湯喝，能止咳化痰也能降脂壓，平時需要時可以把橘絡十克入鍋加清水煮制，煮開以後再把准備好的十克姜黃粉放到鍋中一起煮，煮好以後取出飲用湯汁，味道也特別誘人。

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注意事項：

由於姜黃較強的活血功能，孕婦應該禁止使用，以防造成流產，此外血虛無氣滯血瘀的人也盡量不要服用姜黃粉。

用姜黃粉可以提取姜黃色素也即是姜黃素，是一種天然的、無毒的功能性色素，被許多的國家認可可以添加到食品、葯品、化妝品等領域且是沒有限制用量的是根據需要量添加。