❶ 奇亞籽怎麼吃
奇亞籽吃法
泡水
取適量奇亞籽放入杯中,然後再往杯子加入適量的溫開水對奇亞籽進行浸泡攪拌,等半小時左右奇亞籽變粘稠之後就能食用了,並且還可以加入適量的蜂蜜增加口感。
放入飲品
奇亞籽還能夠放入飲品當中食用,只要先用溫水將奇亞籽泡發膨脹來,然後再將泡發好的奇亞籽放入飲料或者是甜品中即可,能提升營養又能增加口感,但注意量不能放太多。
奇亞籽炒熟了的吃法
【做成奇亞籽堅果麵包】
材料:奇亞籽、麵粉、酵母粉、蛋、椰子油、鹽、松子 做法:
將以上料均勻混合成為面團,並靜置30分鍾等待發酵。
將發酵過的面團放入烤箱(以180度烘烤約35分鍾至表面呈現金黃色即可)
烤好之後就可以食用了。
【做成麥片】
將奇亞籽與燕麥、小麥可一同製成奇亞籽麥片,吃的時候直接放入熱水沖泡即可。
【 飲 料 】
材料:奇亞籽、檸檬、白糖、蜂蜜、薄荷葉和冰塊
將奇亞籽用凈水沖洗一下,倒入杯中,把白糖也放入杯中。
沖入半杯開水,快速攪拌均勻,或搖晃。
待到水溫熱時調入蜂蜜。
待到水徹底冷卻擠入檸檬汁攪拌均勻。
每杯加入冰塊、檸檬片和薄荷葉即可飲用。
食用奇亞籽的好處
改善便秘
奇亞籽當中含有豐富的膳食纖維成分,食用後這種成分能夠吸收胃內的水分,從而能夠膨脹變重、這樣能刺激腸道的蠕動。從而能有利於腸道內宿便的排出,起到改善便秘的作用,很適合經常性便秘人群食用。同時還能起到一定的幫助減肥作用。
控制血糖
奇亞籽當中的碳水化合物主要的存在形式是纖維素,而纖維素很難被分解成葡萄糖,進入人體之後不會升高血糖濃度,從而能夠維持血糖的平衡起到控制血糖的作用。
美容養顏
奇亞籽當中含有豐富的維生素C以及維生素E,這兩者都具有抗氧化性,能夠幫助清除體內自由基,淡化和抑制黑色素,有助於保持肌膚年輕狀態,起到美容養顏的效果。
奇亞籽什麼時候吃最好
飯前半小時。
吃飯前半小時左右非常適合吃一點奇亞籽,因為奇亞籽當中含有大量的膳食纖維成分,這時候適量吃一點能夠帶來較好的飽腹感,這樣就能減少正餐時高熱量食物的攝入,從而能夠起到減肥的效果。
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