1. 新鮮芡實的食用方法
伏苓是一種較為普遍的中葯材,新鮮的伏苓還可以作為一種蔬菜水果來服用,具備非常好的調養身子的功效,最先在朴腎壯腎層面的功效十分的非常好,針對腎臟功能較為差的人員而言,可以吃一些新鮮的伏苓提升調理,芡實的做法也比較多,例如能夠 做粥,能夠 熬湯,能夠 製成伏苓老鴨這些。
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新鮮芡實的食用方法
新鮮芡實怎麼吃
伏苓能夠 提升結腸消化吸收作用,提升尿麥芽糖醇代謝率,提升血細胞胡羅卜素濃度值,降低癌症產生。新鮮芡實的功效即然那麼大,我們就需要恰當地服用新鮮芡實,僅有恰當地食用新鮮芡實,才可以把新鮮芡實的功效充分發揮到較大 。下邊簡易地介紹一下新鮮芡實怎麼吃。
1、用新鮮芡實煮芡實粥。將新鮮芡實適當倒進鍋內,煮開開一會兒,再加清洗干凈的稻米,粥成就可以服用。常吃可健人體,強筋壯骨,聰耳清目。
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新鮮芡實的食用方法
2、用新鮮芡實燉伏苓燉老鴨子。將老鴨子屠宰後,褪毛、內臟器官、清洗鮮血,再把清洗的生伏苓裝進鴨腹,置石鍋中,放水適當,文火燒開後,放進蔥、薑片、米酒,慢火燉熬兩個小時,至鵝肉軟爛即成。服用時添加少量食用鹽、雞精,吃葷喝粥。針對老年支氣管炎、哮喘的病人,在沒有發燒感冒的狀況下,能用伏苓燉老鴨服用。
3、用新鮮芡實煮伏苓金櫻粥。取生伏苓,桑椹子,梗米,放水溫火熬出粥服用。針對老年人腎精孱弱,夜尿頻多者,可冬常服。
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新鮮芡實的食用方法
新鮮芡實如何剝
新鮮芡實有硬實的殼,它的殼是不能吃用的。假如我們要吃新鮮芡實,我們就需要學好新鮮芡實如何剝。下邊就由我們一起來了解一下吧。
1、家中新鮮芡實的剝法。能夠 立即用手指撥殼,還可以使用專業用以撥殼的專用工具。用尖的一頭在殼上輕劃一下,就可以把新鮮芡實剝掉了。
2、大農場新鮮芡實的剝法。大農場獲得很多新鮮芡實時,新鮮芡實撥殼方法能夠 選用設備去殼。
3、傳統式新鮮芡實的剝法。傳統式的方式是是將果子攤於打穀場上,先加木杵持續敲擊,使果核出現裂縫並粉碎,隨後再裝進筐簍內用腳踩,讓種子外界的塑料薄膜當然掉下來,裂出種子,自來水淘凈後晾乾就是可食的伏苓。
4、一般新鮮芡實的剝法。先將採摘的果子堆起來成堆,用草遮蓋,約經十天上下,就可以發熱漚爛果核和種皮,這時掀開成堆,收種子,淘凈晾乾。晾乾後用碾子或石碾子磨掉種皮殼子。磨時應將磨心抬高些,以防碾碎種仁。還可以先加火炒再用石碾子磨掉殼子。磨後用扇車或簸箕去除殼皮及殘渣,或倒進水裡,撈去上調機殼,再將純粹的種仁撈出晾乾,即是芡實米
2. 干芡實怎麼吃 干芡實的食用方法
材料
材料圓糯米1杯,芡實75克調味料水8杯,冰糖75克
做法
1、圓糯米洗凈,加水8杯浸泡20分鍾,移到爐火上煮開,改小火先煮10分鍾。
2、芡實洗凈、泡軟、蒸熟,再加入粥內同煮至熟軟。
3、加入冰糖調味、煮開,攪勻後盛出食用。
熬粥筆記
1、這道粥也可以用鹽調味成成粥,圓糯米則改用一般白米。
2、經常食用芡實的人,不妨一次多蒸一點,然後打包放冷凍室,分次取用。
3. 芡實的最佳食用方法是怎麼樣的
主料:芡實100克、胡蘿卜60克、小米80克。
輔料:水適量。
1、芡實洗干凈用冷水浸泡30分鍾。
4. 芡實的吃法
芡實食用大全
1、芡實枸杞銀耳羹
(4)茨實食用方法擴展閱讀:
芡實性味甘、澀、平。歸脾、腎經。有補脾止瀉、益腎固精、祛濕止帶等功能。用於夢遺滑精,遺尿尿頻,脾虛久瀉,白濁,帶下。
1.補脾止泄:主治腰膝痹痛,遺精,淋濁,帶下,小便不禁,大便泄瀉等病症。
2.防癌抗癌:芡實可以加強小腸吸收功能,提高尿木糖排泄率,增加血清胡蘿卜素濃度。實驗證明,血清胡蘿卜素水平的提高,可使肺癌、胃癌的發病機率下降,大大減少癌症發生的機會。
3.防止衰老:芡實含有豐富的澱粉,可為人體提供熱能,並含有多種維生素和碳物質,保證體內營養所需成分。芡實制劑「八仙糕」有明顯延長壽命的作用。
4.女人的駐顏粉,裡面酵素多:酵素抗衰老、美容養顏,不過價格昂貴,實際上,這酵素,在芡實裡面就含有,而且鮮的芡實補腎要比干品好得多,因為裡面含有更多的酵素。
5. 芡實最簡單的吃法
芡實最簡單的吃法:
1、芡實枸杞銀耳湯。
2、清濕利器增強版紅豆薏苡仁粥。
3、山葯粥由薏苡仁製成。
4、芡實和蓮子被煮成豬心。
5、蓮子粥和芡實粥。
芡實甜,澀,滑。歸脾腎經。具有健脾止瀉、補腎補精、清濕止帶等功效。用於精濕夢,尿床尿頻,脾虛長瀉,白濁,帶下。
(5)茨實食用方法擴展閱讀:
1、健脾止瀉:指征為腰膝疼痛、精子不足、濕氣濁濁、下墜、小便、排便、腹瀉等疾病。
2、抗癌:芡實能增強小腸吸收功能,提高尿木糖的排泄率,增加血清胡蘿卜素的濃度。實驗證明,血清胡蘿卜素水平的提高可以降低肺癌和胃癌的發病率,大大降低了癌症的發病率。
3、防止衰老:芡實富含澱粉,可為人體提供熱能。此外,它還含有多種維生素和碳物質,以保證人體所需的營養成分。芡實「八仙糕」具有明顯的延年益壽作用。
4、對於女性來說,美容粉里有很多酶:酶可以抗衰老、美容,但價格昂貴。事實上,這種酶包含在芡實種子中,新鮮的芡實種子比乾的產品更能滋養腎臟,因為它含有更多的酶。
6. 茨實粉怎麼吃
推薦參考:
芡實怎麼吃?
芡實粉核桃粥等兩種芡實的做法,芡實散材料包括芡實、金銀花、干藕各500克。將芡實以水蒸15分鍾,取出放烈日下曝曬,其殼裂開,取豆去殼,舂去內皮,搗研成粉。金銀花、干藕蒸熟曬干,各研成粉末,拌和芡實散即成。食時每次取10克,用涼開水調服。本品具有健脾養胃、助食消滯之作用。適用於食滯不化、脘腹飽脹、噯腐吞酸等病症。
芡實粉核桃粥材料包括芡實粉30克,核桃仁15克,紅棗(去核)7個,白糖適量。將芡實粉用涼開水打糊,放入滾開水攪拌,再加核桃仁、紅棗煮成粥即成。食用時加白糖,每日1次,宜常食。本品具有補腎斂汗、養心安神作用。適用於肌肉鬆弛、頭顱骨軟、囟門遲閉而大、面白多汗、神疲易驚、頭方發稀等病症。
芡實,又名雞頭米、雞頭實,為睡蓮科植物芡的成熟種仁,產於湖南、江蘇、湖北、安徽等地,為健脾益腎佳品。據資料表明,芡實作為一種強身美容食品,早已被古代名人所重視。宋代大文豪蘇東坡,到年老仍健康體壯,面色紅潤、才思敏捷,據他在書中自述,主要得益於數十年堅持每日食用煮熟的芡實。還有資料介紹,芡實與豬瘦肉或牛肉各適量共煮食用,味道鮮美,滋補身體,男女老少皆宜。芡實粉粥 原料:芡實粉30克核桃肉(打碎)15克紅棗(去核)5~7枚糖適量 製作:芡實粉先用涼開水打糊,放入滾開水中攪拌,再拌入核桃肉、紅棗肉,煮熟成糊粥,加糖。 用法:不拘時服。 功效:滋補脾腎,固澀精氣。適用於脾腎氣虛、精氣不固而引起的遺精、滑泄、腰膝無力等......
7. 新鮮芡實的最佳食用方法
1、用新鮮芡實煮芡實粥。將新鮮芡實適量倒入鍋內,加水煮開片刻,再加淘洗干凈的大米,粥成即可食用。常吃可健身體,強筋骨,聰耳明目。
2、用新鮮芡實燉芡實燉老鴨子。將老鴨子宰殺後,去毛、內臟、洗凈血水,再把洗凈的生芡實裝入鴨腹,置砂鍋中,加水適量,武火燒沸後,放入蔥、生薑、料酒,文火燉熬兩個小時,至鴨肉熟爛即成。食用時加入少許食鹽、味精,吃肉喝湯。對於老年性支氣管炎、哮喘的患者,在沒有感冒的情況下,可用芡實燉老鴨服食。
3、用新鮮芡實煮芡實金櫻粥。取生芡實,金櫻子,粳米,加水慢火熬成粥食用。對於老人腎氣虛弱,夜尿多者,可常服。
8. 干芡實怎麼吃
干芡實可以用來做芡實南瓜粥。
主料:南瓜250克、芡實100克、大米80克
調料:水適量
做法步驟:
1、芡實洗干凈用冷水浸泡1個小時