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B. 桑葚泡酒的功效與作用
核心功效
增強免疫力、抗氧化、預防高血脂
桑葚干泡酒的簡介
桑葚泡酒就是用桑葚和白酒浸泡而成的一種飲品。桑葚又名桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒，烏椹等，桑樹的成熟果實，為桑科植物桑樹的果穗。桑葚每年4-6月果實成熟時採收，去雜質，曬干或略蒸後曬干食用，也可來泡酒。成熟的桑葚質油潤，酸甜適口，以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。
功效作用
1、增強免疫力，桑葚泡酒能加快人體內淋巴細胞再生，並能提高人體淋巴細胞的活性，還能加快人體的免疫細胞再生，增強吞噬細胞的吞噬能力，對增強人體自身免疫功能有極大的好處。桑葚干泡酒能增強人類體質，提高人體抗病能力。
2、抗氧化，人體內的氧化反應會產生大量的過氧化脂質，這些物體在人體內淤積以後，就會加快人體衰老。平時多喝一些桑葚泡出的果酒，能增強身體的抗氧化能力，而且能清理身體內的自由基，它能延緩人體衰老也能美容養顏增強人體的抗癌能力。
3、預防高血脂，桑葚泡酒能為人體補充豐富植物蛋白和一些天然多糖，還能讓人體吸收一些酸性成分和微量元素，這些物質可以提高血小板的活性，並能防止動脈粥狀硬化，人們經常飲用可以稀釋血液降低血液黏稠度， 預防血脂升高。
適宜人群
脾胃功能不好者、風濕病患者、神經疼痛患者、筋骨疼痛患者、糖尿病患者、肺胃燥熱者。
禁忌人群
脾胃虛寒者、大便稀溏者。
不宜同食
鴨蛋，桑葚酒不能和鴨蛋一起吃，鴨蛋性寒味甘、咸，如果一同食用，會刺激腸胃，引起胃部的不適。
食用方法：
桑葚泡酒：將桑葚干放入白酒或者黃酒中，一斤酒用三兩桑葚，將酒罐子放到陰涼處密封保存。泡上一個月，即可飲用。
C. 桑葚干泡酒有什麼功效與作用
桑葚干泡的酒呈現深寶石紅色，醇香濃郁，具有獨特的桑葚風味，喝了之後令人回味無窮。葯理研究表明，桑葚酒入胃能補充胃液的缺乏，促進胃液的消化，入腸能刺激胃粘膜，促進腸液分泌，增進胃腸蠕動，因而有補益結實之功。除此之外，桑葚酒還能有效增強人的免疫力，清肝明目，治療風濕疾病等。
1、在古代李時珍撰寫的《本草綱目》中，就有對桑葚酒的記載。文章中寫道：「搗汁飲，解酒中毒；釀酒服，利水氣、消腫。」這說明桑葚酒能夠起到排毒消腫的功效。
2、桑葚酒含有十多種人體所需的微量元素，對人類心臟與及免疫功能的保護和治療，都起到一定的輔助功效。
3、桑葚酒中的花青素能夠起到抗老化的作用，它能及時清除引起人體衰老的自由基。因此愛美的女性以及一些中老年人都可以適量飲用桑葚酒。
4、飲用桑葚酒能夠提高人體內酶的活性，有效抑制了有害物質的侵蝕，增強人的抗寒性，能夠抵抗病毒，防止感染。
5、桑葚酒還能補血益氣，清肝明目。多飲用桑葚酒能夠防止脫發，潤腸通便，從而達到減肥的目的。
6、桑葚酒還能夠減緩風濕疾病、關節炎帶來的痛苦，不僅如此，還能夠降血壓、降血糖。