電壓鍋的使用方法

Ⅰ 電壓力鍋的正確使用方法

1、在使用壓力鍋之前應該首要檢查電壓力鍋的排氣管是否暢通。之後將電壓力鍋的內鍋取出。

2、之後將准備好的食材放入電壓力鍋的內鍋中，食物的容量不得超過內筒的4/5。

3、放好食材之後加入定量的水，這里要注意容易在水中膨脹的食材放入內鍋中的量不能超過內鍋的3/5，同時加入的食物和水不得少於內鍋的1/5。

4、在將內鍋放入外鍋之前需要將內鍋底部和發熱盤抹乾凈，在發熱盤上不能有雜物，將內鍋放入之後輕輕的旋轉內鍋，保證內鍋和發熱盤接觸良好。

5、准備工作做好之後，蓋上壓力鍋的蓋子，在蓋上蓋子時要檢查一下蓋子上的密封圈是不是已經放在了鍋蓋中的內側鋼圈上，同時用手左右的旋轉一下，使蓋子均勻的放置在鋼圈上，之後逆時針旋轉鍋蓋到扣合的位置。

電壓鍋的保養注意事項

1、初次使用前要擦油。未經使用的新鍋，密封圈彈性較高，需要在鍋身的上、下面加少量食物油，以利於初次開合。每次使用前應將鍋蓋、鍋身及手柄等清洗干凈，便於合蓋。

2、放入的食物要適量。放食物時，食物和水均不得超過鍋容量的五分之四，水或湯均不得少於400毫升。

3、定期檢查排氣孔。高壓鍋排氣孔要經常檢查和清洗，以免其堵塞。

4、要放置在通風、乾燥的地方。不經常使用的高壓鍋洗干凈、抹乾後，要存放在乾燥通風處，並且其鍋蓋不要蓋嚴，要留出少許縫隙。

5、保護墊圈。每次使用完高壓鍋後，都要清洗高壓鍋蓋上的墊圈。使用時注意扣好蓋子不要把墊圈燙壞。

以上內容參考：網路-電壓鍋

Ⅱ 鐢靛帇鍔涢攨浣跨敤鏂規硶錛

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