五眼果的膠功效與作用及食用方法

1. 五眼果的功能與作用食用方法

功能與作用：

五眼果十分好吃，果實營養非常豐富，含鈣、蛋白質、脂肪鐵、磷及多種維生素，尤其是維生素C和P每100克鮮果分別高達1200毫克和2000毫克，比山楂高12.4倍，比獼猴桃高2倍，比蘋果高幾十倍。而且還有多種氨基酸、無機元素硅、鉀、鈉等化學成分。

食用方法：

其味道酸酸甜甜非常好吃，除了直接食用，還可以製成南酸棗糕，可生食、釀酒和加工酸棗糕。

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五眼果的葯用價值：

1.行氣活血，養心，安神。

2.消食，解毒，醒酒，殺蟲。

3.抗心肌缺血，保護心功能等作用。

主治：

1.用於氣滯血瘀，胸痹作痛，心悸氣短，心神不安。食滯腹痛，酒醉。

2.樹皮和果供葯用，能消炎解毒，止痛止血，主治燙火傷，通常外用。

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