Ⅰ 玉米常見的食用方法有幾種
玉米的食用方法很多,可蒸、煮、煎、炸、烤等。
玉米磨成粉,可製作窩頭、絲糕以及冷點中的白粉凍;與麵粉摻和後可作各式發醇點心、蛋糕、餅乾等。
玉米不僅是一種主要的糧食,同時也制油、制酒、製糖及其他輕工業的重要原料。