1. 如何使用電壓力鍋進行煮飯
現在人們開始不再使用電飯鍋進行煮飯了,逐漸運用起電壓力鍋進行煮飯了,那麼如何使用電壓力鍋進行煮飯呢?以下是我為你整理的如何使用電壓力鍋煮飯,希望能幫到你。
1用壓力鍋自帶的量米的量杯盛2杯米放入電壓力鍋中
2加入適量的水進行淘米,將米中的渣滓去掉,方法就是用手上下淘,淘幾下就行
3把水倒掉,然後再加入適量的水,大概超過米粒5毫米,當然要使米粒在鍋中分布均勻
4將壓力鍋上蓋合上,插上電源
5點壓力鍋的顯示屏上的“做飯”按鈕,一般都預定了時間,按了做飯這個按鈕就行了,等待它蒸熟。
6如果你是第一次使用就先點“預約時間”,時間大概13分鍾,然後再點做飯,當然你煲湯或者煮粥就點那個對應的按鈕就行
7當顯示屏顯示為00:00時,飯就做好了,向上拉一下排氣閥將裡面的氣全部排盡,然後扭開上蓋把飯盛出來就行。
1、將淘洗干凈的米和適量水放入電飯煲內鍋,左右晃動幾下,使米平攤在底部,擦乾內鍋外面的水漬後放入電飯煲外殼。
2、用手輕輕地轉動幾下,使內膽底部與發熱板貼合,與電熱盤接觸良好。按下電飯煲手柄,蓋上鍋蓋,聽到“叭”聲為止。
3、將電源插頭插入插座,並接通電源。按下電飯煲煮飯按鍵,指示燈亮,電飯鍋開始煮飯。
4、飯熟時,指示燈熄滅。再過10分鍾左右,電熱盤的余熱將飯燜透。無需保溫時,把電源線拔下,切斷電源。
1、可以事先將准備好的大米進行提前浸泡,這樣米粒吸收了一定的水分,煮出來的粥會比較糯,一般浸泡1個小時就可以了(珍珠米最佳)。
2、將准備好煮粥的瘦肉用沸水煮煮,去除腥味,煮的時候要讓豬肉使用保持一整塊不切開(一般豬肉是大約1-2厘米厚),水開後再煮5分鍾即可。
3、將煮好的肉且切成丁,備用。
4、將電壓力鍋中放入水,將水煮開,先將准備好的肉丁、薑片,不要關小火,肉塊到了沸水中,外面部分遇熱後悔變熟且變硬,會封住裡面的肉汁,這樣煮出來的粥會很好吃。
5、等到水再次沸騰的時候,將實現准備好的米和切碎的皮蛋一同放入鍋中,皮蛋會融化,因此皮蛋味也會融入到粥的味道之中。
6、先採用大火,然後採用小火,火候要足;水沸之後,下了材料先大火煮20分鍾,然後再轉小火煮1個半小時,這樣煮出來的粥會比較入味而且也比較容易消化。
1. 每一次煮飯前,都會提前半小時洗米,洗兩次,然後將水倒掉,並不用水泡著。“已經浸泡過水的米會吸收其外皮的水份,如此一來,煮飯時就可以省點時間。”也許有人會問,用水將米浸泡著效果不是更好嗎?過多次試驗證明,發現直接用水浸泡過的米不如上述的米松軟。
2.一般5升的電壓力鍋功率為900瓦。按照說明書的計算方法,煮飯的分量一般需要16分鍾,可通過上述方法,實際上只需要14分鍾。每次煮飯節省兩分鍾,雖然聽起來似乎不多,但一年算下來也能省了一筆開支。
2. 把Aux電壓力鍋的具體實用方法給我們介紹一下
一、 電壓力鍋使用步驟和方法
1、使用前要學習,初次使用電壓力鍋,您必須閱讀壓力鍋使用說明書。一定要按說明書要求去做,或者向懂行人請教,萬不可不學就用。
2、使用前要檢查,首先要認真檢查排氣孔是否暢通,安全閥座下的孔洞是否被殘留的飯粒或其他食物殘渣堵塞。若使用過程中被食物堵塞,則應將鍋移離火源,強製冷卻後,清潔氣孔才能繼續使用,否則使用中食物會噴出燙傷人。還要檢查橡膠密封墊圈是否老化。橡膠密封圈使用一段時間以後就要老化。老化的膠圈易使壓力鍋漏氣,為此,需要及時更新。
3、開蓋,用手握緊鍋蓋手柄,順時針方向旋轉鍋蓋至限位邊,然後向上。
4、取出內鍋,將食物和水放入內鍋中,食物和水不得超過內鍋高度的4/5;水中易膨脹食物不得超過內鍋高度的3/5;食物和水不得少於內鍋高度的1/5。4L、5L、6L最大煮米量分別為8杯、10杯、12杯。1杯米配1杯水。用戶可根據不同米質及個人口味適當調整水量。量杯容量為180ml。
5、將內鍋放入外鍋內,放入前,先把內鍋及發熱盤抹乾凈,外鍋內及發熱盤表面不得放入雜物;放入後,左右輕輕旋轉內鍋,保證內鍋與發熱盤接觸良好。
6、合蓋,檢查密封圈是否已放入鍋蓋內側鋼圈上;用手左右旋轉一下密封圈,使它自由均勻放置在鋼圈上;蓋上鍋蓋,然後逆時針旋轉鍋蓋到扣合位置,並聽到「咔嚓」扣合聲,鍋蓋的手柄一定要和鍋的手柄完全重合,才可放到爐子上烹制食物,否則會造成爆鍋飛蓋事故。
7、放置好限壓放氣閥,將限壓放氣閥撥到「密封」位置,並檢查浮子閥是否落下(未加熱前浮子閥是落下的)。
8、接通電源,升壓燈亮。
9、根據食物設定保壓時間,在加熱過程中,絕不可開蓋,免得食物爆出燙人。在末確認冷卻之前,不要取下重錘或調壓裝置,免得噴出食物傷人。應在自然冷卻或強製冷卻後開蓋。
10、不使用銳器鏟刮,高壓鍋用後一定要及時清洗,尤其檢查安全塞是否藏有食物堆積物、殘渣,要保持鍋的外觀清潔不要用銳利的器具如刀、剪、鏟等適量鏟鍋內外,否則鍋易變形成凸凹狀,或被鏟出橫一道豎一道的劃痕,有損保護層。
11、不要擅自加壓,使用時有人擅自在加壓閥門上增加重量,為的是使鍋內的壓力加大,強行縮短製作的時間。殊不知鍋內壓力的大小是有嚴格的技術參數的,無視這種科學設計,就會造成鍋爆人傷的嚴重後果。
3. 電壓力鍋的正確使用方法
1、在使用壓力鍋之前應該首要檢查電壓力鍋的排氣管是否暢通。之後將電壓力鍋的內鍋取出。
2、之後將准備好的食材放入電壓力鍋的內鍋中,食物的容量不得超過內筒的4/5。
3、放好食材之後加入定量的水,這里要注意容易在水中膨脹的食材放入內鍋中的量不能超過內鍋的3/5,同時加入的食物和水不得少於內鍋的1/5。
4、在將內鍋放入外鍋之前需要將內鍋底部和發熱盤抹乾凈,在發熱盤上不能有雜物,將內鍋放入之後輕輕的旋轉內鍋,保證內鍋和發熱盤接觸良好。
5、准備工作做好之後,蓋上壓力鍋的蓋子,在蓋上蓋子時要檢查一下蓋子上的密封圈是不是已經放在了鍋蓋中的內側鋼圈上,同時用手左右的旋轉一下,使蓋子均勻的放置在鋼圈上,之後逆時針旋轉鍋蓋到扣合的位置。
電壓鍋的保養注意事項
1、初次使用前要擦油。未經使用的新鍋,密封圈彈性較高,需要在鍋身的上、下面加少量食物油,以利於初次開合。每次使用前應將鍋蓋、鍋身及手柄等清洗干凈,便於合蓋。
2、放入的食物要適量。放食物時,食物和水均不得超過鍋容量的五分之四,水或湯均不得少於400毫升。
3、定期檢查排氣孔。高壓鍋排氣孔要經常檢查和清洗,以免其堵塞。
4、要放置在通風、乾燥的地方。不經常使用的高壓鍋洗干凈、抹乾後,要存放在乾燥通風處,並且其鍋蓋不要蓋嚴,要留出少許縫隙。
5、保護墊圈。每次使用完高壓鍋後,都要清洗高壓鍋蓋上的墊圈。使用時注意扣好蓋子不要把墊圈燙壞。
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