薏米粉的功效與作用與食用方法

⑴ 薏仁粉怎麼吃

取薏仁粉適量，放入鍋內，煮成湯汁，每天飲一杯，有助於去除體內的濕熱。堅持一定時間後，皮膚會變得細滑。

薏仁粉因富含蛋白質，可以協助消除斑點，使肌膚較白皙，若長期飲用，還可以達到滋潤肌膚的功效。

薏仁粉含有豐富的水溶性纖維，可以由吸附膽鹽（負責消化脂肪），使腸道對脂肪的吸收率變差，進而降低血脂肪、降血糖。

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薏仁粉食用注意事項：

1、薏仁所含的醣類黏性較高，不宜多吃，吃太多可能會妨礙消化。

2、薏仁粉雖然有降低血脂及血糖的功用，但畢竟只是一種保健食品，不能當作葯品，所以有高血脂症狀的患者，還是要找醫生治療，千萬不可以自行食用薏仁來治療。

3、薏仁粉含有較多澱粉，沖泡後會有糊狀，但不會很稠，濃稠的產品一定有添加膠類來增加濃稠感，這是欺騙消費者行為，應特別注意。