鮮靈芝的食用方法:
靈芝泡水法： 把野生靈芝剪成碎塊，放在茶杯內，用開水浸泡後當茶飲，邊泡邊喝，一般成人一天用量10~15g，可連續沖泡5次以上，便可重新更換新鮮靈芝。
靈芝水煎法：將靈芝剪碎，放入罐內並加如干凈的飲用水，像煎中葯一樣地熬水服，一般煎服3~4次即可，也可以連續水煎3次。然後，裝入溫水瓶擱置起來每天飲用即可。
靈芝泡酒：同樣地，將靈芝剪碎並放入白酒瓶中密封浸泡，待三天後，白酒變成棕紅色時即可飲用，亦可加入冰糖或蜂蜜飲用。
靈芝燉肉：將豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等其中的一種加入靈芝燉，按照個人的飲食習慣加入調料，配料等，出鍋後即可直接食用。
靈芝湯：靈芝100克，羊肚菌100克，白糖20克，水4000毫升，煎煮至2000毫升即可喝湯，此方法的葯用效果和營養價值非常之高，對健康大有裨益。
靈芝銀耳羹：靈芝9克，銀耳6克，冰糖15克，用小火燉2-3小時，至銀耳成稠汁，取出靈芝殘渣，分3次服用，治咳嗽，心神不安，失眠夢多、怔忡、健忘等症。
鮮靈芝的食用注意事項:還有其他新鮮野生靈芝的食用方法，我就不一一列舉了。
下列病患食用量應從小量漸進到大量：
1.嚴重心臟病患者;
2.嚴重高血壓患者;
3.嚴重糖尿病患者;
4.氣喘病患者(凡屬肺或支氣管有問題者);
5.嚴重腎臟病患者;
6.嚴重痛風患者;
7.梵谷齡體弱者等到體質有明顯改善後，再逐漸減至小量保健。
下列病患忌食靈芝：
1.正在大量流血的傷(病)患;
2.手術(開刀)前後幾日暫停食用;
3.接受器官移植的病患。
靈芝的食用功效1、靈芝味甘苦、性平，歸心、肺、肝、脾經;可養心安神，寂肺益氣，理氣化淤、滋肝健脾。
主治虛勞體弱，神疲乏力，心悸失眠，頭目昏暈，久咳氣喘，食少納呆。
2、靈芝含有的“鍺”，能使人體血液吸收氧的能力增加1.5倍，因此可以促進新陳代謝並有延緩老化的作用，
還有增強皮膚本身修護功能的功效，可用於各種慢性病所致的面色黃萎及由於氣血不足而致的面部光澤等症;
靈芝所含有機鍺可誘導人體產生並激活NK細胞和巨噬細胞活性，參與免疫調節。
3、靈芝中的多糖具有雙向調節機體免疫力，抗腫瘤和護肝的作用
靈芝中的生物鹼可以抗炎鎮痛;靈芝孢子粉能止血、排毒、抗氧。
靈芝的食用禁忌1、有極少數人對靈芝有過敏，這類人就不宜吃靈芝。
2、還有靈芝在以下情況是不建議使用的：病人手術前、後一周內，或正在大出血的病人。
3、靈芝葯效時間較晚，一般在服後3-5天起效，少數可在第二天起效，有些人要10多天後起效，個別病人要30-60天才起效。
4、療效和療程有關，療程長，效果好，療程少則需2-3個月，多則需6-12個月，亦可長期服用。
5、靈芝和 其它 食品、葯品一起服用沒禁忌。
B. 靈芝的最佳服用方法
（1）泡服法
把靈芝剪成碎塊，放在茶杯內，用開水沖泡後當茶飲，成人一天用量10～15克，可連續沖泡4～5次。
（2）煎煮法
將靈芝剪碎，放入鍋內，加水煎煮，一般煎煮2～3次。把所有煎液混合，分次口服。
（3）泡酒法
將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡。7天後，白酒變成棕紅色時即可飲服，也可適量加入冰糖或蜂蜜調味。
（4）煮粥法
將靈芝水煎，取汁與大米煮粥服食，或待粥熟後調入靈芝粉5克服食，每日1次。
（5）入膳法
將靈芝水煎取汁，與食物做膳，或與食物同燉服食。
C. 靈芝的正確食用方法 靈芝怎麼吃效果最好
1、靈芝飲品。大家在平時可能會在超市裡看到一些含有靈芝成分的飲品，其實這種飲品製作很方便，自己就可以完成，而且純天然不含防腐劑。
2、只要將整個靈芝切片之後放入鍋中，加入適量的清水之後小火熬煮兩個小時，然後在葯液之中加入適量的蜂蜜就可以直接食用了。
3、靈芝煎水。靈芝直接煎水的話湯會比較苦，可以在煎水飲用的過程中適量的加入一些蜂蜜調和一下靈芝的苦味。靈芝煎水也很簡單將靈芝切片，然後放入碗中，加入適量的清水進行煎煮。一般都要煎煮三四次才可以，然後將所有的葯液混合到一起，就可以食用了。
4、靈芝泡酒。喜歡喝酒的朋友大多都會選擇用靈芝泡酒，這種方法能夠儲存的更久。將靈芝切片或者是剪碎，然後放入白酒中浸泡，然後密封好。
5、三天之後白酒的顏色從白色變成棕紅色的時候就可以喝了，也可以根據個人口味加入適量的冰糖或者是蜂蜜。這也是一種常見的靈芝吃法。
6、葯膳。用靈芝做成葯膳吃，不但緩解了自身的苦味，還和其它食材一起給人體補充更多的營養，做成葯膳吃無疑是滋補身體的佳品。
D. 靈芝怎麼吃最好
病情分析：靈芝具有多種保健功效，可採用以下不同方法服用，供您參考：茶療方①靈芝10克，蜂蜜20克。靈芝加水400毫升，煎煮20分鍾後，加入蜂蜜20克，溫飲代茶，每日1劑，長期服用，具有補虛強身，安神定志之功效。②靈芝6克，白糖適量。靈芝切成薄片水熬兩次，取頭煎二煎液合並，加入適量白糖。每日1劑，分早晚兩次服完。能治癲癇、冠心病、神經衰弱等症。③靈芝6克，茯苓10克，茶葉2克。將靈芝、茯苓粉碎，與茶葉混合，裝入紗布小袋，每袋6克，用開水沖泡服用。每天沖服2－3袋，能祛除老年斑，並預防感冒、降低血脂、通便。④靈芝切成薄片，再磨成細粉。用溫開水沖服或嚼服，每日3/4克，能治療宮頸癌、子宮出血等症。酒療方①靈芝50克，米酒500毫升。將靈芝切薄片，浸於米酒中，7/10天後即可服用，每日服兩次，日服20/30毫升，能治療硬皮症。②靈芝50克，糧食酒1000毫升，蜂蜜20克。將靈芝切薄片，與蜂蜜一起入酒，密封浸泡15/30天後服用。每日兩次，日服40毫升，能治療胃癌，還能祛除雀斑。粥療方①靈芝10克，大麥50克。切碎靈芝，水煎熬取汁。大麥磨碎與靈芝汁同煮粥，加適量白糖後服用。每日1次，當早餐或晚餐。能治療神經衰弱、高血壓、高血脂等症，並可增強抗病能力。②靈芝15克，大棗10枚，花生仁10克，粳米100克。靈芝切碎，水煮取汁，放入大棗、花生仁、粳米煨煮成稠粥，加入白糖後一次服完。長期服用，具有補氣養血，健脾安神等功效，能治療血小板減少症。③靈芝10克，粳米100克，麥芽糖50克。切碎靈芝，頭煎、二煎液合並，然後倒入粳米，熬煮成粥，服用時加入麥芽糖，分12次服用，能治療肝炎，提高機體免疫能力。