食用方法常見的做法是涼拌或泡茶

A. 蒲公英 怎麼吃

新鮮蒲公英吃法多樣，可以生吃、涼拌、炒食、做湯等。生吃的話，有一點點苦，但味美清香，很爽口。涼拌也很簡單，將洗凈的蒲公英用沸水焯1分鍾，撈出，用冷水沖一下，再加點味精、鹽、香油、醋、蒜泥等配料就可以。另外，也可以和綠茶、甘草、蜂蜜等原料一起，做成清熱解毒的茶飲。

拓展資料

B. 無花果乾怎麼吃，盤點四種無花果乾的食用方法

無花果乾的食用方法有很多，平時可以將無花果乾清洗干凈切成片，放入鍋中加熱燒干，再用75～85℃的開水泡茶喝，也可以每次煮粥、熬湯、拌菜時，適量的添加無花果乾片，可以增加食物的營養價值。相信大家都長得無花果乾怎麼吃了，平時可以使用晾曬制干、脫水烘乾兩種方法製作無花果乾，可以起到潤腸通便、增加抵抗力等作用。

一、無花果乾的四種吃法

1、泡茶

無花果乾中蘊含豐富的營養物質，對人體可以起到補脾健胃、助消化、預防腸胃炎、潤腸通便等多種作用，長期食用還能補充人體缺失的營養物質，可以增強自身的抵抗力，可以預防感冒、高血壓、癌症等病症，適合長期食用。

結語： 通過上文的介紹，相信大家知道無花果乾的四種吃法了，以及無花果乾的製作方法和食用好處，希望大家在生活中都能吃出好身體。

C. 蟲草參的食用方法

蟲草參，又叫地蠶、草石蠶、地參。你知道蟲草參的食用方法嗎?下面是我為大家帶來的蟲草參的食用方法方面的知識。歡迎閱讀。

蟲草參是什麼?

蟲草參，又叫地蠶、草石蠶、地參。 相傳，公元1709年，康熙微服私訪，借宿農家，偶食此參，食後贊不絕口。見其生於土、形如蟲，故賜名蟲草參，自此以後蟲草參成為八百里加急御用保健品。

蟲草參，性味甘涼，功能補虛，清熱醒酒。可與雞同煲，又可用熟油溫炸，體積迅速膨脹，參條內白外黃，鬆脆可口，回味清香，乃佐餐下酒佳品。狀如蟲草名地參，補虛活血稀世珍。清火敗毒能健身，食療兩用最精神。佳餚送酒還解酒，玉齒留香到明晨。

蟲草參的食用方法

食用方法：蟲草參食用范圍廣泛，方法多樣。可涼拌、炒食、蒸煮、泡茶、酒;可做甜點如蜜餞、糖餾、白沙等;可煲湯、熬粥、經典菜品濃汁蟲草參;配葷、配素做菜、如燉肉、燉魚、燒甲魚、可與海參、鮑魚配伍，溫涼互補。

貯藏條件：低溫貯存，亦可曬干貯藏。

《中華本草》記載蟲草參全身都是寶，莖葉、根莖都可以菜葯兩用，因此享有蔬菜珍品的美稱。關於蟲草參食用的歷史可追溯到神農、黃帝之時，神農嘗百草並著《神農本草經》中皆有記載。《嘉佑本草》、《救荒本草》中都有關於先人食用蟲草參的史籍與蟲草參之功效，蟲草參是災荒之年的果腹之食與救命之葯，嘉佑本草有雲：產婦做蔬食之，極佳。歷代醫葯典籍均把其列為千金要方，古人把其功用已經發揮的淋漓盡致。後據民間相傳，康熙微服私訪，借宿農家，偶食此參，食後贊不絕口，堪稱菜中珍品，見其形如蟲草、狀如參，故賜名蟲草參。後作為朝廷貢品，皇上御膳享用。乾隆、慈禧常食蟲草參而古稀高壽，被傳為秘籍佳話。蟲草參源自水滸故地，各級媒體爭相報導，並榮膺CCTV7“林下經濟新奇榜”上榜產品。蟲草參全身皆寶，春夏采其嫩葉做菜、做茶，主要食用晚秋採挖出的潔白脆嫩的環型肉質參，是典型的葯食同源集多功能於一體的保健植物物種。

蟲草參觀之形如蟲草、食之清爽脆嫩。食用方法多樣，除傳統烹飪、亦可泡酒、泡茶。適應人群廣泛，老少皆宜。經現代醫學研究考證，蟲草參富含鈣、鉀、鐵、鋅、硒等20多種微量元素和蘇氨酸、賴氨酸等18種氨基酸以及Ve，Vc，Va，Vb2 ， Vb1 等 營養 成分，其 營養 可謂全面均衡。經常食用可提高免疫力，強身壯體，享有荷爾蒙發動機、亞健康剋星之稱。尤其適合“三高”人群以及孕婦產前產後食用，保健功能極其顯著。蟲草參是當今吃出健康，吃出美麗的新潮健康品。

蟲草參不僅飽含悠久的歷史文化，營養豐富、全面均衡和顯著的保健功能。而且因蟲草參的栽培生長需要特殊的環境和條件，無需施用農葯和化肥，故為天然的綠色食品，因此享有“植物珍品”的美稱。

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蟲草參的保健功效

1.降血脂、通九竅、利關節、養氣血;

2.調節腸胃功能，改善腸道微生態，增加體內雙歧桿菌，潤腸通便，預防便秘;

3.抗氧化，消除自由基，可減少或避免結石症的發生;

4.抗腫瘤，通過增強機體免疫功能達到殺傷腫瘤細胞的目的;

5.植物補鈣，鈣的含量是牛奶的4倍，堪稱植物高鈣片;

6.調理血液，活血利尿，可有效降低和穩定血糖、血脂、血壓;

7.提高免疫力，滋陽、護肝。補肝腎兩虛，強腰膝筋骨;

8.活血化瘀，行水消腫。適於瘀血腹痛，跌打損傷;

9.調理內分泌、延緩

D. 你們知道車前草要如何吃嗎

車前草在農村是比較常見的，有人叫它車軲轆、車輪草。

車前草比較常用的食用方法就是泡茶喝。

車前草有助於消化。車前草可以降低體內胃酸的分泌，調節胃液分泌，有助於消化，還可以治療便秘。

使用車前草，也要謹慎小心。過度疲勞有內傷的人是不能服用的。體質過於虛寒的人也是不能食用的，因為車前草本身就是寒性的植物，體質寒的人如果食用，會加重不適症狀。還有腎功能虛弱的人最好也不要服用。