❶ 梨子怎麼吃
梨是冬季水果中的首選,它含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素,梨有潤喉生津、潤肺止咳、滋養腸胃等功能,最適宜於冬春季節發熱和有內熱的病人食用。尤其對緩解肺熱咳嗽、小兒風熱、咽干喉痛、大便燥結等症較為適宜。除此以外,梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。高血壓患者,如果有頭暈目眩、心悸耳鳴者,經常吃梨,可減輕症狀。梨含有豐富的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用。但是,因為梨性寒冷,脾胃虛寒,消化不良及產後血虛的人,不可多食。
■適合的量:一天吃1個梨是營養最易被吸收的。
■適合時段:飯後2-3個小時是最適合的。
■吃法:可以洗凈直接吃,或者用冰糖和梨切成塊煮冰糖梨水可以潤肺止渴,還可以榨梨汁喝。
❷ 請教洛梨食用方法,謝謝!
洛梨也叫鱷梨、油梨、樟梨、酪梨牛油果,屬樟科鱷梨屬常綠喬木,是一種著名的熱帶水果,也是木本油料樹種之一。果仁含油量
8%~29%,它的提煉油是一種不幹性油,沒有刺激性,酸度小,乳化後可以長久保存,除食用外,它也是高級護膚品以及spa的原料之一。
鱷梨的營養價值很高,含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質,鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高。除食用外,可作高級化妝品、機械潤滑和醫葯上的潤皮膚用油及軟膏原料。鱷梨含豐富的葉黃素,葉黃素是一種類胡蘿卜素,可以充當抗氧化劑,並且可以減少前列腺癌的幾率。
下面我來介紹關於鱷梨的幾種吃法:
牛油果番茄湯
材料:牛油果、番茄、西芹、洋蔥,香葉1片,牛肉清湯1升
做法:洋蔥切絲,用2湯匙牛油炒香;西芹切粒,下鍋一起炒;番茄去皮去籽切粒,和洋蔥、西芹一起翻炒,然後倒入牛肉清湯,大火煮開,轉小火煮20分鍾。
此時處理牛油果:去皮去核切丁。牛油果的外殼看起來很堅硬,其實很好剝的,用刀子切開,然後用勺子挖出果肉切丁。
湯煮好後用食物攪拌機打成茸,再煮幾分鍾,放入牛油果粒,加適量鹽和胡椒粉調味。
味道有點像羅宋湯,酸酸的,混合了洋蔥和牛油的香味,配上柔滑的牛油果,很不錯的一道異國風味。春色無限牛油果沙律
1主 料:
牛油果2個,板豆腐1塊,中蝦約350克,番茄1個,西芹粒2湯匙,沙律醬3湯匙。
配 料:
調味料:鹽、糖各1/4茶匙,胡椒粉適量。
做 法:
1、 牛油果用水沖凈,抹乾,剖開兩半,取出果核,將果肉挖出,切粗粒,保留果殼作盛器。
2、 豆腐切粒,放入滾水中燙兩分鍾,瀝干水分,番茄去皮除籽,切粒,蝦連殼洗凈,挑去腸,焯熟,去殼。
3、 將各材料同放大碗中,加入西芹粒、調味粒、沙律醬拌勻,放入牛油果殼內便成。
備 註:
番茄洗凈,在頂部輕切十字,放入滾水中浸片刻,番茄皮便很容易除去。蜂蜜牛油果奶的做法
1、半個牛油果,剝掉皮(皮不好吃,要丟掉),加一杯到一杯半的牛奶,加適量的蜂蜜,一起放到攪拌器里。
2、攪拌均勻即可。注意事項
關於加牛奶的數量,可以根據自己喜歡的濃度調整,喜歡喝稠一點的話,就少加一些,喜歡喝稀一點的話,就多加一些。
也可用低脂奶粉加涼的礦泉水,來代替牛奶。因為這樣的話,可以通過調整奶粉的數量,來做出自己喜歡的那個口味。不過奶粉加多一些,奶香味十足,感覺會特別特別的香滑好喝,比買的奶昔好喝許多呢,而且也更健康。
蜂蜜的多少,也是根據自己喜歡的甜度來添加就好了。
希望對您有幫助
❸ 梨煮著吃有什麼功效
蒸煮過後食用可以止咳。
梨的果實通常用來食用,不僅味美汁多,甜中帶酸,而且營養豐富,含有多種維生素和纖維素,不同種類的梨味道和質感都完全不同。
梨既可生食,也可蒸煮後食用。在醫療功效上,梨可以通便秘,利消化,對心血管也有好處。
梨木細致,軟硬適度,是雕刻印章和高級傢具的原料。
梨的含糖量在15%以下,每天的食用量可在300-500克,糖尿病人可以食用。梨肉脆汁多、酸甜可口,營養豐富,有益健康。
梨子具有清肺養肺的作用。多吃梨的人遠比不吃或少吃梨的人感冒幾率要低,所以有科學家和醫師把梨稱為「全方位的健康水果」或「全科醫生」。
❹ 梨都可以怎麼吃
生薑甜梨湯
材料:
姜
鴨梨
冰糖
蜂蜜
枸杞
做法:
將鮮姜洗凈去皮,切成薄片。將鴨梨去皮去核切成角狀,枸杞用溫水泡發備用。將切好的薑片放入小湯鍋中,加入500ml的清水燒開後轉小火煮10分鍾,再加入冰糖、鴨梨和枸杞煮至冰糖溶化,出鍋晾涼後再加入蜂蜜拌勻即可。
功效:俗話說:「冬吃蘿卜夏吃薑,不叫醫生開葯方。」生薑甜梨湯,可以利用姜的溫性,適當融入梨的寒性。喝一碗可以發汗驅寒,止咳化痰。
雙耳蜜梨湯
材料:
梨
黑木耳
銀耳
枸杞
冰糖
做法:
梨洗凈切塊,木耳和銀耳提前泡發撕成小朵。把梨塊、木耳和銀耳同時放入砂鍋中煮開後轉小火慢燉一小時,這期間可以把枸杞用水泡上。關火前5分鍾放入枸杞、冰糖即可。
功效:黑木耳是「素中之王」,具有潤肺補腦,活血止血之功效;銀耳被人們譽為「菌中之冠」,也是一味滋補良葯,具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功,是一種良好的補品。
❺ 梨怎麼吃好吃
梨作為一種營養價值含量非常高的水果來說,它使用起來也是非常的甜,並且離中含有的熱量和脂肪含量都是非常低的,但是它的營養價值很高,所以說在生活中有很多人都特別喜歡吃梨,平時生活中,我們適當的吃一些梨,可以排除我們身體中的毒素,還可以起到清熱解毒的效果,並且軟化血管,促進食慾也有很大的幫助。那麼今天小編就跟大家來介紹一下梨怎麼吃,怎麼樣吃梨更有營養。
首先我們來介紹一種蒸梨的做法,首先將買回來的梨清洗干凈之後,我們選擇的可以選擇鴨梨或者雪梨,因為兩者都是非常具有營養價值,而且美味可口的,然後我們再准備一口鍋鍋中填入水,將水煮沸之後,把梨放入鍋中,再把鍋蓋蓋上,用小火蒸煮大概40分鍾左右就可以了,然後我們將鍋蓋打開之後,確認麗是否真好,然後用筷子插上梨這樣就可以出鍋了,而且是酸中帶甜,並且非常的好吃。
我們也可以選擇做一些梨水,首先准備一口鍋鍋中放入水,然後我們將從市場上買回來的梨,清洗干凈之後,將它均勻的切塊。然後放入鍋中再倒入一些冰糖,至少我們用小火慢煮的方式,直到水煮沸,然後冰糖融化之後就可以了,這樣煮出來的梨水是非常甜的,而且非常的可口,並且煮過之後的梨也是可以吃的,並且他還有非常好的功效和作用,比如說可以起到治談話,對於一些上火的症狀,也可以起到很好的緩解作用,並且在夏天使用的話,還可以起到清熱解毒的功效。
以上就是小編跟大家介紹梨的吃法,可以發現梨作為一種水果來說,它不僅僅可以生吃直接使用,而且還可以用來蒸煮等。
梨怎麼吃止咳潤肺
梨作為一種在秋季上市的水果來說,在秋季,因為天干氣躁,可能會出現一些喉嚨比較腫痛,並且還會出現頭肝上火等症狀,在這個時候我們就應該吃一些梨來潤肺了,並且它的營養價值也是非常的高,吃梨對我們的身體補水來說也是非常重要的,今天小編就跟大家來介紹一種梨怎麼吃可以止咳潤肺。
吃梨為什麼會有潤肺的效果呢?因為梨性寒,並且還可以潤肺止咳,清熱解毒,特別適合秋天食用。它還有一些葯理作用,並且在《本草綱目》中也有記載,在現代科學家研究表明,使用一些梨,確實具有一些清熱解毒的功效,並且對於一些呼吸道感染的患者來說,也有緩解作用。吃梨還有利於降低血壓,並且也可以生吃,也可以煮。
我們介紹吃梨的三種方法,最有利於止咳潤肺,首先第一種就是蒸煮的方法,作為一種傳統的食療補品,首先我們將梨均勻的切成塊之後,把梨心掏出來,然後再將他的果肉切成塊,再加上適量的冰糖放入梨中,放入鍋中蒸煮大概一小時左右,取出食用就可以了。第二種就是榨汁的方法,我們可以將梨的果皮去掉之後,用榨汁機榨取500ml左右,再放入十克的冰糖,再加入一些胖大海,等煮沸之後就可以使用了,並且他對於清熱解毒和止咳潤肺的功效來說是非常強的。第三種就是直接煮水的方法了,這種方法製作非常簡單,首先我們將生梨切成塊之後,再將冰糖和一些胖大海等放入鍋中進行熬煮,可以起到清熱解毒和止咳的功效,並且對於潤肺是非常好的。
以上就是小編跟大家介紹的吃梨怎麼樣才可以止咳潤肺,還有一些食用梨的醫療作用等,可以發現梨的營養價值非常高,而且它的功效和作用還是非常多的。
梨怎麼吃下火
梨作為一種非常具有營養價值的水果,而且它的口感也非常好,非常脆弱的,並且水分含量非常多,而且經常性的使用一些梨對我們的身體健康也是有非常好的幫助。梨不僅僅營養價值非常高,而且它還有一定的葯效作用,今天小編就跟大家來介紹一下怎麼樣吃梨可以更好的下火。
梨不僅僅營養價值非常豐富,它具有的功效和作用還是非常多的,比如說在《本草綱目》中就有記載,梨可以起到一些止咳潤肺,還可以清熱解毒的功效。並且根據現代醫學研究表明,你確實有以上功效,並且還有非常高的醫療價值,不僅僅可以補充我們身體中所需要的營養,而且對於我們身體中的一些病症也有一定的緩解作用,所以說我們經常性地使用一些梨,對我們的身體健康有非常好的幫助,可以提高我們身體的免疫力,補充我們身體中所需要的營養。
我們怎麼樣吃梨可以更好地下火呢?在夏季比較乾燥的時候,可能會出現一些上火的症狀,這時我們做一碗梨湯,非常美味,又可以下火那應該怎麼做呢?首先我們將從市場上買回來的一些紅棗,洗洗干凈之後,然後將紅棗的核兒去掉。在這鍋中倒入一些純凈水,把紅棗放入水中進行蒸煮一段時間過後,然後再將准備好的梨清洗干凈,把皮削掉,然後再把它的果肉切成大小均勻的塊狀,然後再倒入鍋中,根據梨的量,可以倒入一些冰糖等,等水燒開之後,我們再將梨塊放入鍋中調為小火,然後慢慢的燜煮,再將冰糖放入鍋中,攪拌均勻,等冰糖完全融化之後就可以使用了,我們也可以再倒入一些枸杞和其他的葯材等。
以上就是小編跟大家介紹的梨怎麼吃下火,我們可以發現梨的功效和作用也是非常多的,它可以起到清熱解毒,並且還可以治療一些上火的症狀。
❻ 梨的12種吃法
一、冰糖燉梨——清火、潤肺、美容養顏、降火
食材:雪梨 1個、冰糖適量
做法:
1.雪梨一個,洗凈,去皮,切去頂部當做蓋子,再藉助小刀和勺子挖除中間的核。
2.把冰糖放入中間,蓋上蓋子,把處理好的雪梨放入深盤或深碗(蒸好的梨會流出很多甜湯,最好選深一點的容器來蒸)
3.最後放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時,讓梨完全軟化就可以了。很簡單很好吃~
4.覺得挖空梨核麻煩,可以把梨洗凈後去皮去子,切成大塊,放入碗中,加入冰糖,再入蒸鍋蒸軟就可以了。可以用蒸盅或是砂鍋盛梨塊,也可以用電飯煲來蒸,隨你喜歡~
二、紅棗銀耳燉雪梨——堪比燕窩的美容佳品
食材:紅棗 數顆、銀耳 100克、雪梨 1個、冰糖 50克
做法:
1.將銀耳朵泡軟洗干凈,撕成小朵,將大紅棗1切兩半,將梨洗凈切塊。
2.干凈的沙鍋中倒入2/3的水,加入銀耳、紅棗、梨、蓋上蓋子、大火燒開。
3.大火燒開後轉小火,並且將蓋子側開一條縫,小火燉30分鍾。
4.2分鍾後加入冰糖,煮至冰糖融化,關火,晾涼即可食用。
三、冰糖烤梨
食材:梨1個,冰糖適量
做法:
1、將梨洗凈,切成四瓣後挖去中間的芯,再將四瓣合起來用牙簽固定住,放入碗中,放入烤箱中200℃烤1小時,取出後拆去牙簽;
2、放入冰糖後,把有皮的一面朝上放好,覆蓋保鮮膜,靜置2小時等出水;
3、出水之後,蓋上錫紙,200°烤制1小時,把皮剝掉淋上糖漿後即可食用。
❼ 刺梨的食用方法
1、生吃。刺梨果也是水果的一種,所以直接新鮮食用當然是最好的選擇,把新鮮的刺梨子去掉刺,並且挖去裡面的種子,就可以吃了,吃不完放進冰箱,冷藏一下味道更佳哦!
2、製成干品。把刺梨果曬干也是一些地區人們的習慣,因為曬干後的刺梨更好保存,可以時常拿些出來泡水喝或者泡酒,可以起到不錯的保健功效。
3、糖漬果脯。糖漬也是刺梨果一種很美味的吃法,如果你喜歡吃果脯,不妨自製一些,把新鮮的刺梨子去刺後放在陶瓷罐中,壓緊撒上白糖密封保存,儲存一周就可以吃了。糖漬刺梨果也可以用來泡水喝,甜甜的糖水很美味哦!
4、釀刺梨酒。吃不完的刺梨還可以用來釀造刺梨酒。將刺梨從中間剖開,放在可以密封的玻璃瓶中,倒入白酒,兩者按照1::1的比例混合,封壇保存3個月,拿出來即可飲用。
❽ 梨怎麼吃最下火
梨還是削皮生吃最好。
火氣大,嘴唇乾燥,建議每天吃2-3個白的小圓蘿卜,是清火的。
還有冰糖雪梨清火潤肺的。
做法很簡單,就是買水晶梨去皮對剖成四半,加上冰糖,放在小罐里,放蒸鍋里蒸上30分鍾即可,開鍋後要關小火的。
還有一種,發點銀耳,切碎了,將銀耳放冷水鍋里煮,水要多一點,慢慢燉,銀耳煮得能拉絲了,放入切碎的梨和冰糖,再燉20分鍾,就成了雪梨銀耳羹了,口感更好,也是清火潤肺的。
❾ 梨怎麼吃最降火
梨,汁甜味美,皮薄肉細,香脆適口。之所以能健身治病,是因為它含有豐富的果糖、葡萄糖、蘋果酸和有機酸,並含脂肪、蛋白質、鈣、磷、鐵,還有維生素、胡蘿卜素、煙酸等營養物質。中醫認為,梨性寒味甘,有化痰潤肺、鎮咳止喘、清心降火的功效。梨不僅能治病,對嗓子也有良好的滋潤保護作用
(參照Baffalo)