① 韓國米腸怎麼吃
問題一：請教韓國小吃米腸的做法! 韓國的米腸跟朝鮮族的米腸比不好吃。
吃慣朝鮮族米腸的根本吃不了韓國米腸。
我簡單地寫寫所需材料，製作方法非常復雜會很累的，所以一般朝鮮族家庭自己做吃的也很少。
朝鮮族米腸主要材料：豬腸，豬血，糯米，大米，延邊地區常見的植物的干葉子（不知道正規名字延邊地區叫它nae gi）
韓國米腸：人造腸子，粉條，各種蔬菜，少量豬血
問題二：韓國米腸吃之前用加熱嗎 冷凍過的需要熱熱。室溫的冷的也可以
問題三：韓國糯米腸的蘸料怎麼做才好吃 蘸料
主料干辣椒10克 辣椒粉5克 花生10克 白芝麻10克
輔料郫縣豆瓣醬8克 蒜蓉辣醬4克 食鹽2克 白砂糖3克 植物油30克 白酒2克
蘸料的做法
1.
花生洗凈，放入鍋中翻炒熟（鍋中不需要倒油）
2.
炒熟的花生仁拿出來，用到稍微切一下就可以了，不需要剁碎
3.
植物油倒入鍋中
4.
放入郫縣豆瓣醬和蒜蓉辣醬
5.
稍微切碎干辣椒，也放入
6.
放入辣椒粉，小火慢熬10分鍾
7.
10分鍾後，放入少許的鹽
8.
一點兒的白砂糖
9.
一點兒的白酒
10.
出鍋前放入花生和芝麻，攪拌均勻即可
問題四：首爾米腸哪裡吃，首爾哪家米腸好吃，首爾 首爾道谷洞南順南米腸專門店
米腸湯7000韓元一份，米腸是5000韓元一份，這里還有香噴噴的迷肢攔你豬蹄賣，8000一份，再也不怕吃不完會剩下了。
地址：首爾市江南區道谷洞944南京大廈?? ??? 도?? 944 ????
開放時間：晚10點前
交通：地鐵3號線良才站3號出口
地鐵3號線從良才站三號出口出，直行在右手邊第五個路口右轉，直行經過一個路口後再走35米左右右手邊即是。
希望對你有幫助哈
問題五：韓國的米腸是蒸著吃還是放水裡煮著吃的 蒸的。韓國不蘸年糕醬的。是鹽辣椒粉之類混和的調料。不過具體是哪幾種混不太清楚。
問題六：我買袋米腸不知道咋吃 二三十年前，韓國的韓式炒米腸的店家大都擺在路邊，炒米腸走的是親民路線，到了九十年代米腸店的商家興建建築，餐廳才慢慢地聚集起來。讓食客除品嘗到美味的韓式炒米腸的同時可以享受相對舒服些的用餐環境。店家規模各不相同，有使用整層面積的大型餐廳，也有很多家店共享一層空間的小店鋪。規模大小雖不同，韓式米腸價格卻都相差不多。
韓式炒米腸 來源：張立文
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最受歡迎的菜式當屬「白米腸」和「調味米腸」。白米腸是在韓式米腸中加肥腸、圓白菜、年糕、粉條、洋蔥、大蔥及芝麻等一起炒食的小吃，通常會就著芝麻葉和辣椒醬一起吃。這里要提一下，芝麻葉是韓國的餐桌上很常見的一種食材。據韓國朋友介紹，這種葉子具有很好的美容功效，所以它在韓國女人的心裡佔有很重要的分量。 米腸的正確食用方法是，將炒好的米腸或蔬菜放在芝麻葉上，加一點辣椒醬包著吃。跟烤肉的吃法一樣，特別提醒一下，一定要一純蔽口吃下，千萬不要因為顧及淑女形象而一小口一小口的吃，這樣不但品嘗不到此菜的真正味道，還會被韓國人一眼看出你是個外行阿。 口味重的顧客則可以嘗試一下調味米腸。用料上和白米腸基本一樣，只是將芝麻葉和辣椒醬放進去一起炒，米腸因此呈紅色，味道微辣。不食辣的顧客也可以不加辣做飢州椒醬。所謂白米腸主要是因為米腸大體呈白色。 為了迎合外國人和現代的年輕人的口味，米腸的口味和做法也隨著時代的流行和食物的全球性而不斷的花樣翻新。如果有機會去韓國的話別忘記嘗嘗地道的韓式炒米腸。
問題七：米腸的做法 將紅薯粉條切成段，胡蘿卜等蔬菜切成細絲灌入用鹽和醋洗凈的豬腸衣內，將豬腸衣兩端用繩子扎緊。上鍋蒸熟即可。吃的時候將整條米腸切成段，蘸上椒鹽食用，或者蘸著辣炒年糕的醬汁食用，還可以用韓式辣醬炒著吃。 1)先提前一天，把糯米用水充分浸泡。2)先准備豬大腸，先把豬大腸反過來用麵粉，澱粉，加鹽，用力搓洗，直到干凈為止。（一定要多洗幾遍）3) 把洗好的豬腸放入清水中浸泡1至2小時。4) 然後，在鍋內放入水，生薑（5大片），蒜（半頭，要整塊兒放，不要搗碎），少許鹽，洋蔥（不切，要整頭的），蔥，然後放入洗好的豬腸，5) 然後浸泡好的好糯米洗凈瀝干，裡面加入，生薑末，蒜末，蔥末（多放些），豬血，熟豆油。5）米腸的另一種做法 ：韓國那邊對於米腸有好多做法，弄不到豬血的也可以這么做。在浸泡好的好糯米洗凈瀝干，裡面加入，生薑末，蒜末，蔥末（多放些），豆腐，浸泡過的粉條，辣白菜充分攪拌。6）然後把腸的一頭用繩綁一下，然後往另一頭灌入5）後，放入清水沸水中煮，恩~煮多長時間可以呢？我一般都憑感覺的，大概40~50分鍾吧，千萬別讓他漏出來。那就不好看了。7）利用煮米腸的時間可以准備一下，沾米腸吃的調料。在小器皿中，加入辣椒面1勺，蝦汁1勺，鹽少許，胡椒面少許，白砂糖半勺，蒜末，生薑末，芝麻攪拌。8）米腸出鍋，切成小塊兒，然後沾准備好的調料吃就可以了。吃剩下的可以放入冰箱，然後想吃的時候，拿出來蒸一下就可以啦。
問題八：首爾米腸哪裡吃，首爾哪家米腸好吃，首爾米腸 我簡單推薦幾家
韓國米腸總店
地址：首爾瑞草區良材洞5-22號
景福宮新義州米腸店
地址：首爾市鍾路區四支路8街楓林平安門202洞
交 通：地鐵3號線景福宮站7號出口
首爾道谷洞南順南米腸專門店
地址：首爾市江南區道谷洞944南京大廈
開放時間：晚10點前
交 通：地鐵3號線良才站3號出口
我說的這幾家都不錯，你可以去嘗嘗
問題九：韓國米腸醬的做法 主料
米腸400g 洋蔥半個
圓白菜八分之一棵（或五六片左右） 粉條100g
青紅椒各一根 蘇子葉幾片
輔料
蚝油一勺 辣椒醬3勺半
辣椒粉4勺 醬油兩勺
水一杯 香油一茶匙
白鬍椒粉一茶匙 料酒4勺
油適量 蒜兩瓣切末
糖2勺
韓國辣炒米腸的做法步驟
1. 粉條提前泡上，米腸放水中緩凍（最好不要開包裝）。
2. 米腸緩凍後放入開水中泡15分鍾（最好也是不打開包裝），放涼後切斜片
3. 圓白菜切碎片，洋蔥切條、青紅椒切斜小段，
4. 辣椒粉、辣椒醬、蚝油、醬油、香油、糖、白鬍椒粉、料酒和蒜末攪拌一起成調料醬
5. 鍋中放適量油加圓白菜和洋蔥翻炒出水後加入米腸、粉條、青紅椒、水和調料醬翻炒，最後蘇子葉切條放在上面或是加干紫蘇碎一同翻炒即可
小貼士
不太能吃辣的人可多放辣椒醬，少放辣椒粉。蘇子葉建議一定要放哦，我用的是乾的紫蘇。