『壹』 鹿茸怎麼吃效果最好
問題一：鹿茸片怎麼吃效果最好 法1 在長江以南及東南沿海地區，取茸片5g(上、中、下段搭配)、紅棗1枚、生薑1片、米酒少許裝入有益的杯中，加半杯水，蓋嚴蓋後置鍋內隔食燉蒸。鍋水沸騰後改用文火燉2～3小時，便可用之(初食者有口乾、眼紅、心跳加速等反應時，應停止食，這是虛不受補。無症狀者，每隔一日食一次，用量逐漸加至10g；高血壓、心臟病患者，食用時應遵醫囑)。
食法2 在長江以南及東南沿海地區，取茸片25～30g，與雞(鴨、鵝、鴿、豬瘦肉)、棗或其它佐料置在電煲或沙鍋內燉3～5小時，之後食用，用不完保存好分次用之。
食法3 在台灣，把鮮茸洗凈切片，泡入50°(v／v)以上的500ml白酒中，浸泡二周後，每日服10～25ml，3次／日飲酒服用。
食法4 在東北，人們喜歡將鹿茸10g、人參10g、枸杞15g、五味子10g等中草葯配伍泡入50°(v／v)以上的返隱叢500ml白酒中，服用；或粉成末狀食用；或粉成末與其它中草葯配伍裝成膠囊後服用；或切片含化嚼食服用(如年輕而無陽虛者服用本品，可能引起全身燥熱、鼻出血、口乾唇裂等副作用，年輕朋友需根據自身情況慎用)。
問題二：鹿茸粉最好怎麼吃。 一、燉湯：在燉湯時將鹿茸粉如同調料一樣撒入湯中，即可。
二、炒菜：炒菜也可以放入鹿茸粉，和加入調料方法一樣。
三、沖水：將鹿茸粉用漏櫻熱水沖泡服用
四、灌入膠囊：在葯店可以購買到膠囊後，灌入一次1-2粒
鹿茸粉是最容易吸收，以上方法都可以達到最好的食用效果。在食用鹿茸粉時需要注意服用兩，一般吃一次鹿茸粉為3-5克之間
問題三：鹿茸是什麼鮮鹿茸怎麼吃有什麼好處 鹿茸性溫，味甘咸，入肝、腎二經，有補腎壯陽之效。李時珍在《本草綱目》中稱鹿茸能「生精補髓，養血益陽，強筋健骨，治一切虛損……」。現代葯理研究表明，鹿茸精含多種氨基酸、硫酸軟骨素、雌酮、骨膠原、蛋白質和鈣、磷、鎂等礦物質，有滋補、強壯作用，可使血中的紅細胞、血紅蛋白和網織紅細胞增加，中等劑量可加強心肌收縮力、增加心輸出量，對衰心臟有強心作用。服用可使人精力充沛，但陰虛者不服。
鹿茸作為一種名貴的滋補葯材，不論男女同樣適用，但是是葯三分毒，有些人就不適合食用鹿茸。攜灶雄鹿的嫩角沒有長成硬骨時，帶茸毛，含血液，叫做鹿茸。它是一種貴重的中葯，用作滋補強壯劑，對虛弱、神經衰弱等症有療效。臨床證明，常服鹿茸有健身防病、抗衰老之效。凡小兒發育不良、經常疲勞、尿頻尿多、崩漏、貧血、低血壓、心力不足者，可經常服用。
但是，並非人人都適宜用鹿茸進補。由於鹿茸是一種溫性補品，所以陰虛火旺或實熱證，即平時人們所說的「火氣」大的人不宜服用。因為這類人服用鹿茸好比「火上澆油」，會使「火氣」更大。
問題四：鹿茸對女人有什麼好處怎麼吃效果最好 你好。鹿茸性溫而不燥，作為醫療保養品，具有生精補髓、養血益陽、強筋健骨之功效，對全身虛弱、久病之後患者，有較好的強身和提高機體功能作用。取鮮茸片 50-60g，與雞（鴨、鵝、鴿、豬瘦肉）、棗或其它佐料置在電煲或沙鍋內燉3―5小時，之後食用，用不完保存好分次用之。這個效果是不錯的，您不妨試一 試。希望我的回答對你有幫助，祝你健康。
問題五：鹿茸什麼時候吃比較容易吸收呀？ 秋冬季節服鹿茸談禁忌
服用季節霜降之後，為服用鹿茸最佳節令，因為這段時間氣候轉涼，人體氣血開始收斂，生長速度也隨之減慢。這個季節服用鹿茸最好。
鹿茸可單服，但與人參配服效果更為顯著。每次服量：0.3至0.5克為宜，過量易引起鼻出血。體弱者1年內可間隔服1至3次，一般在睡前服用。
以下幾種服鹿茸方法，可供選擇：1.用酒或鹽開水吞服茸粉；2.用人參等量，內服；3.用人參煮水吞服等。體實、病重者遵醫囑用。凡發熱、風寒外感未除者、陽盛身體壯實者、高血壓患者不宜服用。服鹿茸1周內禁食豬血、生蘿卜及生冷食物。
有五種情況不宜服用鹿茸：
一、有「五心煩熱」症狀觸陰虛的人；
二、小便黃赤，咽喉乾燥或干痛，不時感到煩渴而具有內熱症狀的人；
三、經常流鼻血，或女子行經量多，血色鮮紅，舌紅脈細，表現是血熱的人；
四、正逢傷風感冒，出現頭痛鼻塞、發熱畏寒、咳嗽多痰等外邪正盛的人；
五、有高血壓症，頭暈、走路不穩，脈眩易動怒而肝火旺的人。
問題六：鹿茸可以怎麼吃 鹿茸的食用方法（1）在長江以南及東南沿海地區
方法1：取茸片5g(上、中、下段搭配)、紅棗1枚、生薑1片、米酒少許裝入有蓋的杯中，加半杯水，蓋嚴蓋後置鍋內隔水燉蒸。鍋水沸騰後改用文火燉2―3小時，便可用之每隔一日食一次，用量逐漸加至10g；
方法2：取茸片25―30g，與雞(鴨、鵝、鴿、豬瘦肉)、棗或其它佐料置在電煲或沙鍋內燉3―5小時，之後食用，用不完保存好分次之。
（2）台灣地區
把鮮茸洗凈切片，泡入50度以上的500ml白酒中，浸泡二周後，每日服10―25m1，每日3次飲酒服用。
（3）東北地區
方法1：人們喜歡將鹿茸lOg、人參10g、枸杞15g、五味子10g等中草葯材配伍泡入50度以上的500ml白酒中服用；
方法2：干茸片40g（鮮片100）泡入50°（V/V）以上的1000ml白酒中，浸泡二周後，每日服25-50ml，每日2次飲酒服用。
（4）韓國（韓國人把鹿茸看成是包治百病的靈丹妙葯，男女老幼皆食鹿茸。）
韓國人主要用帶血的馬鹿茸或梅花鹿三杈茸及二杠茸。食用方法：將鹿茸和當歸、人參、黃芪、構杞子、杜仲、肉蓯蓉、山榮英、五味子、茯苓、巴戟、桂皮、白術、甘草、蒼術等50餘味中草葯放在一起，煎熬4―6小時，凝成凍狀後，每早空腹食用。消費的主要季節是9月――下年5月。
（5）其它食用方法
方法1：將鹿茸片（鮮片烘乾）研末沖服，每次1-2g，日服一次或茸片含化嚼食服用。
方法2：用鹿茸片泡製葯茶飲用，最後嚼食服下，每次0.3DDO.5g為宜，可隔日飲用，堅持數月必有助益，此葯茶具有溫補腎陽的保健功能。
方法3：用鹿茸片(粉)與粳米(或小米)熬製成粥食用，每次0.3g為宜；
方法4：用茸片加水燉後食用，或將鮮茸片10g加入枸杞子15g、肉蓯蓉10g和用水燉服。
方法5：鮮鹿茸30克，山葯60克，白酒1000克。將鹿茸、山葯與白酒共置入容器中，密封浸泡7天以上便可服用。每日3次，每次飲服15～20毫升。
長期服用，具有補元陽、補氣血、益精髓、強筋骨為良好的全身強壯劑，能增強人體免疫能力和提高機體工作能力，有改善睡眠和食飲，降低肌肉疲勞，促進兒童生長發育和血液循環及傷口癒合等保健作用。
六、注意事項
服用本品宜從小量開始，緩緩增加，不宜驟用大量，以免陽升風動，頭暈目赤，或助火動血，而致鼻衄。凡陰虛陽亢，血分有熱，胃火盛或肺有痰熱，以及外感熱病者，均應忌服。
鹿茸的有效成分會與水果和蔬菜中的鞣酸發生反應而被破壞，因而屬配合禁忌；凡患新感染而發熱的疾病和突然發生劇烈痛證的人，都屬暫忌。還應該注意的是，凡體格壯實而無需服食的人或食茸過量的人，都容易引起頭漲、胸悶或鼻衄等反應，須立即停葯觀察，而不可強行續用。有四種情況不宜服用鹿茸：一、有「五心煩熱」症狀，陰虛的人；二、小便黃赤，咽喉乾燥或干痛，不時感到煩渴而具有內熱症狀的人；三、經常流鼻血，或女子行經量多，血色鮮紅，舌紅脈細，表現是血熱的人；四、正逢傷風感冒，出現頭痛鼻塞、發熱畏寒、咳嗽多痰等外邪正盛的人。
七、鹿茸軟膠囊
鹿茸軟膠囊優選長白山梅花鹿茸（鮮）、食用棕櫚油、大豆色拉油、維生素E、食用明膠、食用甘油為主要原料，應用獨家研製技術，採用生物活性工藝方法精製而成，系長白山鹿茸膠囊新一代高科技產品。
本品不僅保持了鹿茸原有的生物活性物質，還消除了傳統鹿茸干品服食過程中浸泡、加熱所造成的生物活性物質喪失以及不便保存、不便服用和難以消化吸收等種種弊端。一年四季皆可食用，實為孝敬老人、饋贈親友的理想佳品。
用法用量：每日2次，每次2粒。...>>
問題七：鹿茸片能直接吃嗎 怎麼吃最好 如果你受得了的話是可以的，但是一般是不建議這樣使用的，因為這樣是用鹿茸可能會收不到比較好的養生功效，而且也比較難吃。
鹿茸作為醫療保健具有生精補髓,養血益陽、強筋健骨、抗衰老、延年益壽之功效。用於虛勞贏手、眩暈、腎虛、耳鳴、目暗、腰膝酸軟、陽痿、滑精、子宮虛冷、崩漏帶下、神經衰弱、失眠、健忘等症。
食法1：干茸片40g（鮮片100）泡入50°（V/V）以上的1000ml白酒中，浸泡二周後，每日服25-50ml，2次/日飲酒服用。
食法2：將鹿茸片（鮮片烘乾）研末沖服，每次1-2g，日服一次或茸片含化嚼食服用。
食法3：用鹿茸片炮製葯茶飲用，最後嚼食服下，每次0.5g可隔日飲用。
食法4：用鹿茸片（粉）與小米（或粳米）熬製成粥食用，每次0.5g為宜.
食法5：用小米（或粳米）煮粥，食粥時調入參茸粉（白參50g、黨參100g、鹿茸3g共研細末）5g及紅糖少許和勻服用每日一次。
食法6:取茸片25-30g與雞（鴨、鵝、鴿、豬瘦肉等）、棗或其它佐料置在電飯煲或沙鍋內、燉3,5小時後食用，可分多次食之。
您也可以參照一些網上的食譜食用！
問題八：鹿茸片怎麼吃才能養生？ 使用鹿茸時，劑量不能太大，以每天1～3克為宜，可以入散劑、丸劑、酒劑，以入酒劑的作用最好。也可以和食物燉著用。還可取1～2片鹿茸片直接放入口中，慢慢嚼碎吞下。
鹿茸以空腹服用為宜。服用時應從小量開始，緩緩增加劑量，不可驟用大量，以免「火上澆油」，出現口乾咽痛、煩躁、大便干結等燥熱現象。
鹿角為雄鹿已骨化的角，比鹿茸效果弱。鹿角膠為鹿角煎熬濃縮而成的膠塊。它能補陰、補陽、補血、止血，用於陰虛、陽虛及血虛等病症。使用時，可將鹿角膠粉碎，用開水沖服，每天5～10克。
此外，鹿角霜為鹿角熬制後所存的殘渣，功效同鹿角，但作用比鹿角遜色。它主要用於創傷出血等。
需要提醒的是，陰虛內熱者，如表現為咽喉乾燥、煩渴、小便黃赤，女子經量多、血色鮮紅者，一般不建議用鹿茸，最好先咨詢醫生。
問題九：鹿茸要怎麼吃效果才好？ 鹿茸 的吃法。無論是乾的還是鮮的，無論是整枝的，還是切片的，打粉的，都可以泡酒，燉湯，或者是直接研磨成粉之後煲粥或是直接灌裝在空膠囊殼里直接服用。效果是各有側重，同時對不同的服用對象來說，也應該採取不同的服用方式。效果是一樣的，只是使用了不同的服用載體之後，自然會有其他方式所沒有的效果。比如燉湯和泡酒相比，燉湯則除了鹿產品本身的功效之外，還會有美容養顏，滋補的功效，這也就是燉品的效果，自然泡酒不會具備。但是泡酒的鹿產品呢，就會比燉品多一個活血化淤的功效，喜歡喝酒的可以選用泡酒，女士不願意沾到酒精的呢，就可以燉湯。覺得鹿產品的微微腥味自己無法接受的，則可以使用膠囊，就是這個道理。但是效果都是鹿產品的效果，一樣的，只是鹿產品效果之外的附加效果各不相同，因人而異。
『貳』 鹿茸的吃法
鹿茸的吃法有很多，如果把它切成薄片去食用的話可以很好的發揮它的養生功效呢。除此之外，如泡酒 、煮水、生吃都是可以發揮它很好的養生功效的，但是鹿茸不適合消化不良的人用來生吃。
第一種吃法鹿茸煎熬膏，分別放入兩只鍋中，以冷水浸泡1至2小時，然後加水高出湯面10厘米左右，文 火煎煮1小時許，將材料物的煎液反復煎熬調加蜂蜜或者冰糖而成為稠裔，有很好的滋補。每次以潔凈的 食匙取1至2匙，以開水沖化飲用即可。
鹿茸第二種吃法，直接嚼著吃，這種方法簡單易行，而且不受場所、環境等條 件的限制，古往今來，備 受人們的青睞。將原材用酒精燈僚焦茸毛，刮凈，以布帶纏繞茸體，自鋸口面小孔不斷灌人熱白酒，以 灌滿潤透為度，然後橫切薄片，壓平，曬干，裝入干凈瓶中，隨用取，每次以1、2片含於舌下即可。
鹿茸可以做成茶來吃，鹿茸葯茶通常是直接將炮製好的鹿茸片放入茶杯中以沸水沖泡，蓋緊杯蓋，溫浸 幾分鍾，即可以當茶飲用，滋養。這樣的方法每天泡0.3至0.5克在茶水中即可，若作為治療疾病葯茶使 用，鹿茸的劑量可以適當加大，或者根據懂行的人說的用量。
『叄』 新鮮鹿茸怎麼吃食用方法
新鮮的鹿茸營養價值保存得最好，所含的大量有機成分和微量元素也未被破壞，食用後有很多好處。以下是我收集整理的關於新鮮鹿茸的食用方法，希望對你有幫助。
1、把鮮茸50g洗凈切片(或干茸片25g)，泡入50度以上的500ml白酒中，浸泡二周後，每日服10—25m1，1次/日飲酒服用。
2、將鮮鹿茸30g、人參10g、枸杞15g、五味子10g等中草葯配伍泡入50度以上的500ml白酒中，服用;或粉碎成末狀食用;或粉成末與其它中草葯配伍裝成膠囊後服用;或切片含化嚼食服用(如年輕而無陽虛者服用本品，可能引起全身燥熱、鼻出血、口乾唇裂等副作用，年輕朋友需根據自身情況慎用)。
3、新鮮鹿茸取茸片5g(上、中、下段搭配)、紅棗1枚、生薑1片、米酒少許裝入有蓋的杯中，加半杯水，蓋嚴蓋後置鍋內隔水燉蒸。鍋水沸騰後改用文火燉2～3小時，便可用之(初食者有口乾、眼紅、心跳加速等反應時，應停止食用，這是虛不受補。無症狀者，每隔一日食一次，用量逐漸加至10g)。
4、取鮮茸片50～60g，與雞(鴨、鵝、鴿、豬瘦肉)、棗或其它佐料置在電煲或沙鍋內燉3—5小時，之後食用，用不完保存好分次用之。
5、將鹿茸和當歸、人參、黃芪、構杞子、杜仲、肉蓯蓉、山榮英、五味子、茯苓、巴戟、桂皮、白術、甘草、蒼術等50餘味中草葯放在一起，煎熬4～6小時，凝成凍狀後，每早空腹食用。消費的主要季節是9月～下年5月。
6、用茸片加水燉後食用，或將鮮茸片10g加入枸杞子15g、肉蓯蓉10g和用水燉服。
7、鮮鹿茸30克，山葯60克，白酒1000克。將鹿茸、山葯與白酒共置入容器中，密封浸泡7天以上便可服用。每日3次，每次飲服15～20毫升。
1、先洗去茸毛上不潔物,並擠去一部分血液。
2、將鋸口部用線綳緊,縫成網狀。
3、另在茸根釘上小釘,纏上麻繩,然後固定於架上。
4、置沸水中反復燙3~4次,每次15~20秒鍾,使茸內血液排出,至鋸口處胃白沫,嗅之有蛋黃氣味為止。全部過程約需2~3小時。然後晾乾。
5、次日再燙數次,風干或烤乾。烤時懸在烘架上,以70~80℃之無煙炭火為宜,烤約2~3小時後,取出晾乾再烤,反復烤2~3次,至茸皮半干時,再行風干及修整。
1.內有實火者不宜服用。大凡出現高熱煩渴、目赤腫痛、痰黃、吐血、衄血、尿血、熱毒疔瘡癰疽、口苦、大便秘結、小便黃赤、脈象弦數洪大者，均為內有實火所致。苦以鹿茸進補，只能是抱薪救火，適得其反。
2.有高血壓、肝病者須慎服用。凡是高血壓、肝炎及肝功能不全等病症，屬於陰虛火旺或內有實火者，必須遵循醫囑，慎重服用，不可自行選用。
3.進補鹿茸及各種鹿茸制劑的禁忌。服用鹿茸時最好不要喝茶、吃蘿卜，盡量不要服用含有萊菔子、谷芽、麥芽和山楂等中葯，因其會不同程度地削弱鹿茸的葯力。
4.外感疾病不宜服用。無論外感風寒，還是外感風熱，大凡邪在肌表，必有惡寒、惡風、發熱、頭痛、肢節疼痛等症狀，這時，切忌服用鹿茸。
5.腎有虛火者不宜服用。虛熱證：臨床有乾咳少痰、咯血、煩躁、唇赤舌絳、舌面光剝或乾裂、津少口渴、兩眼乾澀昏花、午後潮熱、兩顴發紅、盜汗，手足心熱、脈象細數等症，均為腎陰不足，虛火旺盛所致。若誤用鹿茸等溫補葯，顯然葯不對證，必然造成助火劫陰，傷津耗液。
『肆』 鹿茸的功效與作用 如何食用和儲存
說到鹿茸，可是一種名貴的傳統中葯，具有很高的葯用價值。那你知道鹿茸有哪些功效和作用嗎？鹿茸如此名貴，又該如何食用和儲存比較好呢？關於鹿茸的典故你聽說過嗎？那麼本期的食療養生，為你解橋棗橘析。
鹿茸的功效和作用
鹿茸，是指梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化而帶茸毛的幼角。是名貴葯材。鹿茸中含有磷脂、糖脂、膠脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白質及鈣、磷、鎂、鈉等成分，其中氨基酸成分佔總成分的一半以上。鹿茸性溫而不燥，具有振奮和提高機體功能，對全身虛弱、久病之後患者，有較好的強身作用。
現代中醫認為，鹿茸有補腎助陽、生精強腎、溫寒止帶、托毒生肌、壯元陽、補氣血、益精髓、強筋骨之功效，常用於治療虛勞羸瘦，精神倦乏，眩暈，耳聾，目暗，腰膝酸痛，陽痿，滑精，子宮虛冷，崩漏，帶下等病症……
現代科學證實，鹿茸具有多種療效，可用於治療關節炎，促進肌肉發育，健體強身，提高耐力，增加紅細胞，治療貧血病，提高血液溶氧量，使外傷迅速癒合，緩解精神壓力，促進手術後恢復，提高某些合成代謝激素的水平，提高免疫力，提高生殖能力。
鹿茸的儲存和食用方法
鹿茸價格較為昂貴，貯存稍有不慎，極易發生霉爛和變質，因此必須妥善保管貯存。家庭貯藏以密封法最好。具體做法是：在大口玻璃瓶的底部，放入少量石灰塊作為乾燥劑，然後用厚紙隔開，上面放上用紙包好的鹿茸，蓋緊瓶蓋，最後用蠟將瓶口封好，置於陰涼乾燥處即可。
鹿茸煎敏團熬膏
1、要葯物分別放入兩只鍋中，以冷水浸泡1至2小時。
2、加水高出葯面10厘米左右，文火煎煮1小時許。
3、將葯物的煎液反復煎熬調加蜂蜜或者冰糖而成為稠裔，有很好的滋補功效。
4、每次以潔凈的食匙取1至2匙，以開水沖化飲用即可。
含著生吃
1、將原葯材用酒精燈僚焦茸毛，刮凈，以布帶纏繞茸體。
2、自鋸口面小孔不斷灌人熱白酒，以灌滿潤透為度。
3、橫切薄片，壓平，曬干，裝入干凈瓶中，隨用取，每次以1、2片含於舌下即可。
鹿茸葯茶
1、將炮製好的鹿茸片放入茶杯中以沸水沖泡，蓋緊杯蓋。
2、溫浸幾分鍾，即可以當茶飲用。
功效：不僅有滋養的功效，而且還有預防疾病的功效。
用量：每天泡0.3至0.5克在茶水中即可，若作為治療疾病葯茶使用，鹿茸的劑量可以適當加大，或者根據醫囑用量。
關於鹿茸的典故
在長白山地區流傳著—個關於鹿茸的美麗神話故事。很久很久以前。關東的大地上沒有一條大江大河、生活在這里的動物們—到干早季節就要受到乾渴的折磨，痛苦萬分。
王母娘娘知道後十分同情它們，就指派七名仙女降臨凡間，鑿開了長白山天池，放出了一片清清碧波，從雲端直落而下，形成一條瀑布，流成二道白河。白河之水又日夜不停地向前奔涌，湧出了松花江，救活了鳥獸們。
可是不料開鑿天池的任務過於繁重，工程完工時，七個仙女就累倒了六個，她們個個精神萎靡，疲憊至極，未累倒的那個仙女也十分焦灼，因為如果她們不能按時返回天宮就將有大禍。
正在這時，從森林裡跑出—只梅花鹿，它來到仙女們面前，淚眼婆婆，猛然間只見它一頭向石坨子撞去，撞斷了犄角，口含茸血喂仙女飲喝。六個仙女得到了鹿茸的滋補，轉眼間就變得精神煥發。
這故事雖是虛構，卻說明了鹿茸岩稿的奇妙威力。至今關東人仍然對鹿茸情有獨鍾，視它為瑰寶，並作為生命的依託。