❶ 六月雪的功效與作用禁忌和食用方法
六月雪別名滿天星、白馬骨、碎葉冬青、悉茗,六月雪有疏風解表,清熱利濕,舒筋活絡的功效，下面我整理的六月雪的功效與作用及禁忌還有食用 方法 ，希望大家能夠喜歡。
六月雪的功效
成分：含甙類及鞣質。葉含揮發油(1%)，還含有植物甾醇、少量生物鹼、糖和脂肪酸(系皂化產物)。
性味：味苦、辛，性涼。
歸經：入肝、脾二經。
功效：疏風解表，清熱利濕，舒筋活絡。用於感冒，咳嗽，牙痛，急性扁桃體炎，咽喉炎，急、慢性肝炎，腸炎，痢疾，小兒疳積，高血壓頭痛，偏頭痛，風濕性關節痛，白帶;莖燒灰點眼治眼翳。
六月雪的作用
1.景觀作用
六月雪因其夏季開花的時候，花冠程漏斗狀，切保色有絨毛，花小而簇擁，所以也被稱為滿天星。植株比較矮小，適合盆栽，植株雖然矮小，但是其生長卻酷似老樹根，所以被人們喜愛。
2.葯用價值
六月雪為茜草科植物，其所搭配的葯物具有清熱解毒、利尿疏風以及跌打損傷舒活筋骨的效果。一般其在西葯耳朵成分可用於感冒發燒，細菌感染，一些炎症能有效的減輕。而中葯成分在很多治療風濕性關節炎或者腸炎等醫療手段中常用，是一種比較有葯用價值的草葯。
3.家居中作用
六月雪枝葉密集，白花盛開，宛如雪花滿樹，雅潔可愛，是既可觀葉又可觀花的優良觀賞植物。它是四川、江蘇、安徽盆景中的主要樹種之一，其葉細小，根系發達，尤其適宜製作微型或提根式盆景。盆景布置於客廳的茶幾、書桌或窗檯上，則顯得非常雅緻，是室內美化點綴的佳品。地栽時適宜作花壇境界、花籬和下木，或配植在山石、岩縫間。
4.治百病作用
六月雪治急性黃疸型肝炎;六月雪治急性角膜炎;六月雪治感冒;六月雪清熱解暑;六月雪治腸炎腹瀉;六月雪治偏頭痛;六月雪治急性角膜炎、角膜雲翳;六月雪致目赤腫痛;六月雪治水痢;六月雪治肝炎;六月雪治惡瘡瘰癧，蝕息肉，白癜風;六月雪治骨蒸勞熱，小兒疳積;六月雪治鵝口瘡;六月雪治偏頭痛;六月雪治牙痛;六月雪治咽喉炎。
六月雪的注意事項
使用注意事項：
1.一般情況下，花朵類的中葯材很少有副作用，大部分都是用作清熱解毒調理身體。只是，六月雪性寒，並不適合體寒的人使用，如果想要在日常生活中調理自己的身體，可以在醫生的指導下進行調理。如果控制好六月雪的用量，體寒的人也是可以服用六月雪來調理身體。最後，六月雪無毒，味淡，可以長期的服用，不用擔心會出現副作用。
2.購買六月雪建議去好葯師網上大葯房，作為廠家直銷店，好葯師擁有良好的口碑，服務態度也是很到位的，所以，大家可以放心的前去購買。
3.孕婦忌服六月雪。
六月雪的食用方法
1.六月雪的食用方法較多，可炒、燒、熗、扒、可做配料;
2. 食用六月雪時要現做現切，並用旺火爆炒，這樣既可保持鮮脆，又可使其營養成分不被破壞。
3. 吃剩的熟六月雪過夜後就不要再吃，以免造成亞硝酸鹽沉積，易引發癌症。
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百里香可以作為食材，是歐洲烹飪常用香料，味道辛香，並且百里香具有一定的葯用功效和作用。食用百里香的 方法 主要是加在燉肉、蛋或湯中。下面我整理的百里香的功效與作用及食用方法，一起來看看吧。
百里香的功效成分百里香與普通蔬菜中的營養物質進行比對分析，發現其碳水化合物、蛋白質、維生素C、硒、鐵、鈣、鋅含量均高於普通蔬菜，尤其是百里香中含有大量的單萜等揮發性成分，對人體具有極高的食用營養價值。
性味：味辛，性溫;有小毒
歸經：入肺，脾二經。
功效：主治吐逆，腹痛，泄瀉，食少痞脹，風寒咳嗽，咽腫，牙疼，身痛，肌膚瘙癢。
百里香的作用1.驅寒止瀉：百里香葉含齊墩果酸，能幫助改善肝炎患者的症狀，促進肝細胞的再生。少數病患若有腹瀉或上腹部不適之感，經對症處理可消失。
2.消炎止咳：百里香內含的百里香酚，芳樟醇和傘花烴，殺菌作用強毒性低，對人體咽喉粘膜有殺菌作用，對齲齒腔有防腐、局麻作用，百里香可用於口腔咽喉的消毒殺菌。亦能促進氣管纖毛運動，有助於分泌氣管粘液，具祛痰消炎功效。
3.緩解皮膚瘙癢：百里香含百里香酚，芳樟醇和傘花烴，亦具消毒殺菌之效，可用於皮膚癬菌病、放射菌病及耳炎等，防止皮膚瘙癢。
4.降血壓：百里香內含黃芩素和芹菜素，可抑制致癌物質致癌活性，減少腦血管阻力，具有改善腦部血液循環、增加腦部血液流量及抗血小板凝集的功效，起鎮靜安神降壓之功效。
5.茶用：百里香茶還可以消除腸胃漲氣、安撫消化系統、增加精力、抗菌。百里香葉子所含有的芳香成份具有增進食慾、促進消化的功用，對於殺菌、防腐也有效果。
6.作調料：百里香整株具有芳香的氣味，很早的時候就作為一種香料蔬菜、蜜源植物出現在人們的生活中，是人類從古至今應用的天然的調味香料之一。
7.去腥：在烹調海鮮、肉類、魚類等食品時，可加入少許百里香粉，以除去腥味，增加菜餚的風味
8.美容：泡澡亦有舒緩和鎮定神經之效，提煉精油有殺菌作用，並可加入雀斑膏製作，具消消除雀斑、修化老化皮膚，亦可製作香皂和漱口水的材料。
9.葯理作用：雖然百里香的外形很普通但是百里香的作用卻不少，百里香可以預防治療感冒，在發熱是泡一杯百里香喝下，能起到解熱發汗的作用。還可以舒緩消化不良引起的不適。百里香的還有促進食慾的作用，抗菌等效果。
10.觀賞作用：據記載，在古希臘在祭拜犧牲的烈士時，會在祭壇上點燃百里香，所以在希臘，把百里香寓意為勇敢和希望。百里香因香味而聞名，早在以前，羅馬人就用它作為食物中的調料，湯和罐頭里也有百里香。後來百里香被用為裝飾環境，也起到了相當大的作用。
百里香的食用方法百里香西葫蘆片：
主料：西葫蘆2個
調料：食鹽 1撮、百里香1湯匙、橄欖油1/2湯匙
做法：
1.西葫蘆洗凈切片
2.在西葫蘆片上撒好鹽，兩面再刷上少量橄欖油並撒上百里香，再炸藍上上鋪好
3.將飛利浦Airfryer調制200攝氏度，預熱3分鍾
4.放入飛利浦Airfryer，設定200攝氏度烹飪12分鍾，在第5分鍾的時候去除炸藍輕松晃動幾下放回繼續烹飪至時間結束，冷卻後即可食用
百里香烤生蚝：
主料：生蚝、百里香
調料：食鹽、蒜、小蔥、白葡萄酒
做法
1.生蚝洗凈、用百里香、鹽、胡椒粉、白葡萄酒腌漬。
2.青紅椒切小粒、蒜拍碎、香蔥切末、撒在生蚝上。
3.放入烤箱上下火預熱180度烤5分鍾即可，淋少許蔥油即可
百里香的 文化花語：勇氣，喜歡此花的你心胸廣闊，勇於面對困難，而且自尊心很重，不會輕易屈服。你相信明天會更好，凡事作理性分析，不會盲目樂觀。由於你自尊心強，你的戀愛不會很激烈，屬於理性交往的類型。百里香除了具有迷人的芬芳，它還有浪漫美好的寓意——“吉祥如意”。 歐洲中世紀的婦女贈送給勇敢騎士的圍巾上刺的就是百里香的圖案，意為保佑一切平安。
傳說 一
古希臘有個傳說，思春的少女只要在衣裳上綉上百里香的圖樣，或身上配帶一株百里香，便意味著要尋找愛人，等待追求者的示愛。害羞的男人，只要喝杯百里香茶，聽說就能鼓起勇氣，追求所愛。
傳說二
又名"普羅旺斯的恩惠"。希臘神話中，阿芙洛狄忒(愛與美女神)因為看見特洛伊戰爭的殘忍而落淚，她的淚珠落入凡間就成了百里香可愛的小葉子。另一說法是特洛伊的海倫之淚一滴滴化成了百里香，百里香的英文來自希臘，是“勇氣”的意思。
傳說，百里香和最妖艷 、最美麗，曾引起歷史名戰特洛伊戰爭的斯巴達王妃海倫有關。 希臘神話中，百里香是海倫的眼淚。傾國傾城的海倫王妃，是斯巴達王後麗妲和天神宙斯所生的女兒，由於她非常美麗，追求她的王公貴族不計其數。海倫的養父斯巴達國王為了避免大家為了爭奪海倫而戰，就將她嫁給了新任的斯巴達國王梅尼勞斯，成為斯巴達的王後。
平靜的日子沒過多久，一位英俊的特洛伊王子帕里斯來到斯巴達，一見到王後海倫之後，就為她深深的著迷，他想盡一切辦法接近海倫，對她吐露愛意，海倫也被他的英俊所吸引，不自覺地愛上了他，於是兩人相約逃往特洛伊。可是，兩個年輕人怎知道，這場私奔卻引來了長達十年的特洛伊戰爭。
當特洛伊終於滅亡，帕里斯戰死之際，海倫不禁凄然流下了晶瑩的淚珠並落地幻化成百里香，而淚珠在她臉龐輕輕滑落的神情，令許多特洛伊戰士神魂顛倒並誓死保護她。因此，從那時起，百里香就被賦予勇氣和活力的象徵，婦女在心愛的武士出征前，會送上一枝百里香，傳達愛意和鼓舞對方的勇氣。思春的少女在衣裳上綉上百里香的圖案，或身上配帶一株百里香，便意味著要尋找愛人，等待追求者的示愛; 害羞的男人，只要喝杯百里香茶，就能鼓起勇氣，追求所愛。
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