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生地的食用方法

發布時間:2023-11-22 05:14:16

A. 地黃應該怎麼

可以根據個人口味添加,地黃擁有養陰的作用,有興趣的女性朋友可以選擇製作生地麥冬湯,有滋陰止血調經的作用,用於陰虛血熱型排卵期出血,可取生地黃,麥冬,紅糖各15克,剛材料全部放入瓷鍋,蒸煮30分鍾

B. 生地怎麼服用

生地:涼血滋陰功效多
地黃為玄參科植物地黃或懷慶地黃的根莖,將其曬幹人葯稱為生地。生地性涼,味甘,入心、肝、腎經,既能涼血,又能滋陰,具清熱滋陰、涼血止血、生津止渴的功效。現代葯理研究表明,地黃具有抗輻射、保肝、降低血糖、強心、止血、利尿、抗真菌的作用,臨床應用也得到進一步的擴充,現簡述如下。
高血壓病:生地30克,水煎服,每日1劑,連用1月有顯效。
病毒性心肌炎:生地30克,麥冬15克,蓮子心10克,蒲公英30克,黃精10克,白芍10克,水煎服,可起輔助治療作用。
風濕性、類風濕性關節炎:將生地90克切碎,加水600-800毫升,煮沸約1小時,濾出300毫升為1日量,1次或分2次服完;兒童酌情減量。一般療程12~50天,療效良好。
濕疹、尊麻疹、神經性皮炎:生地90克切碎,加水1000毫升煎煮1小時,過濾得300毫升葯液為1日量,1-2次服完。此法對濕疹療效尤著。
上消化道出血:以生地30份,大黃15份,黃連9份,黃芪15份,生甘草6份,研末,混合備用。用時取葯粉30克,加水200毫升,煮沸2分鍾過濾,去渣涼服,每天2次,重
症者每日4次服用。5天為1個療程,一般1個療程便能止血。
紅斑肢痛症:生地120克,黃芩60克;苦參30克,水煎服,效果良好。
滑精:生地250克,與150克飴糖拌勻,放入烏雞的腹內,用線縫好,放人碗內置於蒸籠中,蒸熟透,吃雞肉及生地,有補益精髓作用。
瘡癤:生地30克,新鮮瘦豬肉30克,加水適量同煮或蒸,待豬肉爛後,將葯、肉及湯頓服,亦可分幾次服完,每天1劑。對反復發作難愈的瘡癤,療效亦滿意。
腮腺炎:用生地15-30克,蠶豆7~14個(鮮干均可、去皮使用),食鹽1-2克,共入臼內搗爛後,攤散在塑料膜或樹葉上,貼於患處,外用紗布綳帶包紮,6~12小時換葯1次。特重症者配合服仙方活命飲,一般2~3天即可痊癒。

C. 鮮地黃的功效與作用及食用方法

鮮地黃俗稱生地,很多葯店都有出售,一般情況都是用作中葯配伍,很少直接食用,鮮地黃長得跟生薑有點相像,但無論是氣味還是功效都是有所不同的,那麼鮮地黃有什麼功效呢?那麼我們一起來了解鮮地黃的功效與作用吧。

功效與作用
第一, 鮮地黃可以起到止血的功效。對於產婦產後小便出血、外傷流血不止等出血,能起到止血,存進傷口癒合的效果。

第二, 鮮地黃還能治療乾咳、肺熱咳嗽等疾病。現在很多中成葯中,都加有鮮地黃的成分。

第三, 鮮地黃能治療女性婦科疾病,對於痛經,月經不調的女性,鮮地黃配合其他中葯,能幫助月經不調、經常痛經的女性減輕病痛。

第四, 鮮地黃能有效緩解便秘,有些人因大腸乾燥,導致大便不暢,治療時,加用鮮地黃,能增加腸道內的潤滑作用,使大便通暢!

第五, 鮮地黃能清熱解毒,對於因體內熱量過多,導致口渴的病人,運用鮮地黃能起到滋陰、消渴之功效。
食用方法
做法一:薑汁地黃粥

原料:地黃汁50ml(或乾地黃50g),大米50g,生薑3片。

做法:將鮮地黃洗凈,切段,榨汁;或將乾地黃水煎取汁備用。將大米淘凈,與生薑同放鍋中,加清水適量煮粥,待熟時,調入地黃葯汁或鮮地黃汁,再煮一、二沸即成,每日 1劑,連續3~5天。

功效:清熱養陰,生津止渴。

做法二:蜂蜜地黃粥

烹飪方法:

1、將十月份出土的新地黃5000克,洗凈搗汁,每500克汁入白蜜120 克,熬成膏狀收貯,封好,每次用10克。

2、將米約50克煮粥,粥熟,入地黃膏10克及酥油少許。

用法:於每日早晚空腹食用。

菜餚特點: 滋陰,養血,潤肺。適用於肺、腎陰虛,乾咳少痰,骨蒸勞 熱,咯血,血崩,陰傷便秘等症。
與熟地黃的區別
首先,鮮地黃與熟地黃的顏色就不一樣,鮮地黃外皮薄,表面淺紅黃色,具彎曲的縱皺紋、芽痕、突起及不規則疤痕。肉質,易斷,斷麵皮部淡黃白色,可見橘紅色油點,木部黃白色,導管呈放射狀排列。而熟地黃表面為烏黑色,有光澤,黏性大。質柔軟而帶韌性,不易折斷,斷面烏黑色,有光澤。

其次,熟地黃的形狀為不規則的塊片、碎塊,大小、厚薄不一。而鮮地黃的形狀呈紡錘形或條狀。

再者,兩者氣味也不太相同鮮地黃的氣味味微甜、微苦。熟地黃的氣味微,味甜。
注意事項
鮮地黃泡水喝,一天10-15克就可以了,經常喝對人體有抗衰補益的作用。如果有條件的話煮幾分鍾,如果沒有條件的話就用熱水泡一下就行,特別適合容易上火的人。

鮮地黃是地黃常見的一個種類,鮮地黃泡水喝對人體有不少益處呢!鮮地黃為玄參科草本植物地黃的新鮮塊根。具有清熱涼血,養陰生津的功效,用於溫熱病、高熱、舌絳、身發斑疹,以及血熱妄行引起的吐血、衄血等症,對於熱入營血,灼傷陰液,津少口渴之症尤為適宜,常與犀角,丹皮,玄參等同用。

不過需要提醒大家的是,鮮地黃畢竟是葯,其性寒,長期飲用的話,會導致寒氣入侵體內,所以,鮮地黃泡水偶爾喝可以,長期喝就要掂量著體質是否適合哦!

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D. 生地黃的功效與作用及食用方法

生地黃是一種非常普遍的中葯材,是一種塊根狀的中葯材。通常都是新鮮的時候服用,或者是將生地切成片狀服用,再者是跟砂仁、酒、陳皮一起進行反復的蒸曬,直到質地變軟、顏色變黑為止,也就形成了熟地黃,也就是生地的第三種吃法。生地有很多的功效,可以跟很多種葯材相配。

生地黃的功效與作用

生地黃具有清熱生津,涼血,止血,生津的功效。在平日的中葯材中,添加一些生地黃可以治療熱病舌絳煩渴、陰虛發熱、骨蒸勞熱、燥熱傷肺、吐血、非外傷所致的某些部位的外部出血證、發斑發疹等各種疾病。

1、地黃中含有有效成分(R-BP-F),經過實驗研究證明,對於患有糖尿病的患者可以起到降低血糖的作用;

2、生地黃還含有止血的作用,經過實驗研究證明,生地黃能夠縮短血液凝固所山跡需要的時間,從而達到止血的功效;

3、生地黃有抑制血小板聚集的作用,有抗凝血酶的作用,以此來產生抗血管內凝血的功效;

4、能夠治療肝炎,生地黃配上甘草一起服用,臨床實踐逗早並證明,有治療肝炎的功效。

生地黃的食用方法

生地黃雞

生地黃作為一種中葯材,經常被用到了食療方面,也就是通常所說的葯膳。今天就來講一道烏雞生地湯。特別適合治療腎精虧虛導致的腰酸背痛,四肢無力,盜汗,不能久站等症。

准備 :烏雞、生地黃、枸杞、蔥姜香菜、鹽料酒、雞精、胡椒粉

做法

(1)烏雞洗凈切塊,用水浸泡十分鍾,生地黃、枸杞都浸泡十分鍾。期間,蔥、香菜切段,生薑切片;

(2)將烏雞大火煮沸,撈出雞塊,漂去浮沫;繼續煮,一直將浮沫漂凈再倒入雞塊、生地黃、枸杞、蔥姜、胡椒粉,然後大火煮一個小時左右即可;

(3) 加鹽、雞精後再燉20分鍾,關火撒上香菜即可出鍋。

喝生地蜂蜜水有效治便秘

經常便秘者可喝生地蜂蜜水效果很不錯。

方法:取生地黃10克,注入500毫升水後煮半個小時,待葯水稍涼後加入20毫升蜂蜜攪拌均勻,平均分成兩份分成早晚服用,時間應以早晨起床後和晚上睡前為宜。

生地黃偏寒。涼血、生津。蜂蜜本身就睜塌有很好的通便潤腸作用,兩者搭配在一起。

E. 生地可以吃嗎 怎麼吃最好

生地也叫生地黃,來源於玄參科多年生草本植物地黃的新鮮或乾燥的塊根。秋季採挖,將地黃緩緩烘焙至約八成干,並內部變黑,捏成團狀,為生地黃。

所以生地是可以吃的,而且生地是不具有任何副作用,生地人們一般都用作煲湯,現在為你推薦一款生地湯.
生地黃雞

生地黃作為一種中葯材,經常被用到了食療方面,也就是通常所說的葯膳。今天就來講一道烏雞生地湯。特別適合輔助腎精虧虛導致的腰酸背痛,四肢無力,盜汗,不能久站等症。

准備:烏雞、生地黃、枸杞、蔥姜香菜、鹽料酒、雞精、胡椒粉

做法:

(1)烏雞洗凈切塊,用水浸泡十分鍾,生地黃、枸杞都浸泡十分鍾。期間,蔥、香菜切段,生薑切片;

(2)將烏雞大火煮沸,撈出雞塊,漂去浮沫;繼續煮,一直將浮沫漂凈再倒入雞塊、生地黃、枸杞、蔥姜、胡椒粉,然後大火煮一個小時左右即可;

(3)加鹽、雞精後再燉20分鍾,關火撒上香菜即可出鍋。

百合生地黃粥

百合30克,生地15克,棗仁10克,粳米100克,冰糖適量。將百合、生地、棗仁浸泡半小時後煎湯去渣取汁,加入粳米同煎,粥成後加入冰糖適量服用。具有滋補肝腎、涼血安神的功能。適用於肝腎陰虛證,症見頭暈耳鳴、煩躁易怒、心悸不安、手足心熱、腰膝酸軟等。脾胃虛寒或脾虛濕盛者不宜服用。

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