俏芙蓉果蔬酵素食用方法

㈠ 食用蔬果酵素的做法

手把手教你自製水果酵素，不僅省錢90%，還能定製功效

俗話說「四月不減肥，五月徒傷悲，六月更加肥」。馬上就要到露腿秀腰的季節了，再摸摸自己肚子上的肉，日常感嘆是不是該減肥了呢？

市面上的減肥產品五花八門，最主要還貴！別擔心，貼心的點評君今天給大家介紹一種既好吃還能瘦的減肥妙招——水果酵素！重點是食材簡單在家就能做，讓你吃出健康，保持好身材～

酵素通用做法

食材：

黃冰糖、應季水果（可單種可混合）、密封罐。

做法：

1.水果去皮洗凈，擦乾表面的水分，切片備用。

2.密封罐內一層水果、一層冰糖（比例1:1）往復循環。

3.頂部預留1/5的發酵空間，放在15-25攝氏度的陰涼處。

4.前期每天打開透氣一次，後期可以一周一次。

5.自製酵素一般發酵4-8周左右就可以喝，3個月口感最佳。

Ps：整個過程中絕對不能沾生水！洗完的水果、手、密封罐要保持乾燥的狀態，否則容易發霉腐敗～

酵素的通用做法是不是很簡單呢？其實只要替換不同的水果，就能做出不同功效的水果酵素～

檸檬酵素
功效：美白、去水腫、通便

檸檬是最有葯用價值的水果之一，它富含大量的維生素C、維生素B1、維生素B2等多種維生素。檸檬能化痰止咳、生津健脾，用於支氣管炎、百日咳、維生素缺乏、食慾不振、中暑煩渴等症狀，並且還是」壞血病」的剋星。

檸檬酵素具有防止和消除皮膚色素沉著的作用，所以還有美白的效果，是愛美人士的不二選擇，內服外塗都很有效果。

注意事項：

1.前期用鹽搓洗檸檬以便去掉表皮的蠟，一定要去籽否則會苦。

2.檸檬酵素盡量不要空腹食用，對腸胃有損害。

3.檸檬感光，喝完要避免陽光暴曬。

火龍果酵素
功效：預防貧血、排毒護胃、防止血管硬化、美白護膚

火龍果中的含鐵量比一般的水果要高，鐵是製造血紅蛋白及其它鐵質物質不可缺少的元素。火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，及大量的花青素。

火龍果酵素因為富含多種維生素和微量元素，所以具有一定的美白皮膚、增強細胞的抗氧化性的功能。經常吃火龍果還可以增加胃腸蠕動，能夠起到改善便秘、清除腸道內宿便的作用。

注意事項：

製作時可以只需要把尖的部分剪掉即可，火龍果的果皮是可以保留的哦。

桑葚酵素
功效：平衡內分泌系統、消炎抗菌、增強免疫力、凈化血液

桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養物質，能幫助脂肪、蛋白質及澱粉的消化，故有健脾胃、助消化之功。

桑椹經釀造成酵素後，其豐富的褪黑激素能淡化或祛除皮膚上的斑點，其紅色素更是比中葯何首烏略勝一籌，可以使頭發烏黑發亮，堪稱水果酵素之王，被譽為液體黃金。

注意事項：

桑葚雖好，可不要貪多哦，過量食用可能會引起頭暈、鼻出血等症狀。

其實酵素瘦身的原理，簡單來說就是其中的微生物成分能快速分解體內脂肪、毒素，轉化能量，加速消化和新陳代謝，恢復細胞活性等作用，還具有促進腸道蠕動、助排便的功效。

自製酵素不僅可以兌水沖調，而且從頭到腳都可以用：

1、護發——去除廢物殘余

洗頭發時，加入5ml鮮釀酵素並用水稀釋，並在洗發後把頭發泡在裡面，徹底洗發後再使用一般的洗護產品。

2、濕敷——曬後修復肌膚

在紫外線照射過後皮膚容易曬傷，可以倒入50ml鮮釀酵素用溫水稀釋，把毛巾浸濕後敷於曬傷的皮膚上。

3、泡腳——消毒並去味

泡腳水中倒入50毫升鮮釀酵素用溫水稀釋，把腳浸泡在裡面15分鍾後再沖洗擦乾。

經過點評君的介紹，大家對於酵素的了解是不是更多了呢？不過酵素的功效也是因人而異，想瘦身還要搭配合理的飲食和運動才可以事半功倍！

㈡ 酵素的作用和吃法

酵素的作用：

1、促進代謝、減肥消脂

肥胖是因為代謝不良，吃進身體里的食物沒有消化而累積成了脂肪。充分攝取酵素能夠有效地提升身體代謝能力，酵素能快速有效分解，燃燒多餘脂肪。

2、排毒通便

吃酵素能夠有效幫助增強身體的排毒功能，能促使多餘的毒素被排出體外，起到潤腸通便、排毒的功效。

3、祛斑美顏

女性朋友常服酵素可以起到美容養顏的功效。酵素可以清潔腸道，減少有害菌，改善便秘，排除毒素，從而上皮膚變更更光滑細致。

酵素的吃法：

1、減肥的吃法

每頓飯前一小時空腹飲用一袋酵素，做到每天2-3次。搭配斷食療法在1-3個月能看到明顯的效果。

2、調理腸胃的吃法

每日1次，每次1包，飯前半小時空腹服用，可保持每日排便通暢。

頑固性便秘開始3天可增加到每日2次，每次1包，待排便正常後恢復每日1次、每次1包的量。

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酵素的做法：

1. 蘋果洗凈風干,玻璃瓶用開水燙過,風干,雙手用肥皂洗過,擦乾,切蘋果用的刀具,案板,保持干凈,乾燥.

2.將蘋果去皮,去核後切塊,然後一層冰糖,一層蘋果的疊放在瓶子中.放滿瓶子的8分滿就行.將蓋子擰緊.切記蓋子也要開水燙了,風干備用.

3.隔幾天.搖搖瓶子,以便能夠充分發酵.大概需要放置一個月.觀察到里邊充滿氣泡,就算是做成了.

4.把瓶子里的液體倒進另外一個瓶子里,原來的瓶子原封好，這樣酵素就完成啦。

參考資料：網路.酵素

㈢ 果蔬酵素粉什麼時候服用效果最好

每天服用1-2支，飯前飯後或晨起睡前空腹均可，在早上7-8點空腹服用效果最佳。效果因人而異，一般在2個星期左右，就會發現排便有規律，精神煥發，皮膚滋潤。當然長期服用後，排毒凈化效果更佳。

㈣ 果蔬酵素壓片糖果校果如何

火了好幾年的酵素減肥更像是「玄學」，有沒有效果眾說紛紜，也有購買者明確表示「就是圖個心理安慰」。酵素片、酵素梅、酵素軟糖……各類產品層出不窮，最火的當屬源自日本的分解酵素。產品宣稱富含的各種成分可以抑制脂肪、糖分和澱粉的吸收，因此需要在餐前服用，之後就可以放心大吃大喝，因為無論你怎麼吃都會被「分解」掉。

但實際上專家多次提醒，酵素與減肥無關。酵素並非什麼新鮮事物，其實就是日本和台灣地區對「酶」的稱謂。因為絕大多數的酶都是蛋白質，攝入的蛋白質在經過口腔、胃、小腸等後，被分解成氨基酸和寡肽而吸收。也就是說，無論吃什麼蛋白質，最終進入人體的都是氨基酸，與燃脂減肥沒有任何關系。

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其本質就是酶，是以蛋白物質為主的營養物質，「酵素」只是「酶」換了個高大上的名字，並靠此蒙騙了不少人。

羅冰介紹，我們身體里原本都有酶，它也的確是所有的生命活動的必需。酶少了人就會生病衰老甚至死亡。但是就算是酶缺乏了，也很難通過「吃」來補充。因為酶都是蛋白質，也就具備了蛋白質的嬌氣秉性，就算喝上一公斤的「水果酵素」，獲得的總蛋白質也不過0.2g。

還不如吃一個中等大小的蘋果。又由於酵素在通過消化道時缺乏保護，它首先過不了胃酸這一關，會被胃酸消化變性。即使吃下了那少得可憐的酶，也無法發揮其作用。因此，老人們寄希望於「酵素」的保健夢根本不可能實現。