A. 桃膠的正確食用方法
桃膠的正確食用方法共有五步。桃膠可以做杏汁桃膠、芒果桃鋒握膠銀耳羹慎基賣、桃膠皂角米雪燕銀耳羹。以下是桃膠皂角米雪燕銀耳羹的具體步驟:
第一步:浸泡
將桃膠、皂角米、雪燕浸泡15-20小時寬逗,中途需換水,並且挑除雜質。
第二步:挑除雜質
銀耳和蓮子用清水浸泡3小時,浸泡完去除銀耳根部和雜質。
第三步:放入鍋中
將浸泡好的所有食材連同枸杞、冰糖一起放入燉鍋中,加純凈水至燉盅的八分滿。
第四步:加水
鍋中加入一個金屬擱架,將燉鍋蓋子蓋緊,放在擱架上,鍋中加水至燉盅的三分之二處。
第五步:慢燉
先用大火煮開,轉小火慢燉30至45分鍾即可食用。
總結:以上就是關於桃膠的正確食用方法的具體操作步驟,希望對大家有幫助。
B. 桃膠雪燕皂角米怎麼做好吃
養顏聖品,滋補養品—桃膠雪燕皂角米羹,桃膠具有清熱、止渴、養顏抗衰老的功效,雪燕可補水保濕,減脂潤腸,提高免疫力,皂角米俗稱雪蓮子,富含豐富的膠原蛋白,養心通脈、清肝明目,美容養顏作用。此款湯羹是純天然的綠色滋補品,口感非常好,還可以搭配牛奶、椰奶或者水果一起食用,美味營養又養顏。」
食材明細
桃膠10克
雪燕3克
皂角米3克
水適量
冰糖少許
紅棗2顆
甜味口味
燉工藝
一小時耗時
普通難度
桃膠雪燕皂角米羹的做法步驟
1
把桃膠、皂角米、雪燕分別用冷水泡發12—15小時,天氣熱的話建議放入冰箱冷藏泡發。
2
把桃膠雜質去掉,沖洗干凈。
3
把雪燕雜質挑出來,用清水沖洗干凈。
4
把皂角米也沖洗干凈,備好食材。
5
在燉盅內加入桃膠、皂角米和紅棗。
6
倒入適量的純凈水,不要超過最高水位線。
7
在養生壺內加入1000—1200毫升的水。
8
把燉盅放入養生壺內。
9
啟動「燕窩燉」功能,燉煮時間為1小時。
10
剩下10分鍾時,加入冰糖。
11
繼續加入雪燕,蓋上蓋子,燉至結束即可關閉電源。
12
美容養顏的桃膠雪燕皂角米羹製作完成了。