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黃氿食用方法

發布時間:2023-11-02 12:43:47

⑴ 阿膠和黃酒的做法

阿膠250克,黃酒30毫升置鍋內,隔水加蓋蒸約2--3小時,待其全部溶化後取出即可。每日1--2次,每次服兩匙,此法適用於一般血虛症。 具體可分為下面四個步驟進行: ①將碎阿膠放湯盆中,加黃酒適量浸泡12小時; ②取冰糖適量,加水化成冰糖水,濾去渣後倒入泡軟的阿膠中;也可不用冰糖。 ③將盛阿膠的容器...放鍋中,隔水蒸1—2小時; ④取出放涼後服用。

⑵ 黃酒泡阿膠的功效與作用及食用方法

黃酒泡阿膠具有著提高免疫力的功效,可以預防各種疾病,它還有著抵抗衰老的作用,使皮膚變得紅潤起來,促進血液循環,長期飲用效果會更好,平時需要將阿膠和黃酒按照1:1的比例均勻混合,浸泡兩天左右就可以了。

一、黃酒泡阿膠的功效與作用

1、提高免疫力

若是用黃酒泡阿膠的時候,可以將阿膠和黃酒按照1:1的比例均勻混合,可以適量的添加冰糖、水等成份,浸泡兩天左右,然後放入蒸鍋中蒸一個小時就可以了,這樣可以使黃酒泡阿膠的效果良好。

⑶ 阿膠黃酒的簡單做法

1、取阿膠砸碎,倒入等量黃酒浸泡。

2、砸碎的阿膠放在有蓋的容器里,用黃酒浸泡2~3天。


3、准備冰糖若干克(盡量冰糖,吃一些不會上火,有糖尿病的朋友不要加糖,可以用紅棗晾乾後壓成粉末代替),炒熟磨成粉的芝麻或黑芝麻(推薦黑芝麻),以及切成小粒的核桃仁。混合後用熱水浸泡。

4、將上述材料放入阿膠內, 加蓋上鍋小火蒸1個小時,在蒸的過程中要經常攪拌,以免粘底。等全部融化後取出,涼後放冰箱保存24小時後服用。

5、食用方法:每日早晚各一次,每次1~2湯勺,加適量溫開水沖服。

6、注意事項:阿膠比例與黃酒及輔料比例為1:1:1。輔料除核桃仁外,盡量都擀成粉末狀,便於融化,有條件的核桃仁也可擀成粉末狀。

7、飲用時間:每年入冬前堅持飲用2~3個月為宜。

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