石榴應該怎麼吃?有什麼好處?
食用方法:
鮮食
,新鮮石榴剝皮後即可食用,注意果籽要吐出。
榨汁
,將石榴籽剝下後放入榨汁機內,啟動機器榨汁即可。
製作沙拉
,新鮮石榴剝皮取粒,准備火龍果,切開後取出果肉,與石榴一同放在碗內,倒入適量酸奶即可食用。
禁忌人群
:便秘者、實熱積滯者
不宜同食:
阿司匹林、葉酸,
食用石榴期間避免同時服用阿司匹林及葉酸,會加速其排泄導致療效降低。
吃石榴好處多:
1 、抗衰老,人體的衰老主要跟體內的自由基濃度有關,自由基過多就會引起提早衰老。而石榴中含有兩種抗氧化能力極強的物質——花青素和紅石榴多酚,能夠有效清除體內的自由基,在一定程度上可以起到延緩衰老的作用。
2、美膚養顏,石榴中維生素C的含量大約是蘋果的2倍,同時還含有豐富的礦物質、亞麻油酸、葉酸、花青素和紅石榴多酚,食用石榴能夠促進新陳代謝,排出毒素,讓肌膚保持活力,最終起到改善膚色、提亮膚色的作用。
3、調節血壓,石榴中的鉀含量是香蕉的1.5倍,同時石榴果實汁水豐富,具有較好的利尿作用,而且還能調節體內電解質平衡,穩定血壓,是很適合高血壓患者食用的一種水果。
4、保護心血管,石榴中含有多種抗氧化成分、有機酸和微量元素,這些物質協同作用,可以減少膽固醇沉積在血管壁,起到軟化血管、防止血管堵塞的作用,從而有助於預防動脈粥樣硬化和冠心病。