A. 何首烏怎麼吃
常見食用方法:
每次10克,用少許涼開水調勻後,加開水調勻(可加少量糖或蜂蜜),即可食用。
首烏適用配方參考:
1、首烏防脫發茶
用首烏粉100克,放入暖水瓶內,開水浸泡半天,顏色成棕紅色即可飲用,隨添加開水浸泡,待茶色淺淡,更換新品。飲用期間,患處用生薑片塗擦,每天數次。
2、首烏黑發酒
制首烏粉、熟地粉各30克,當歸粉15克,浸於1000毫升的糧食酒中,10~15天後開始飲用,每天約15~30毫升,連續飲至見效。
3、首烏茯苓白術飲
首烏粉30克茯苓粉11克
白術粉8克用溫水調服。功效:養顏補氣血,烏發,膚白里透紅。
4、首烏煮雞蛋
制首烏粉100克加適量水,放入雞蛋2個,再加入適量的蔥、姜、鹽、料酒等。武火燒沸,文火煮至蛋熟。將蛋取出用涼水浸一下,剝去蛋殼再於鍋內煮2~3分鍾食用,吃蛋喝湯,每天一次,最適用於虛不受補的患者。
B. 靈芝的正確吃法與用量
靈芝,是靈芝科、靈芝屬真菌。靈芝子實體大多為一年生,少數為多年生,有柄,小柄側生。菌蓋木質,木栓質,扇形,具溝紋,腎形、半圓形或近圓形,表面褐黃色或紅褐色,血紅至栗色,有時邊緣逐漸變成淡黃褐色至黃白色,具似漆樣光澤,蓋表有同心環溝,邊緣銳或稍鈍,往往內卷。菌肉白色至淡褐色,接近菌管處常成淡褐色,菌管小,管孔面淡白色,白肉桂色,淡褐色至淡黃褐色,管口近圓形,菌柄側生、偏生或中生,近圓柱形,有較強的漆樣光澤。擔孢子卵形或頂端平截,雙層壁,外壁透明、平滑,內壁褐色或淡褐色,具小刺,中央具一油滴。
1.泡水
把靈芝切成小片,取5-10克清洗干凈,放入杯內用開水浸泡20分鍾後當茶喝,可多次沖泡飲用一天。靈芝泡水是最常見的吃法,因為泡水飲用方便快捷,適合正常人養生保健。
3.泡酒
把靈芝清洗干凈曬干後再泡酒,1斤靈芝可泡10斤左右白酒,最好是50度以上的純糧食酒,密封浸泡7天後即可飲用,泡的時間長些會更好,還可加入適量冰糖提升口感,適量飲用,不要貪杯。
4.煲湯燉肉
把靈芝切成小塊,取20克左右清洗干凈,放入鍋內與其他食材一起燉煮後,喝湯吃肉即可。
5.泡酒
泡酒之前,可以先把靈芝切片,以便於靈芝的有效成分更加溶於酒中,一般要用50°-70°高度酒泡一個月。但是不要一次喝太多,每次可以從5cc開始喝。
C. 西洋參怎麼吃啊
1、含化法
將西洋參放在砂鍋內用水蒸一下,使其軟化,再切成薄片,放在干凈的玻璃瓶內或瓷瓶內。每日早飯前和晚飯後各含服2~4片,細細咀嚼咽下。
2、沖粉法
將西洋參研成細粉狀,每次使用5g參粉置於杯中,沖入沸水加蓋約5分鍾即可飲用,可重復沖服幾次至無味。
3、燉服法
將西洋參切片,每日取2~5g放入瓷碗中,加適量水浸泡3~5小時。碗口加蓋,再將碗置於鍋內,隔水蒸燉20~30分鍾,早飯前半小時服用。
4、蒸服法
將西洋參用小火烘乾,研成細末,每次取5g,將一個雞蛋拌入,蒸熟後服用。
5、煮湯法
將西洋參切成薄片,做菜湯時每次放入約10g共煮。
6、泡酒法
用西洋參30g置於凈器中,用米酒500g浸泡,密封7日後取食,每日兩次,每次空腹飲用20毫升。酒盡再添,味淡後取參食之。
7、煮服法
將西洋參切片,取3g放入砂鍋內,加水適量,用文火煮10分鍾左右。趁早飯前空腹,將參片與參湯一起服下。
(3)水瓶食用方法擴展閱讀
因茶葉中含有多量的鞣酸,會破壞西洋參中的有效成分,必須在服用西洋參2~3日後才能喝茶,也最好不要喝咖啡,咖啡對西洋參的效果也有一定影響。
西洋參為補氣(溫補元氣),白蘿卜是泄氣的(清熱解毒,清涼等作用),兩種食物自相矛盾,不但從營養的角度來講不能吃,而且這兩種食物是相g的,容易起過敏反應甚至中毒,而且從中醫的葯理上來說,白蘿卜不光不能和西洋參一起吃,和許多補品都相g,有點時候生病吃白蘿卜也會大大加重病情,比如感冒或者發水泡的時候。
如果身體有熱症,比如口乾煩躁、手心發熱、臉色發紅、身體經常疲乏無力,使用西洋參類補品可以達到調養的目的。反之,若咳嗽有痰、口水多或有水腫等狀態時,就應避免服用西洋參,否則就會加重病情。另外,「非虛勿補」。如果身體並無不適,不宜經常服用西洋參含片。